Salată de rucola, fenicul și linte verde de la ' River Cottage Veg

Salată de rucola, fenicul și linte verde de la ' River Cottage Veg
Salata de rucola, fenicul și linte verde de la ' River Cottage Veg este o fără gluten și vegan garnitură. Această rețetă face 4 porții cu 161 calorii, 10g de proteine, și 1g de grăsime fiecare. Pentru 92 cenți pe porție, această rețetă acoperă 16% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 32 de persoane au încercat și le-a plăcut această rețetă. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 50 minute. Dacă aveți la îndemână coajă de lămâie, frunze de dafin, linte verde și alte câteva ingrediente, o puteți face. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 98%. Acest scor este remarcabil. Încercați Păstrăvul la grătar al River Cottage cu fenicul, Salată de fenicul, rucola și mere verzi, și Salată De Linte Verde Cu Sparanghel, Măr Și Fenicul pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Puneți lintea într-o cratiță și adăugați multă apă. Se aduce la fierbere și se fierbe doar un minut, apoi se scurge. Întoarceți lintea în tigaie și turnați suficientă apă pentru a le acoperi.
Ingrediente de care veți avea nevoie
LinteLinte
1 Fâșie De Coajă De Lămâie1 Fâșie De Coajă De Lămâie
Echipamente pe care le vei folosi
Nuci Pecan Tocate, OptionalNuci Pecan Tocate, Optional
Pecorino, Grosime De 1/4 InchPecorino, Grosime De 1/4 Inch
2
Adăugați frunzele de dafin, ceapa și tulpinile de pătrunjel, dacă utilizați. Aduceți înapoi la foc mic foarte blând și gătiți încet timp de aproximativ o jumătate de oră, până când este fraged, dar nu moale.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cu Puțină Carne Pe Ele (spate, Gât, Aripi Etc.)Cu Puțină Carne Pe Ele (spate, Gât, Aripi Etc.)
1 Lb Mafaldi Fresh, Dacă Este Posibil1 Lb Mafaldi Fresh, Dacă Este Posibil
3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore
3
Între timp, pentru a face pansamentul, puneți uleiul, sucul de lămâie, muștarul, coaja de lămâie și zahărul într-un borcan cu șurub, condimentați cu sare și piper și agitați până se emulsionează.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea Albă1 Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea Albă
Pentru Ungerea InsertuluiPentru Ungerea Insertului
Nonpareils ArgintiiNonpareils Argintii
4 Felii De Pâine Prăjită Texas Sau Altă Pâine Albă, Prăjită4 Felii De Pâine Prăjită Texas Sau Altă Pâine Albă, Prăjită
Zahăr Roșu GrosierZahăr Roșu Grosier
Fâșie De Coajă De LămâieFâșie De Coajă De Lămâie
Ceapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 InchCeapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 Inch
4
Când lintea este gata, scurgeți-le bine și aruncați ierburile și ceapa. În timp ce este încă cald, combinați cu o jumătate bună din pansament. Lăsați până se răcește, apoi gustați și reglați condimentul; puteți adăuga puțin mai multă sare, zahăr, piper sau suc de lămâie, dacă este necesar.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pentru Ungerea InsertuluiPentru Ungerea Insertului
4 Dovlecei Mici, Tăiați în Bucăți De 1/4 Inch4 Dovlecei Mici, Tăiați în Bucăți De 1/4 Inch
LinteLinte
1 Tub Aluat De Pizza Preparat Din Magazin1 Tub Aluat De Pizza Preparat Din Magazin
Așchii De Lemn înmuiate (mequite, Hickory Sau Arin), OpționalAșchii De Lemn înmuiate (mequite, Hickory Sau Arin), Opțional
3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore
Fâșie De Coajă De LămâieFâșie De Coajă De Lămâie
5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite
5
Tăiați feniculul, îndepărtând stratul exterior dur (cu excepția cazului în care feniculul este tânăr și foarte proaspăt). Înjumătățiți bulbul(bulbii) pe verticală, apoi feliați cât de subțire puteți, vârful la bază.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Kg De Ciuperci Sălbatice Asortate, Sau Orice Fel Doriți, Cu Tulpină și Felii2 Kg De Ciuperci Sălbatice Asortate, Sau Orice Fel Doriți, Cu Tulpină și Felii
12 Biscuiți Graham De Ciocolată întregi12 Biscuiți Graham De Ciocolată întregi
6
Împărțiți aproximativ două treimi din linte între boluri largi de servire. Se împrăștie peste rucola și fenicul și se prelinge peste restul pansamentului. Împrăștiați lintea rămasă deasupra și serviți.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Piept De Pui La RotisorPiept De Pui La Rotisor
LinteLinte
2 Kg De Ciuperci Sălbatice Asortate, Sau Orice Fel Doriți, Cu Tulpină și Felii2 Kg De Ciuperci Sălbatice Asortate, Sau Orice Fel Doriți, Cu Tulpină și Felii
Echipamente pe care le vei folosi
Bomboanele Lui Peachie-oBomboanele Lui Peachie-o
DificultateGreu
Gata În50 m.
Porții4
Scor De Sănătate72
Tipuri De Feluri De MâncareGarnitură
Revista