Supă de curcan de a doua zi cu piure de cartofi Polpetti

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de feluri principale, așa că încercați supa de curcan de a doua zi cu piure de cartofi Polpetti. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 93G de proteine, 35g de grăsime, și un total de 809 calorii. Această rețetă servește 8. Pentru $2.95 pe portie, această rețetă acoperă 47% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. Mergeți la magazin și ridicați sos, polpetti de cartofi, bulion de pui și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Pentru a consuma cartofii, puteți urma acest fel principal cu Biscuiți Cu Cartofi Dulci ca desert. Ziua Recunostintei va fi și mai special cu această rețetă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 2 ore și 30 de minute. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. În general, această rețetă câștigă o scor spoonacular solid de 78%. Încercați Chimis De Cartofi Piure De Curcan, Briose De Curcan Și Piure De Cartofi, și Resturi de curcan și piure de cartofi pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Urmăriți cum să faceți această rețetă.

Puneți bulionul de pui, curcanul, jumătățile de morcov, tulpina de țelină, jumătățile de ceapă și 1 frunză de dafin într-un vas mare. Se aduce la fierbere și apoi se fierbe, aproximativ 1 1/2 ore.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Dovlecei, Tăiați în Cuburi De 2,5 Cm

(24 De Număr)

Grăsime De Porc înapoi

4 Până La 5 Crenguțe Mici Sau 2 Până La 3 Mari De Rozmarin Proaspăt, Frunze Tăiate Mărunt

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

Grăsime De Porc înapoi

Tăiați carnea de curcan. Asigurați-vă că bucățile de carne nu sunt mai mari decât dimensiunea unei linguri de supă. (Dacă pregătiți supa a doua zi, asigurați-vă că păstrați resturile de carne de curcan într-un recipient etanș înainte de a o pune la frigider. Se acoperă cu 1 sau 2 oale pline cu bulion pentru a menține carnea umedă.)

Ingrediente de care veți avea nevoie

Turcia Rămasă

Sucuri De Tigaie Din Tigaia De Curcan

Frișcă Suplimentară Groasă, Opțională

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

Ulei De Măsline Extravirgin, Plus 1/2 Cană împărțită, Plus Mai Mult Pentru Garnitură

Echipamente pe care le vei folosi

Polonic

Înainte de a strecura bulionul, îndepărtați oasele mari și carcasa cu clești. Se strecoară bulionul printr-o sită acoperită cu pânză de brânză umedă. Aruncați solidele.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Frișcă Suplimentară Groasă, Opțională

Echipamente pe care le vei folosi

Apa Suplimentara

Cu Os, Pe Piele, Pulpe și Pulpe De Pui

4 Uncii De Brânză învechită De Lapte De Vacă De înaltă Calitate, Cum Ar Fi Brânza Flagship Beecher, Mărunțită

Transferați bulionul într-un castron așezat într-o baie cu apă cu gheață, care va răci rapid bulionul și îl va ajuta să-l mențină mai proaspăt mai mult timp. Acest lucru se poate face cu o seară înainte și se păstrează la frigider până a doua zi.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4

Frișcă Suplimentară Groasă, Opțională

Echipamente pe care le vei folosi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Într-o oală mare de supă, încălziți usturoiul în uleiul de măsline la foc mediu. Se lasă să se rumenească ușor, aproximativ 3 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

Ulei De Măsline Extravirgin, Plus 1/2 Cană împărțită, Plus Mai Mult Pentru Garnitură

Echipamente pe care le vei folosi

Grăsime De Porc înapoi

Adăugați morcovii tocați, țelina și ceapa. Transpirați la foc mediu-mic până se înmoaie, 7 sau 8 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Grăsime De Porc înapoi

Roșii Medii Proaspete (aproximativ, Curățate și Tăiate în șasimi

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Tăiați legumele rămase de Ziua Recunoștinței.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Pui întreg Cumpărat Din Magazin (aproximativ 2 Lire Sterline)

Adăugați salvia în oala de supă împreună cu bulionul de curcan și frunza de dafin rămasă. Aduceți la foc mic. Când fierbeți, adăugați în supă varza de Bruxelles, fasolea verde și carnea de curcan tăiată cubulețe. Aduceți-l înapoi la foc mic. În cele din urmă, adăugați cartofii dulci în centru și împingeți-i ușor în jos. Opriți căldura și acoperiți. Se lasă să stea și abur, 5 până la 7 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

5 Sau 6 Dovlecei Pattypan Mici, Tăiați în Sferturi (alegeți-i Pe Cei De Culoare Verde Deschis, Dar Grei Pentru Dimensiunea Lor)

2 Cartofi Dulci Mici, Curatati Si Tocati

Bulion De Curcan

Fasole Verde Gata Tăiată, Disponibilă în Departamentul De Produse, înjumătățită într-un Unghi Transversal

Sucuri De Tigaie Din Tigaia De Curcan

Grăsime De Porc înapoi

1/2 Crenguță Rozmarin

Ulei De Măsline Extravirgin, Plus 1/2 Cană împărțită, Plus Mai Mult Pentru Garnitură

Echipamente pe care le vei folosi

Grăsime De Porc înapoi

Lăsați să fiarbă încă 5 minute și serviți cu piureul de cartofi Polpetti.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fulgi De Legume Mixte Sau După Gust

Re-condimentați cartofii cu sare și piper. Se amestecă brânza. Luați un capac de maioneză sau unt de arahide și tapetați cu folie de plastic pentru a o folosi ca matriță. Împachetați amestecul de cartofi în capac, desfaceți-l și așezați patty-ul pe o foaie de copt. Le puteți pune la frigider acoperite cu folie de plastic până a doua zi sau le puteți prăji imediat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pepperoncini, Pentru Garnitură

350 G Ciocolată Amăruie Sau Semidulce, Tocată Grosier

2 Ardei Chipotle Mari In Sos Adobo, Tocati Marunt, Plus 2 Linguri Sos Adobo

Fulgi De Legume Mixte Sau După Gust

4-1/2 Căni De Brânză Cheddar Rasă

Roșii Verzi, Spălate, Fără Coji De Hârtie

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați

Ceapă Galbenă, Tăiată în Optimi

Pentru a găti, dragați prăjiturile în făină.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Bomboane De Porumb, Covrigei Suplimentari și Fursecuri Ovale Tip Sandwich Cu Ciocolată, Umplute Cu Cremă (întregi și Zdrobite)

Încălziți uleiul într-o tigaie antiaderentă la foc mediu-mare. Chiar înainte de prăjire, dragați din nou prăjiturile cu făină.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Bomboane De Porumb, Covrigei Suplimentari și Fursecuri Ovale Tip Sandwich Cu Ciocolată, Umplute Cu Cremă (întregi și Zdrobite)

Frișcă Sau înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Prăjite Suplimentare, Opțional

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Adăugați tortele în ulei fără a le aglomera (poate fi necesar să le gătiți în loturi). Gatiti pana cand partea inferioara se rumeneste, aproximativ 5 minute. Întoarceți și rumeniți cealaltă parte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Frișcă Sau înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Prăjite Suplimentare, Opțional

Scoateți din tigaie și scurgeți pe prosoape de hârtie.

Echipamente pe care le vei folosi

Tortilla Din Făină (25 Cm), Tăiate în Sferturi

Creveți Sotați, Decojiți

Se servește fierbinte cu sos rămas. Face 6 porții.

Ingrediente de care veți avea nevoie

6 Catei Mari De Usturoi, Feliati Subtiri

Din bucătăriile Food Network; după teste suplimentare și pentru a asigura cele mai bune rezultate, această rețetă a fost modificată față de ceea ce a fost în episodul propriu-zis.