Somon Planked cu Pinot Noir-sos de fructe de padure

Name: Somon Planked cu Pinot Noir-sos de fructe de padure
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 532 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil mure, tocate aproximativ; 2 Tbs vitel demi-glace; 1 lasă Pătrunjel plat proaspăt tocat pentru garnitură; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 1 sticlă (750 ml) de Cotes du Rhône sau alt vin roșu sec; 4 creveți și cu vene Piper proaspăt măcinat, după gust; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil Pinot Noir; 4 fileuri file de somon, fiecare 8 oz., pielea intactă; 0 Bucăți de caramele Heath Bar sare, plus mai mult, după gust; 1 mici ceapă eșalotă, tocată; 2 Bucăți de caramele Heath Bar 1 tabletă (115 g) de ciocolată semidulce, tocată; 8 Tbs (1 băț) unt nesărat, tăiat în 16 cuburi

Somonul Planked cu sos Pinot Noir-Berry este un fără gluten și pescatarian rețetă cu 4 porții. Acest fel principal are 681 calorii, 37g de proteine, și 48G de grăsime pe porție. Pentru $6.03 pe portie, această rețetă acoperă 32% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 10 persoane au fost impresionate de această rețetă. Un amestec de ulei de măsline, unt, pinot noir și o mână de alte ingrediente sunt tot ce trebuie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Pentru a consuma ardeiul, puteți urma acest fel principal cu Desert Ușor De Mentă ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 40 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 79%. Acest scor este destul de bun. Încercați Somon Incrustat Cu Susan Cu Reducere Pinot Noir, Sos De Afine Cu Pinot Noir, și Sos picant de afine cu Pinot Noir pentru rețete similare.

Ingrediente

Porții:

5321 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

mure, tocate aproximativ 2Tbs

vitel demi-glace 1lasă

Pătrunjel plat proaspăt tocat pentru garnitură 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

1 sticlă (750 ml) de Cotes du Rhône sau alt vin roșu sec 4creveți și cu vene

Piper proaspăt măcinat, după gust 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

Pinot Noir 4fileuri

file de somon, fiecare 8 oz., pielea intactă 0Bucăți de caramele Heath Bar

sare, plus mai mult, după gust 1mici

ceapă eșalotă, tocată 2Bucăți de caramele Heath Bar

1 tabletă (115 g) de ciocolată semidulce, tocată 8Tbs

(1 băț) unt nesărat, tăiat în 16 cuburi

Vin recomandat: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Somon în meniu? Încercați să împerecheați cu Chardonnay, Pinot Noir și Sauvignon Blanc. Pentru a decide cu privire la alb sau roșu, ar trebui să luați în considerare condimentele și sosurile. Chardonnay este un prieten excelent pentru mâncărurile cremoase cu unt, în timp ce Sauvignon blanc poate completa preparatele din plante sau citrice. Un roșu ușor, cu conținut scăzut de tanin, cum ar fi pinot noir, se potrivește de minune cu somonul fript sau la grătar. Trentadue la Storia Chardonnay cu un rating de 4,3 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 20 de dolari pe sticlă.