Pookie = Plăcintă + Cookie
Pookie = Pie + Cookie ar putea fi doar desertul pe care îl căutați. Această rețetă face 8 porții cu 698 calorii, 7g de proteine, și 26g de grăsime fiecare. Pentru 97 cenți pe porție, această rețetă acoperă 9% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Mergeți la magazin și ridicați plăcintă cu mere, zahăr brun strâns, unt și alte câteva lucruri pentru a o face astăzi. Doar câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 1 ar spune că a lovit locul. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 21%. Acest scor nu este atât de super. Rețete similare includ Plăcintă Cu Biscuiți Cu Ciocolată, Kk ' s Chocolate Chip Cookie Pie, și Plăcintă cu înghețată cu unt de arahide fără lactate cu crustă de biscuiți cu ciocolată.
Instrucțiuni
Preîncălziți cuptorul la 350 F. Unt și tapetați cu pergament, o farfurie de plăcintă de 10 inci.
În vasul unui mixer electric, cremați untul și ambele zaharuri la viteză medie până când sunt ușoare și pufoase.
Adăugați ouăle pe rând, bătând bine și răzuind părțile laterale ale bolului după fiecare adăugare.
Cernem făina și sarea într-un castron mic.
Adăugați ingredientele uscate în amestecul umed, amestecând până când se combină. Îndoiți chipsurile de butterscotch.
Folosind mâinile făinoase, apăsați în jos un strat de aluat de biscuiți în fundul plăcii de plăcintă, apăsând ușor în sus pe laturi.
Așezați plăcinta de 8 inci (din farfurie, desigur) deasupra. Bateți ușor restul de aluat de biscuiți deasupra și împingeți în jos părțile laterale, astfel încât plăcinta să fie complet acoperită cu aluat. Ar trebui să fie cam cantitatea potrivită, dar dacă se pare că aveți în plus, păstrați-l în lateral și coaceți-l ca fursecuri.
Notă: Pentru că nu eram sigur dacă aluatul de prăjituri se va scurge în sus și în jurul plăcintei, am pus farfuria de plăcintă deasupra unei farfurii de pizza pentru a o coace, în cazul în care picura pe părți. Nu a făcut-o, dar sigur mi-a dat un pic de încredere în plus în timp ce coace.
Coaceți până când sunt crocante pe margini și până când partea superioară are un aspect plictisitor-pentru mine, aproximativ 50 de minute(poate doriți să verificați după 40 de minute, pentru orice eventualitate).