Rulouri de primăvară în stil Shanghai (cu varză fiartă și carne de porc)

Rulouri de primăvară în stil Shanghai (cu varză fiartă și carne de porc)
Nu puteți avea niciodată prea multe rețete hor d ' oeuvre, așa că încercați rulourile de primăvară în stil Shanghai (cu varză fiartă și carne de porc). Pentru 63 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 11% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără gluten și fără lactate are 1426 calorii, 4G de proteine, și 159g de grăsime pe porție. Această rețetă servește 6. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 3 ore. Primăvară va fi și mai special cu această rețetă. Este un ieftin rețetă pentru fanii mâncării vietnameze. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Dacă aveți amidon de porumb, umăr de porc, sare și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 37%. Acest scor nu este atât de uimitor. Rețete similare includ Rulouri De Primăvară În Stil Shanghai, Lumpiang Shanghai (rulouri de primăvară de porc), și Lumpia Shanghai (rulouri de primăvară umplute cu carne).

Instrucțiuni

1
Încălziți 3 linguri de ulei într-un wok la foc mare până la fumat.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru ServireTortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
Echipamente pe care le vei folosi
Pachete De 5 Până La 8,8 Uncii De 90 De Secunde, Orez Integral Din Cereale Gata Pentru Cuptorul Cu Microunde Sau 4 Căni De Orez Brun GătitPachete De 5 Până La 8,8 Uncii De 90 De Secunde, Orez Integral Din Cereale Gata Pentru Cuptorul Cu Microunde Sau 4 Căni De Orez Brun Gătit
2
Adăugați jumătate de varză, condimentați cu sare și gătiți, amestecând și aruncând ocazional, până se înmoaie și se ofilesc, aproximativ 2 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
(rezervati 1 Lingura)(rezervati 1 Lingura)
(fie Fie Obișnuit)(fie Fie Obișnuit)
3
Adăugați varza rămasă și gătiți, amestecând ocazional, până se ofilesc.
Ingrediente de care veți avea nevoie
(rezervati 1 Lingura)(rezervati 1 Lingura)
4
Adăugați apă pentru a acoperi, aduceți la fierbere, reduceți la foc mic, acoperiți și gătiți timp de 1 oră, adăugând mai multă apă după cum este necesar.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)
5
Adăugați carne de porc feliată și amestecați pentru a distribui. Continuați să fierbeți încă 1 oră, adăugând apă după cum este necesar, până când varza este extrem de fragedă și lichidul este complet redus.
Ingrediente de care veți avea nevoie
(rezervati 1 Lingura)(rezervati 1 Lingura)
Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)
Fund Sau Spată De Porc Dezosată, Cu înțepătura De Grăsime Adânc întărită (aproximativFund Sau Spată De Porc Dezosată, Cu înțepătura De Grăsime Adânc întărită (aproximativ
6
Adăugați suspensie de amidon de porumb și lăsați amestecul să se fierbe, gătind până când amestecul se îngroașă, aproximativ 3 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cremă De Brânză Rece, Tăiată în Cuburi De 1,2 CmCremă De Brânză Rece, Tăiată în Cuburi De 1,2 Cm
7
Transferați într-un castron mare.
Echipamente pe care le vei folosi
2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat
8
Înfășurați rulourile de primăvară folosind această tehnică, folosind aproximativ 3 linguri de umplutură pe rolă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Discuri De Acoperire Cu Bomboane Roșii și/sau Verzi, OpționaleDiscuri De Acoperire Cu Bomboane Roșii și/sau Verzi, Opționale
Roșii Verzi, Spălate, Fără Coji De HârtieRoșii Verzi, Spălate, Fără Coji De Hârtie
9
Odată ce toate rulourile de primăvară sunt făcute, încălziți uleiul în wok la 375 F.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Discuri De Acoperire Cu Bomboane Roșii și/sau Verzi, OpționaleDiscuri De Acoperire Cu Bomboane Roșii și/sau Verzi, Opționale
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru ServireTortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
Echipamente pe care le vei folosi
Pachete De 5 Până La 8,8 Uncii De 90 De Secunde, Orez Integral Din Cereale Gata Pentru Cuptorul Cu Microunde Sau 4 Căni De Orez Brun GătitPachete De 5 Până La 8,8 Uncii De 90 De Secunde, Orez Integral Din Cereale Gata Pentru Cuptorul Cu Microunde Sau 4 Căni De Orez Brun Gătit
10
Adăugați 4 până la 6 rulouri și gătiți, agitând ocazional cu un păianjen din plasă de sârmă, până se rumenesc și crocant, aproximativ 5 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Discuri De Acoperire Cu Bomboane Roșii și/sau Verzi, OpționaleDiscuri De Acoperire Cu Bomboane Roșii și/sau Verzi, Opționale
11
Scurgeți pe prosoape de hârtie și păstrați la cald. Repetați cu rulourile de ou rămase.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Discuri De Acoperire Cu Bomboane Roșii și/sau Verzi, OpționaleDiscuri De Acoperire Cu Bomboane Roșii și/sau Verzi, Opționale
Cum Ar Fi M&M'sCum Ar Fi M&M's
Echipamente pe care le vei folosi
Tortilla Din Făină (25 Cm), Tăiate în SferturiTortilla Din Făină (25 Cm), Tăiate în Sferturi
12
Serviți imediat cu oțet sau sos de rață pentru scufundare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sos De RațăSos De Rață
Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau ProsciuttoFelii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto
DificultateExpert
Gata În3 hrs
Porții6
Scor De Sănătate8
Bucătăriivietnamezasiatic
Tipuri De Feluri De MâncareGarnitură
Revista