Scoici Simple Cu Ierburi
Scallops simplu Herbed este un pescatarian rețetă cu 2 porții. O porție conține 269 calorii, 15g de proteine, și 18g de grăsime. Pentru $2.07 pe portie, această rețetă acoperă 9% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Funcționează cel mai bine ca fel principal și se face în aproximativ 30 minute. Dacă aveți la îndemână suc de lămâie, scoici de mare, pesmet și alte câteva ingrediente, îl puteți prepara. 3 persoane au fost impresionate de această rețetă. Acesta este adus la tine de gust de acasă. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 28%, ceea ce este destul de rău. Rețete similare sunt Scoici Cu Ierburi Mediteraneene, Scoici cu unt brun Ierbat, și Scoici cu unt brun Ierbat.
Instrucțiuni
Într-o cratiță mică, topiți 2 linguri de unt. Se amestecă sucul de lămâie, arpagicul, pătrunjelul, sarea de usturoi, tarhonul și piperul.
Așezați scoici într-un 1-qt uns. vas de copt.
Se toarnă amestecul de unt peste scoici. Topiți untul rămas și aruncați cu pesmet; presărați peste scoici.
Coaceți, neacoperit, la 350 de euro timp de 20-25 de minute sau până când scoicile sunt opace și toppingul se rumeneste ușor.
Vin recomandat: Pinot Noir, Chardonnay, Chenin Blanc
Scallops funcționează foarte bine cu Pinot Noir, Chardonnay și Chenin Blanc. Chardonnay și chenin blanc sunt potriviri grozave pentru scoici la grătar sau prăjite. Dacă scoicile dvs. sunt asortate cu slănină sau alte mezeluri, încercați un pinot noir ușor răcit. Un vin pe care l-ați putea încerca este Buena Vista Chateau Buena Vista Pinot Noir. Are 4,9 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 39 de dolari.
![Buena Vista Chateau Buena Vista Pinot Noir]()
Buena Vista Chateau Buena Vista Pinot Noir
Acest Pinot Noir bogat se deschide cu arome de fructe roșii accentuate de coacăze și coajă de portocală. Aromele de zmeură și cireșe continuă până la gust și sunt completate de note de ciocolată neagră și mure. Prezentând aciditate strălucitoare și o greutate medie, finisajul este lung și persistent.