Salată de cartofi cu slănină și roșii
Salata de cartofi cu slănină și roșii ar putea fi doar garnitura pe care o căutați. Pentru $3.03 pe portie, această rețetă acoperă 30% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție conține 728 calorii, 17g de proteine, și 61G de grăsime. Această rețetă servește 4. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 30 minute. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, fără lactate și întreg 30 dieta. Al Patrulea Iulie va fi și mai special cu această rețetă. 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. Mergeți la magazin și ridicați ulei de măsline, roșii cherry, scallions și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 69%. Acest scor este bun. Rețete similare includ Salată De Romaine Cu Roșii Și Slănină, Salată de cartofi la grătar cu slănină + slănină-vinaigretă Dijon, și Salată Collard cu roșii prăjite, slănină și ciuperci.
Instrucțiuni
Preîncălziți cuptorul la 42
Întindeți slănina într-un singur strat pe o foaie mare de copt cu margini. Acoperiți cu o altă foaie de copt și coaceți timp de 10 minute, sau până când abia fierte.
Scoateți foaia superioară și coaceți slănina până se rumenesc, cu 8 minute mai mult.
Transferați pe prosoape de hârtie pentru a se scurge, apoi tăiați în bucăți de 1 inch.
Între timp, într-o cratiță mare cu apă sărată clocotită, gătiți cartofii până se înmoaie, aproximativ 12 minute.
Se scurge și se transferă într-un castron; lasa sa se raceasca usor.
Într-un castron mic, bateți oțetul cu muștarul.
Se amestecă uleiul de măsline și se condimentează cu sare și piper.
Adăugați jumătate din pansament la cartofi împreună cu slănina și jumătate din roșii; condimentează cu sare și piper. Într-un alt castron, aruncați salata verde, ceapa verde și roșiile rămase cu pansamentul rămas și condimentați cu sare și piper.
Transferați verdeața în 4 farfurii, acoperiți cu salata de cartofi și serviți.