Tort cu strat de ciocolată albă cu căpșuni
Tortul cu strat de ciocolată albă cu căpșuni durează aproximativ 45 de minute de la început până la sfârșit. Această rețetă servește 12 și costă 98 de cenți per porție. Acest desert are 593 de calorii, 7 g de proteine și 23 g de grăsime per porție. 2 persoane s-au bucurat că au încercat această rețetă. Dacă aveți sare, ouă, dulceață de căpșuni și alte câteva ingrediente la îndemână, o puteți face. Vă este adus de Taste of Home. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor de 22%, ceea ce este destul de rău. Tort cu strat de ciocolată albă cu umplutură de caise și cremă de unt de ciocolată albă, Tortul Whiteout: Tort cu strat alb cu glazură de ciocolată albă și Tort cu strat de ciocolată cu căpșuni sunt foarte asemănătoare cu această rețetă.
Instrucțiuni
Lăsați ouăle să stea la temperatura camerei timp de 30 de minute. Linia trei unsă de 9 inci. tavi rotunde de copt cu hartie cerata si hartie unsa; pus deoparte.
Într-un castron mare, cremă untul și zahărul până devine ușor și pufos.
Se adauga galbenusurile, pe rand, batand bine dupa fiecare adaugare.
Adăugați extractele. Într-un castron mic, combinați zarul și apa.
Combinați făina, bicarbonatul de sodiu și sarea; se adaugă la amestecul de smântână alternativ cu amestecul de zară, batând bine după fiecare adăugare. Se amestecă ciocolata. Într-un castron mic, bate albușurile până se formează vârfuri tari; se pliază în aluat.
Se toarnă în tigăile pregătite.
Coaceți la 350° timp de 20-25 de minute sau până când o scobitoare introdusă lângă centru iese curată. Se răcește timp de 10 minute înainte de a se scoate din tigăi pe grătare; îndepărtați ușor hârtia cerată.
Pentru glazură, într-un castron mare, cremă untul și zahărul de cofetarie până devine ușor și pufos. Bateți în dulceață.
Se întinde între straturi și deasupra prăjiturii. A se păstra la frigider.
Vin recomandat: Cremă Sherry, Port, Moscato Dasti
Tortul funcționează foarte bine cu Crem Sherry, Port și Moscato d'Asti. O regulă comună de asociere a vinurilor este să vă asigurați că vinul este mai dulce decât mâncarea. Deserturile delicate se potrivesc bine cu Moscato d'Asti, deserturile cu nuci cu crema de sherry, iar deserturile cu caramel sau ciocolata se potrivesc bine cu porto. NV Johnson Estate Cream Sherry cu un rating de 5 din 5 stele pare o potrivire bună. Costă aproximativ 19 dolari pe sticlă.
![NV Johnson Estate Cremă Sherry]()
NV Johnson Estate Cremă Sherry
Foarte aromat, cu note de alune, vanilie și o notă de stejar, urmate de stafide dulci și o notă de drojdie. Finisaj curat de durată. Bun acum, dar îi va recompensa pe cei care îi permit să îmbătrânească „”. O băutură pre-prandială preferată. Considerați-l cu nuci înainte de cină ca aperitiv, sau după cină cu desert, în special ciocolată și deserturi pe bază de fructe. De asemenea, minunat în după-amiezele reci, servit cu biscotti pentru a se scufunda în „„stil italian””. "