Stollen tradițional

Stollen tradițional durează aproximativ 55 de minute de la început până la sfârșit. Această rețetă lacto ovo vegetariană servește 24 și costă 37 de cenți per porție. Acest desert are 243 de calorii, 4 g de proteine și 8 g de grăsime per porție. 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. Dacă aveți la îndemână drojdie activă, lapte, zahăr de cofetarie și alte câteva ingrediente, o puteți face. Această rețetă este tipică bucătăriei europene. Vă este adus de Taste of Home. Cu un scor de 18%, acest fel de mâncare este destul de rău. Rețete similare includ Stollen, Stollen și Stollen.

Instrucțiuni

Într-un castron mare, dizolvați drojdia în apă caldă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 1/2 Căni De Amestec Complet De Clătite, Orice Marcă, împărțit

Drojdie

Echipamente pe care le vei folosi

Ceai Verde, (părți Albe și Verzi) Feliate Subțiri

Adăugați laptele, untul, zahărul, ouăle, coaja de lămâie, sarea și 3 căni de făină.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Dovlecei De Vară Galbeni Medii, Tăiați în Felii De 1/4 Inch

1 Cană Plus 2 Linguri De Zahăr împărțit

Frisca Si Scortisoara Macinata Suplimentara, Optional

3/4 Cană (6 Uncii) Iaurt Portocale

4 Uncii De Unt Nesarat (1 Baton), La Temperatura Camerei

Segents Portocalii

Roșii Prune Mari (aproximativ, Tăiate La Jumătate Pe Lungime

Adăugați stafidele, fructele confiate și migdalele.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Amestec De Prăjitură/prăjituri Turtă Dulce

1/2 Cană De Migdale Tăiate, Prăjite** Vezi Nota Bucătarului

Ambalați Amestecul De Prăjitură Cu Turtă Dulce

Adăugați suficientă făină rămasă pentru a forma un aluat moale.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Bomboane Asortate, Pentru Decor

Frisca Si Scortisoara Macinata Suplimentara, Optional

Se intoarce pe o suprafata infainata; framanta pana se omogenizeaza si elastic, aproximativ 6-8 minute.

Se pune într-un bol uns cu unsoare, întorcându-se o dată pentru a unge blatul. Se acoperă și se lasă la crescut într-un loc cald până se dublează, aproximativ 1-1/2 ore.

Echipamente pe care le vei folosi

Ceai Verde, (părți Albe și Verzi) Feliate Subțiri

Puneti aluatul cu pumnul si impartiti-l in jumatate; se acopera si se lasa sa se odihneasca 10 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Bomboane Asortate, Pentru Decor

Punch

Rulați sau apăsați fiecare jumătate într-un format de 12 inchi. x 7 inchi. oval. Îndoiți o parte lungă până la 1 inch de partea opusă; apăsați ușor marginea pentru a sigila.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Pachet (18 Uncii) Aluat De Prăjituri Cu Zahăr, înmuiat (recomandat: Pillsbury)

Așezați pe foi de copt unse; curba se termină ușor. Acoperiți și lăsați să crească până aproape se dublează, aproximativ 1 oră.

Echipamente pe care le vei folosi

1 1/2 Cană De Brânză Mozzarella Mărunțită (aproximativ 6 Uncii)

Coaceți la 375° timp de 25-30 de minute sau până când se rumenesc. Se răcește pe gratele de sârmă.

Echipamente pe care le vei folosi

3/4 Cana Rosii Taiate Marunt

Combinați zahărul de cofetă și suficient lapte pentru a obține consistența dorită; răspândit peste stollen.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/8 Lingurita De Nucsoara Proaspat Rasa Sau Nucsoara Obisnuita Macinata

Tăiate în Triunghiuri Sau Chipsuri Pita

Segents Portocalii

Echipamente

Ceai Verde, (părți Albe și Verzi) Feliate Subțiri

1 1/2 Cană De Brânză Mozzarella Mărunțită (aproximativ 6 Uncii)

3/4 Cana Rosii Taiate Marunt

Ingrediente

Porții:

7Cheddar sau Monterey Jack Cheese

pachet drojdie uscată activă 72Cheddar sau Monterey Jack Cheese

migdale tocate 170Cheddar sau Monterey Jack Cheese

unt, înmuiat 1186 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

fructe confiate mixte 180Cheddar sau Monterey Jack Cheese

zahăr cofetari 2

ouă, ușor bătute 594Cheddar sau Monterey Jack Cheese

făină universală 2(poate fi sau trece)

coaja de lămâie rasă 2366 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

cald 2% lapte (110 la 115 la 115 la 115 la sută)22 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

2% lapte 109Cheddar sau Monterey Jack Cheese

1 baton de scortisoara (1-1/2 inchi)1(poate fi sau trece)

(cum ar fi PAN®)100Cheddar sau Monterey Jack Cheese

dovleac butternut fiert piure cald (110° până la 115°)22 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

apă caldă (110 de la 115 la 115 de la 115 la 115 de la

Vin recomandat: Cremă Sherry, Băutură Alcoolică, Ingrediente, Categoria De Produse Alimentare, (se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume), Semințe De Leuștean Pudră, Coaja De Pepene Verde Murat, 1 Borcan, Port, Vin De Desert, Riesling, Cireșe și Caise Suplimentare Maraschino, Moscato, Tipul Elementului De Meniu, Dornfelder, Moscato Dasti

Stollen poate fi asociat cu Crem Sherry, Băutură alcoolică și Ingredient. O regulă comună de asociere a vinurilor este să vă asigurați că vinul este mai dulce decât mâncarea. Deserturile delicate se potrivesc bine cu Moscato d'Asti, deserturile cu nuci cu crema de sherry, iar deserturile cu caramel sau ciocolata se potrivesc bine cu porto. Ai putea încerca NV Johnson Estate Cream Sherry. Recenzorilor le place destul de mult cu o evaluare de 5 din 5 stele și un preț de aproximativ 19 de dolari pe sticlă.

NV Johnson Estate Cremă Sherry

Foarte aromat, cu note de alune, vanilie și o notă de stejar, urmate de stafide dulci și o notă de drojdie. Finisaj curat de durată. Bun acum, dar îi va recompensa pe cei care îi permit să îmbătrânească „”. O băutură pre-prandială preferată. Considerați-l cu nuci înainte de cină ca aperitiv, sau după cină cu desert, în special ciocolată și deserturi pe bază de fructe. De asemenea, minunat în după-amiezele reci, servit cu biscotti pentru a se scufunda în „„stil italian””. "