Salată de șuncă Serrano și rucola cu Salsa de rodie

Salată de șuncă Serrano și rucola cu Salsa de rodie
Șuncă Serrano și salată de rucola cu salsa de rodie ar putea fi doar Mexicane rețeta pe care o căutați. Această rețetă servește 12 și costă 2,02 USD pe porție. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără gluten are 159 calorii, 7g de proteine, și 13g de grăsime pe porție. Doar câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 1 ar spune că a lovit locul. Funcționează bine ca o garnitură la un preț rezonabil. Mergeți la magazin și ridicați rucola, piper, suc de lămâie și alte câteva lucruri pentru a o face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 30 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 31%. Acest scor este destul de rău. Rețete similare includ Pepene galben, șuncă Serrano și salată de rucola, Filet Smokey cu Serrano-Salsan de Papaya și Serrano-Chutney de mentă-coriandru, și Salsa De Serrano Rojo (Sos Roșu Serrano).

Instrucțiuni

1
Într-un castron mediu, amestecați șalota cu sucul de lămâie și 1/2 linguriță de sare; se lasa sa stea 5 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Creveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără VeneCreveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără Vene
2 Până La 3 Căni De Vin Roșu Sec2 Până La 3 Căni De Vin Roșu Sec
Plus 2 Linguri De Apă Cu GheațăPlus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
Echipamente pe care le vei folosi
Plus 2 Linguri De Apă Cu GheațăPlus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
2
Bateți melasa de rodie și uleiul de măsline. Se amestecă semințele de rodie și pătrunjelul și se condimentează cu sare și piper.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Melasă De RodieMelasă De Rodie
Semințe De RodieSemințe De Rodie
Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă DorițiFripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți
Fripturi De Carne Din New YorkFripturi De Carne Din New York
1/4 Cană De Grăsime De Porc1/4 Cană De Grăsime De Porc
Echipamente pe care le vei folosi
1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc
3
Aranjați rucola pe un platou mare și stratificați în șunca serrano și ricotta salata. Puneți salsa de rodie peste salată și serviți.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Brânză Ricotta SalataBrânză Ricotta Salata
RodieRodie
Jamon SerranoJamon Serrano
Piept De Pui La RotisorPiept De Pui La Rotisor
Dientes De AjoDientes De Ajo

Vin recomandat: Pinot Noir, Riesling, Trandafir Spumant

Pinot Noir, Riesling și Sparkling rosul sunt alegerile mele de top pentru Mexican. Vinurile albe acide precum riesling sau roșii cu conținut scăzut de tanin precum pinot noir pot funcționa bine cu mâncărurile mexicane. Sparkling rosul este și o pereche sigură. Un vin pe care l-ați putea încerca este amestecul Teutonic Gamay Pinot Noir din 1787 D.hr. Are 4,6 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 30 de dolari.
Amestec Teutonic Gamay Pinot Noir 1787 D. HR
Amestec Teutonic Gamay Pinot Noir 1787 D. HR
Acest amestec "1787" Pinot Noir / Gamay este partea contrară a amestecului nostru "459". Singura diferență dintre cele două vinuri (ambele făcute cu același fruct exact) este vasele folosite pentru a le produce. "1787" a fost fermentat și îmbătrânit în butoaie neutre de stejar. Diferența de gust și miros este incredibilă și trebuie doar să le gustați unul lângă altul pentru a vedea singur. În anul 1787, s-a ordonat eliminarea tuturor soiurilor de struguri roșii din Valea Moselului și înlocuirea lor cu viță de vie Riesling. De-a lungul timpului, această lege s-a risipit și soiurile roșii au fost plantate încet din nou în regiune.
DificultateMediu
Gata În30 m.
Porții12
Scor De Sănătate26
Bucătăriimexican
Tipuri De Feluri De MâncareGarnitură
Revista