Supă de vită și orz
Supa de vită și orz este un fel principal pentru 8 persoane. Pentru 1,82 USD per porție , această rețetă acoperă 15% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție conține 197 de calorii , 18 g de proteine și 4 g de grăsimi . Această rețetă de la Taste of Home are 1 fan. Poate fi savurată oricând, dar este deosebit de bună pentru iarnă . De la preparare până la farfurie, această rețetă durează aproximativ 40 de minute . Mergeți la magazin și cumpărați morcovi, unt, roșii din conservă și alte câteva lucruri pentru a o pregăti astăzi. Per total, această rețetă obține un scor bun de 47% . Dacă vă place această rețetă, aruncați o privire la aceste rețete similare: Supă de vită și orz la slow cooker , Supă de orz cu ciuperci și Salată de orz cu legume .
Instrucțiuni
Într-o oală olandeză, sotați morcovul, țelina și ceapa în unt până se înmoaie, aproximativ 5 minute.
Adăugați supa, apa, carnea de vită, roșiile, orzul, sarea, busuiocul, oregano și piperul; aduceți la fierbere. Reduceți focul; acoperiți și fierbeți la foc mic timp de 20 de minute, amestecând ocazional.
Adăugați mazărea. Fierbeți la foc mic, fără capac, timp de 5 minute.