Risotto De Ciuperci De Orz

Risotto De Ciuperci De Orz
Reteta Risotto de ciuperci de orz este gata în aproximativ 1 oră și 5 minute și este cu siguranță un minunat vegetarian opțiune pentru iubitorii de mâncare mediteraneană. Acest fel de mâncare are 191 calorii, 7g de proteine, și 5g de grăsime per portie. Pentru $1.33 pe portie, această rețetă acoperă 13% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 6. Această rețetă este plăcută de 37 de mâncăruri și bucătari. Dacă aveți ulei de măsline, ciuperci, pătrunjel și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. Este adus la tine de Toțiretete. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 60%, care este solid. Rețete similare sunt Risotto de ciuperci și orz, Risotto De Ciuperci De Orz, și Risotto De Orz De Ciuperci.

Instrucțiuni

1
Aduceți bulionul de pui la fiert într-o cratiță. Topiți untul într-o tigaie mare la foc mediu.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fasole Prăjită, încălzită Complet, Adăugați Puțină Supă De Pui Sau Apă Pentru A Obține O Consistență Fină și TartinabilăFasole Prăjită, încălzită Complet, Adăugați Puțină Supă De Pui Sau Apă Pentru A Obține O Consistență Fină și Tartinabilă
Colorant Alimentar și Zahăr Colorat, OpționalColorant Alimentar și Zahăr Colorat, Opțional
Echipamente pe care le vei folosi
Orz Alb PerlatOrz Alb Perlat
Roșii Feliate, OpționalRoșii Feliate, Opțional
2
Se adaugă ceapa și se sotează 5 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt
3
Adăugați orzul, cimbrul, frunza de dafin și 2 căni de bulion fierbinte. Aduceți la fierbere și reduceți căldura la minim și fierbeți până când cea mai mare parte a bulionului este absorbită, aproximativ 10 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Grăsime De Porc înapoiGrăsime De Porc înapoi
Ceapă Verde, Părțile Albe și Verzi Separate și TocateCeapă Verde, Părțile Albe și Verzi Separate și Tocate
Sazon Goya Cu Coriandru și AnnattoSazon Goya Cu Coriandru și Annatto
1/2 Varză Creață Feliată Mărunt1/2 Varză Creață Feliată Mărunt
4
Se toarnă bulionul rămas 1/2 cană la un moment dat, amestecând și lăsându-l să se absoarbă înainte de a adăuga mai mult. Acest proces durează aproximativ 50 de minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sazon Goya Cu Coriandru și AnnattoSazon Goya Cu Coriandru și Annatto
5
Între timp, încălziți uleiul de măsline într-o tigaie mare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fripturi De Carne Din New YorkFripturi De Carne Din New York
Echipamente pe care le vei folosi
Roșii Feliate, OpționalRoșii Feliate, Opțional
6
Se sotează ciupercile în uleiul încins până se înmoaie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Cană De șalote, Tocate1 Cană De șalote, Tocate
Subţire-Subţire-
7
Adăugați usturoiul și gătiți încă 3 minute. Se amestecă amestecul de orz și pătrunjelul.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/4 Cană De Grăsime De Porc1/4 Cană De Grăsime De Porc
Ceapă Verde, Părțile Albe și Verzi Separate și TocateCeapă Verde, Părțile Albe și Verzi Separate și Tocate
Usturoi Goya®Usturoi Goya®
8
Scoateți frunza de dafin și serviți.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Grăsime De Porc înapoiGrăsime De Porc înapoi
DificultateGreu
Gata În1 h, 5 m.
Porții6
Scor De Sănătate9
Tipuri De Feluri De MâncareGarnitură
Revista