Tort Mousse de ciocolata ar putea fi doar desert pe care îl căutați. O porție conține 531 calorii, 5g de proteine, și 39G de grăsime. Pentru $1.42 pe portie, această rețetă acoperă 10% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 16. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 6 ore. O mulțime de oameni au făcut această rețetă, iar 243 ar spune că a lovit locul. ziua valentin va fi și mai special cu această rețetă. Dacă aveți la îndemână smântână grea, ou, gălbenușuri de ou și alte câteva ingrediente, o puteți face. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 38%. Acest scor nu este atât de excelent. Încercați Tort Trifecta Cu Ciocolată Umplută Cu Mousse Oreo Folosind Cake Boss Mix, Tort cu strat de inimă de ciocolată cu Mousse de ciocolată-scorțișoară, și Tort de făină de nucă de cocos cu ciocolată cu glazură de Mousse de ciocolată pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Reglați suportul cuptorului în poziția de mijloc și preîncălziți cuptorul la 350 F. Linia de 9 inci springform pan cu pergament și pulverizați cu spray antiaderent pan.
Echipamente pe care le vei folosi
Frișcă și Migdale Feliate Prăjite
Zahăr Galben și Stropi Asortați
2
Cerneti faina, cacao si bicarbonatul de sodiu intr-un castron mic; pus deoparte. Într-un castron mediu, bateți zahărul brun, smântâna, uleiul, oul, pudra de espresso, 1 linguriță de vanilie și sarea până se combină.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Espresso Instant
1-1/4 Lingurițe Fulgi De Pătrunjel Uscat, împărțiți
Ciocolată Semidulce Sau Ciocolată Neîndulcită, Tocată
3 Pachete (8 Uncii Fiecare) Cremă De Brânză Redusă în Grăsimi, Tăiată Cubulețe
Ciocolate Cu Lapte Hershey®'s Kisses®
26 De Bomboane De Ciocolată Cu Lapte HERSHEY®'S KISSES®
1 Pungă Mare De Chipsuri Tortilla Cu Aromă De Lime
1/2 Cană De Vin Dulce Marsala
(25-30 Cm) Căpșuni Fructe La Metru
Subţire-
Echipamente pe care le vei folosi
Biscuiți Oreo Tăiați
Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)
3
Bateți ingredientele uscate până se omogenizează.
Echipamente pe care le vei folosi
Biscuiți Oreo Tăiați
4
Puneți aluatul în tigaia pregătită și coaceți până când este ferm și o scobitoare introdusă în centru iese curată, 17 până la 19 minute.
Echipamente pe care le vei folosi
Scobitori (pentru A ține șnițelele De Pui împreună)
Zahăr Galben și Stropi Asortați
Roșii Feliate, Opțional
5
Transferați tigaia în grătar pentru a se răci 20 de minute, apoi scoateți tortul din tigaie pentru a se răci complet, aproximativ 1 oră.
Echipamente pe care le vei folosi
Bitul De Copt Portocaliu M&m
Roșii Feliate, Opțional
6
Într-un castron mic, amestecați zahărul granulat cu gălbenușurile. În cratiță medie la foc mediu, aduceți 1/2 cană smântână la foc mic. Bateți încet smântâna fierbinte în amestecul de ouă, apoi readuceți întregul amestec în cratiță. Gatiti la foc mediu-mic, amestecand, pana cand amestecul se ingroasa, aproximativ 1 minut.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/2 Cană De Bomboane Hershey's Kisses
Colorant Alimentar și Zahăr Colorat, Opțional
1/3 Cană Pudră De Cacao HERSHEY®'S
(25-30 Cm) Căpșuni Fructe La Metru
Echipamente pe care le vei folosi
Orz Alb Perlat
Biscuiți Oreo Tăiați
Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)
7
Se amestecă 1 linguriță de vanilie și 12 uncii de ciocolată dulce-amăruie până se omogenizează.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/3 Cană De Caramele De Ciocolată Cu Lapte
Ciocolate Cu Lapte Hershey®'s Kisses®
Echipamente pe care le vei folosi
Biscuiți Oreo Tăiați
8
Se transferă într-un castron mare și se lasă să se răcească la temperatura camerei, aproximativ 45 de minute.
Echipamente pe care le vei folosi
Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)
9
Folosind stand sau mixer de mână echipat cu atașament bici, bici 1 1/2 cani crema la vârf mediu. Îndoiți 1/3 de frișcă în amestec de ciocolată răcit până se combină și se omogenizează. Îndoiți frișca rămasă până când nu rămân dungi albe.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Coajă De Portocală Rasă Suplimentară, Opțional
Batoane De Ciocolată Cu Lapte Fără Nuci
Colorant Alimentar și Zahăr Colorat, Opțional
Echipamente pe care le vei folosi
Brânzeturi Amestecate Mărunțite, Cum Ar Fi Brânzeturile Pentru Tacos
10
Căptușiți fundul și părțile laterale ale tigaiei cu formă de arc cu folie de plastic. Când tort este rece, felie în două straturi.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Roșii Verzi, Spălate, Fără Coji De Hârtie
Echipamente pe care le vei folosi
Frișcă și Migdale Feliate Prăjite
Ceapă Galbenă, Tăiată în Optimi
11
Așezați un strat în partea de jos a tigaiei. Umpleți cu mousse și blat neted.
Echipamente pe care le vei folosi
Roșii Feliate, Opțional
12
Așezați al doilea strat deasupra și apăsați ușor pentru a adera. Se acoperă și se răcește până se fixează, cel puțin 3 ore.
13
Așezați restul de 8 uncii de ciocolată dulce-amăruie într-un castron mediu. Într-o cratiță mică, încălziți restul de 3/4 cană plus 2 linguri smântână până la fierbere.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/3 Cană De Caramele De Ciocolată Cu Lapte
Colorant Alimentar și Zahăr Colorat, Opțional
Echipamente pe care le vei folosi
Orz Alb Perlat
Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)
14
Se toarnă peste ciocolată și se lasă să stea 5 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Batoane De Ciocolată Cu Lapte Fără Nuci
15
Bateți până se omogenizează.
Echipamente pe care le vei folosi
Biscuiți Oreo Tăiați
16
Îndepărtați părțile laterale ale tăvii cu formă de arc și inversați tortul pe o farfurie mare. Desprindeți folia de plastic și înlocuiți fundul tăvii cu formă de arc. Inversați pe suportul de sârmă și puneți suportul în foaia de copt cu ramă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Roșii Verzi, Spălate, Fără Coji De Hârtie
Echipamente pe care le vei folosi
Frișcă și Migdale Feliate Prăjite
Inele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura Sandvișului
Ceapă Galbenă, Tăiată în Optimi
Bitul De Copt Portocaliu M&m
17
Se toarnă ganache peste tort, permițându-i să picure peste părți. Se răcește până se fixează, aproximativ 30 de minute. Folosind spatula offset, întindeți orice ganache rămas în jurul părților laterale ale tortului.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pâine Cu Nuci și Stafide
Echipamente pe care le vei folosi
Spatula Offset
18
Topiți ciocolata semi-dulce în cuptorul cu microunde sau în tigaie peste vasul cu apă abia fierbinte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ciocolată Semidulce
1 Cană De Orz Alb Perlat
Echipamente pe care le vei folosi
Oregano Uscat, 1/3 Palmă
Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)
Roșii Feliate, Opțional
19
Întindeți ciocolata pe spatele foii de copt plate (ciocolata trebuie întinsă foarte subțire). Se răcește scurt până când este setat.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Batoane De Ciocolată Cu Lapte Fără Nuci
Pâine Cu Nuci și Stafide
Echipamente pe care le vei folosi
Inele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura Sandvișului
20
Ținând răzuitorul de bancă la un unghi de 45 de grade, răzuiți benzi de ciocolată de 2 până la 3 inci până când formează o buclă. (Dacă ciocolata se rupe, este prea rece; lasăse încălzească ușor).
Ingrediente de care veți avea nevoie
Batoane De Ciocolată Cu Lapte Fără Nuci
Echipamente pe care le vei folosi
Răzuitor De Aluat
21
Așezați buclele pe tort și praf cu zahărul cofetarilor. A se vedea nota de mai sus pentru instrucțiuni de servire.