Vichyssoise

Vichyssoise
Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de garnituri, așa că încercați Vichyssoise. O porție conține 41 calorii, 0g de proteine, și 4G de grăsime. Această rețetă fără gluten și vegetariană servește 8 și costă 13 cenți pe porție. Dacă aveți la îndemână unt, pudră de curry, praz și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 7%. Acest scor este improvizabil. Rețete similare includ Vichyssoise, Vichyssoise, și Vichyssoise.

Instrucțiuni

1
Aruncați vârfurile verzi ale prazului și împărțiți prazul pe lungime.
Ingrediente de care veți avea nevoie
PrazPraz
2
Spălați în apă curentă rece pentru a îndepărta tot nisipul.
Ingrediente de care veți avea nevoie
ApăApă
3
Se scurge și se toacă fin.
4
Curățați și feliați cartofii.
Ingrediente de care veți avea nevoie
CartofiCartofi
5
Topiți untul într-o oală mare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
UntUnt
Echipamente pe care le vei folosi
Grăsime De Porc înapoiGrăsime De Porc înapoi
6
Adăugați prazul și sotati la foc moderat, până se ofilesc.
Ingrediente de care veți avea nevoie
PrazPraz
7
Adăugați pudra de curry și gătiți timp de 1 minut.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pudră De CurryPudră De Curry
8
Adăugați bulionul de pui și cartofii.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Stoc De PuiStoc De Pui
CartofiCartofi
9
Aduceți la fierbere, reduceți focul la minim și fierbeți timp de
10
45 de minute până la 1 oră, până când cartofii sunt fragede.
Ingrediente de care veți avea nevoie
CartofiCartofi
11
Pureați amestecul într-un robot de bucătărie. Acoperiți și răciți.
Echipamente pe care le vei folosi
Procesor De AlimenteProcesor De Alimente
12
Când este gata de servit, amestecați laptele de unt, reglați condimentul.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Lapte BătutLapte Bătut
CondimenteCondimente
Echipamente pe care le vei folosi
BatetiBateti
13
Se servește în boluri răcite, cu o stropire de arpagic tocat și o măcinare de piper negru.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Piper NegruPiper Negru
ArpagicArpagic
Echipamente pe care le vei folosi
BolBol
14
articol var
15
Type_27_data = {};
16
articol
17
Type_27_data.init_step_by_step_images = 0;
DificultateGreu
Gata În45 m.
Porții8
Scor De Sănătate0
Tipuri De Feluri De MâncareGarnitură
Revista