Stoc De Legume

Name: Stoc De Legume
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 șuncă întreagă pentru învelit; 1 Oreos dublu umplut boabe de piper negru întregi; 227 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. crimini (baby bella) sau ciuperci nasture, înjumătățite dacă sunt mari; 2 mari morcovi, curățați, tăiați în bucăți de 1; 10 tulpini de țelină, tăiate în bucăți de 1; 1 mici bulb de fenicul, tăiat în bucăți de 1; 6 crenguțe pătrunjel cu frunze plate; 1 cap usturoi, înjumătățit transversal; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi 1 sticlă (750 ml) de Cotes du Rhône sau alt vin roșu sec; 2 1 litru de lapte integral, la temperatura camerei ceapă, necojită, tăiată în bucăți de 1

Stocul de legume este un fără gluten, primar și întreg 30 garnitură. Această rețetă servește 4. O porție conține 126 calorii, 5g de proteine, și 4G de grăsime. Pentru $1.38 pe portie, această rețetă acoperă 18% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Dacă aveți la îndemână frunze de dafin, bulb de fenicul, usturoi și alte câteva ingrediente, îl puteți face. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 90%. Acest scor este super. Rețete similare includ Stoc de legume – un stoc bun este Important, Stoc De Legume, și Stoc De Legume.

Instrucțiuni

Încălziți uleiul într-un vas mare peste mediu-marecăldură.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ulei De Gătit

Echipamente pe care le vei folosi

Grăsime De Porc înapoi

Adăugați ingredientele rămase șigătiți, amestecând ocazional, până când legumeleîncepe să se înmoaie, 5-7 minute.

Adăugați 4 cvarteapă rece. Aduceți la fierbere; reduceți căldurași fierbeți până când stocul se reduce la jumătate,1-1 1/2 ore.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Stoc

Apă

Se strecoară stocul printr-o sită cu ochiuri fineîntr-un castron mare; aruncați solidele. Faceți înainte: stocul poate fi făcut cu 3 zile înainte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Stoc

Echipamente pe care le vei folosi

Bol

Lăsați să se răceascăcomplet, apoi acoperiți și răciți sau înghețați timp de până la 3 luni.

Și Două Moduri De Ao Folosi

Supa Udon

Ingrediente de care veți avea nevoie

Supă

Fierbeti supa cu ghimbir proaspat tocat maruntși un strop de sos de soia cu sodiu reduspână când aromele se amestecă, aproximativ 15 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Stoc

Adăugați porumb congelat și mazăre și udonnoodles fierte scurse. Gatiti supa pana cand legumele si udonasunt încălzite.Pește Braconat În Timpul Săptămânii

Ingrediente de care veți avea nevoie

Legume

Porumb

Pește

Mazăre

Supă

Fierbeți stocul cu fileuri de pește alb fulgios,cum ar fi halibutul, și cu legume cu gătit rapid,cum ar fi ciupercile tăiate cubulețe sau varza mărunțită,până când peștele este doar gătit.semințe de chimen printre farfurii.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Semințe De Chimen