Supă De Pește

Supa de pește este o fără gluten, fără lactate și pescatarian rețetă cu 12 porții. Acest fel principal are 306 calorii, 26g de proteine, și 14g de grăsime pe porție. Pentru $3.15 pe portie, această rețetă acoperă 23% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Acesta va fi un hit la dvs Toamna eveniment. 1 persoană a considerat că această rețetă este delicioasă și satisfăcătoare. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 1 oră și 15 minute. Un amestec de țelină, roșii, piper și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Cu o lingură scor de 79%, acest fel de mâncare este solid. Rețete similare sunt Supă De Pește, Supă De Pește, și Supă Simplă De Pește.

Instrucțiuni

Măcinați grosolan prazul, țelina, usturoiul, pătrunjelul, coriandrul și piperul într-un robot de bucătărie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 1/2 Uncii De Tequila Blanco 100%

1/4 Cană De Grăsime De Porc

Roșii Medii Proaspete (aproximativ, Curățate și Tăiate în șasimi

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)

Frunze De Tarhon Proaspat Tocate, Pentru Decor

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Heirloom, Tocate, Opțional

Încălziți uleiul într-o oală largă și grea, la înălțime medie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

Grăsime De Porc înapoi

Se adaugă amestecul măcinat în oală și se sotează până se evaporă toate lichidele.

Echipamente pe care le vei folosi

Grăsime De Porc înapoi

Adăugați în oală părțile de pește învelite în pânză de brânză, conserve de roșii, cartofi, vin, cayenne, cuișoare, foi de dafin, boia, șofran, sare și apă. Aduceți la fierbere. Reduceți focul la mediu și gătiți, acoperit timp de 45 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

14 Cani De Branza Romano Rasa

Grăsime De Porc înapoi

Fulgi De Legume Mixte Sau După Gust

1 Felie De Pancetta Cu Grosimea De 2,5 Cm, Tocată Mărunt

Lichid-uncii De Apă Proaspătă

șofran

2 3/4 Căni De Migdale întregi, Cu Coajă și Prăjite

Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)

Bomboane De Caracatiță Brite

Sare, Pentru Marginile Paharului

(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)

Echipamente pe care le vei folosi

Apa Suplimentara

Grăsime De Porc înapoi

Adăugați lichiorul, peștele și piperul și gătiți încă câteva minute, până când peștele este gătit. Apăsați pe pânză de brânză pentru a elibera cât mai mult lichid înainte de a arunca. Reglați textura și condimentele după gust.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Dovlecei Mici, Tăiați în Bucăți De 1/4 Inch

Lichior De Alune (recomandat: Frangelico)

1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)

Bomboane De Caracatiță Brite

Echipamente pe care le vei folosi

Apa Suplimentara

Adăugați frunze proaspete de fenicul pentru a garnisi, dacă doriți. Face o duzină de porții ample.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Kg De Ciuperci Sălbatice Asortate, Sau Orice Fel Doriți, Cu Tulpină și Felii

Echipamente

Roșii Heirloom, Tocate, Opțional

Grăsime De Porc înapoi

Apa Suplimentara

Ingrediente

Porții:

grăsime de porc înapoi 12creveți și cu vene

Piper negru proaspăt măcinat după gust 9461 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

conserve de roșii zdrobite 1Bucăți de caramele Heath Bar

ardei cayenne, sau mai mult după gust 4(mequite, hickory sau arin)

țelină, tăiată în treimi 1buchet mic

1 1/2 uncii de tequila blanco 100%2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

vin alb sec 1581 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

1 cană zahăr alb 1kilograme

pește kosher dezosat, fără piele, cum ar fi somon, țiglă sau snapper tăiat în cuburi de 1 inch 1buchet

pătrunjel cu frunze plate 1lingura. otet de vin rosu

Un robot de bucătărie, o oală, pânză de brânză sau muselină 4mari

închideți usturoiul, curățat 12 3/4 căni de migdale întregi, cu coajă și prăjite

Pământ mare de prindere 4mari

praz, feliat 12 lingurițe de pudră de usturoi

lichid-uncii de apă proaspătă 2mari

cartofi, curățați și tăiați în cuburi de 1/2 inch (sau rădăcină de țelină medie sub 1)1

ardei gras roșu, însămânțat și tăiat în bucăți 2ciupituri mari

șofran 1cap

și 1 coadă de somon mare sau orice alt pește kosher mare, înfășurat lejer, dar sigur, în pânză de brânză 12creveți și cu vene

Sare dupa gust 2Ceapa galbena medie, tocata

1/2 litri apă 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

anisette sau arack (asigurați-vă că lichiorul este KFP)

Vin recomandat: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner și Pinot Noir sunt alegeri excelente pentru pești. Peștele este la fel de divers ca vinul, așa că este greu să culegi vinuri care se potrivesc cu fiecare pește. Un vin alb crocant, cum ar fi un pinot grigio sau gr Arkullner Veltliner, se va potrivi oricărui pește alb cu aromă delicată. Peștele cărnos, puternic aromat, cum ar fi somonul și tonul, se poate descurca chiar și cu un vin roșu deschis, cum ar fi un pinot noir. Ziobaffan organic Pinot Grigio cu un rating de 4, 6 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 17 dolari pe sticlă.