Nevoie de o garnitură fără gluten, primară și vegetariană? Salata de ciuperci prăjite ar putea fi o rețetă excelentă de încercat. Această rețetă servește 8 și costă 4,22 USD pe porție. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 11g de proteine, 32g de grăsime, și un total de 362 calorii. Dacă aveți la îndemână frunze de spanac, ulei de măsline, sare și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Această rețetă de la BettyCrocker.com are 1 fani. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 15 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 74%. Acest scor este solid. Încercați Salată De Ciuperci Cu Ardei Prăjiți, Salată de ciuperci prăjite și cartofi, și Salată de ciuperci prăjite cu alune pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Încălziți cuptorul la 232°.în tigaie mare de prăjire superficială, amestecați toate cele trei tipuri de ciuperci, 3 linguri de ulei și 1/2 linguriță de sare. Prăjiți descoperit 45 de minute, amestecând de două ori, până când lichidul este evaporat.
Ingrediente de care veți avea nevoie
8 Felii De Salam De Genova, Tocate
Sare, Pentru Marginile Paharului
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
Echipamente pe care le vei folosi
Varză Mov, Feliată Mărunt
2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®
2
Între timp, într-un castron mic, amestecați oțetul, șalotele, usturoiul, muștarul, piperul și restul de 1/2 linguriță de sare cu biciul de sârmă. Adăugați încet 2/3 cană de ulei, amestecând constant cu biciul.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Frișcă Suplimentară Groasă
8 Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto
Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto
1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil
1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)
Sare, Pentru Marginile Paharului
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
Echipamente pe care le vei folosi
1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate
2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat
3
Transferați ciupercile într-un castron mediu; se amestecă 1/4 cană de vinaigretă. Se răcește la temperatura camerei.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Kilogram De Creveți Fierți, Tăiați în Jumătate Pe Lungime
8 Felii De Salam De Genova, Tocate
Echipamente pe care le vei folosi
2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat
4
Împărțiți spanacul și radicchio între 8 farfurii de salată; acoperiți uniform cu ciuperci prăjite și brânză.