Scoici cu sos de lămâie-busuioc

Name: Scoici cu sos de lămâie-busuioc
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 0 Bucăți de caramele Heath Bar piper negru proaspăt măcinat, împărțit; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi unt, divizat; 1 Bucăți de caramele Heath Bar mazăre congelată; 177 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil vin alb sec; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi busuioc proaspăt tocat mărunt; 1 lingura. otet de vin rosu felii de portocale, tăiate în jumătate, pentru ornat; 0 Bucăți de caramele Heath Bar sare, împărțită; 680 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. scoici de mare; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi parmezan proaspăt ras, plus coajă (opțional)

Scallops cu sos de lamaie-busuioc este un fără gluten și vegetarian rețetă cu 4 porții. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 0g de proteine, 3G de grăsime, și un total de 71 calorii. Pentru $1.52 pe portie, această rețetă acoperă 3% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Nu mulți oameni au făcut această rețetă și 1 ar spune că a ajuns la fața locului. Mergeți la magazin și ridicați piper, lămâie, sare și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 15 minute. Este adus la tine de retetele mele. Cu o lingură scor de 38%, acest fel de mâncare nu este atât de extraordinar. Încercați Scoici cu sos de lămâie-busuioc, Scoici în sos de nucă de cocos-busuioc, și Scoici de mare arse cu sos de lămâie și salată de busuioc, mentă și coriandru pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Radeți fin coaja de lămâie, rezervând 1/4 linguriță. Strângeți lamaie, rezervând 2 linguri de suc. Uscați scoicile cu prosoape de hârtie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Coaja De Lamaie

1 Dovlecel Mic, Nedecojit și Tocat

Suc

Lămâie

Echipamente pe care le vei folosi

Prosoape De Hârtie

Presărați scoici cu 1/8 linguriță fiecare sare și piper. Topiți 2 lingurițe de unt într-o tigaie mare antiaderentă la foc mediu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sare și Piper

1 Dovlecel Mic, Nedecojit și Tocat

Unt

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Adăugați scoici; gătiți 3 până la 4 minute pe fiecare parte sau până când ați terminat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Dovlecel Mic, Nedecojit și Tocat

Scoateți scoicile din tigaie; păstrați cald.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Dovlecel Mic, Nedecojit și Tocat

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Adăugați vin și suc de lămâie rezervat în tigaie și aduceți la fierbere. Reduceți căldura și fierbeți 2 minute, amestecând pentru a slăbi bucățile rumenite din partea de jos a tigaiei.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Suc De Lămâie

Vin

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Combinați apa și amidonul de porumb; se adaugă în tigaie. Gatiti, amestecand continuu, 2 minute sau pana cand sosul incepe sa se ingroase.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Amidon De Porumb

Sos

Apă

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Adăugați coaja de lămâie rezervată, restul de 1 linguriță de unt, restul de 1/8 linguriță fiecare sare și piper și busuioc.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sare și Piper

Coaja De Lamaie

Unt

Busuioc

Se ia de pe foc.

Serviți peste scoici.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Dovlecel Mic, Nedecojit și Tocat

Se servește cu: paste cu păr de înger cu unt cu parmezan

Ingrediente de care veți avea nevoie

Paste De Păr înger

Parmezan

Alegerea Ingredientului

Scoicile mari de mare sunt excelente pentru o sursă de proteine rapidă și plină în orice noapte a săptămânii. Acestea pot fi arse sau sotate și apoi adăugate la salate și paste sau servite solo ca entre. Gustul lor blând și atracția universală le fac o gazdă bună pentru arome complexe.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Dovlecel Mic, Nedecojit și Tocat

Echipamente

Prosoape De Hârtie

Tigaie

Ingrediente

Porții:

0Bucăți de caramele Heath Bar

piper negru proaspăt măcinat, împărțit 12 lingurițe de pudră de usturoi

unt, divizat 1Bucăți de caramele Heath Bar

mazăre congelată 1771 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

vin alb sec 12 lingurițe de pudră de usturoi

busuioc proaspăt tocat mărunt 1lingura. otet de vin rosu

felii de portocale, tăiate în jumătate, pentru ornat 0Bucăți de caramele Heath Bar

sare, împărțită 6801 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

scoici de mare 12 lingurițe de pudră de usturoi

parmezan proaspăt ras, plus coajă (opțional)

Vin recomandat: Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot Noir

Chardonnay, Chenin Blanc și Pinot Noir sunt alegeri excelente pentru scoici. Chardonnay și chenin blanc sunt chibrituri excelente pentru scoici la grătar sau prăjite. Dacă scoicile dvs. sunt asortate cu slănină sau alte mezeluri, încercați un pinot noir ușor răcit. Frank Family Vineyards Lewis Vineyard Reserve Chardonnay cu un rating de 5 stele din 5 pare un meci bun. Costă aproximativ 62 de dolari pe sticlă.