Piept de pui umplut cu sparanghel și orez parmezan
Sânii de pui umpluți cu sparanghel și orez parmezan ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Pentru $ 2.69 pe portie, această rețetă acoperă 30% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 4. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 43G de proteine, 22g de grăsime, și un total de 558 calorii. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten dieta. 166 de persoane s-au bucurat că au încercat această rețetă. Este adus la tine de Toțiretete. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră. Dacă aveți jumătăți de piept de pui, brânză cheddar, ulei de măsline și alte câteva ingrediente la îndemână, o puteți face. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 86%. Acest scor este uimitor. Rețete similare includ Piept De Pui Umplut Cu Parmezan, Sparanghel-Piept De Pui Umplute, și Piept de pui umplut cu sparanghel și Mozzarella.
Instrucțiuni
1
Preîncălziți cuptorul la 350 grade F (175 grade C).
Echipamente pe care le vei folosi
Ceapă Tocată (2 Cepe)
2
Așezați pieptul de pui între două foi de plastic greu (pungile frigorifice resigilabile funcționează bine) pe o suprafață solidă și plană. Lăsați ferm puiul cu partea netedă a unui ciocan de carne la o grosime de 1/4 inch.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ardei Gras Rosu Taiat Marunt (aproximativ 1 Ardei Mediu)
2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch
Echipamente pe care le vei folosi
3 Căni De Pesmet Panko
3
Încălziți uleiul de măsline într-o tigaie la foc mediu și gătiți și amestecați sparanghelul, praful de usturoi, sarea și piperul negru doar până când sparanghelul este verde strălucitor și începe să devină fraged, aproximativ 5 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Măsline Coapte Fără Sâmburi Sau Umplute Cu Piment, Opțional
Cu 4 G De Grăsime Sau Mai Puțin Pe Porție (recomandat: Amy's Chunky Tomate Bisque)
8 Uncii Prosciutto Feliat, Jamon Iberico Sau Altă șuncă De înaltă Calitate, Tăiată Cubulețe
1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec
5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite
Echipamente pe care le vei folosi
Pecorino, Grosime De 1/4 Inch
4
Scoateți din căldură.
5
Așezați fiecare piept de pui pe o suprafață de lucru și așezați o felie de șuncă pe pieptul aplatizat.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ardei Gras Rosu Taiat Marunt (aproximativ 1 Ardei Mediu)
Mustar Preparat, Optional
6
Puneți 1/4 din amestecul de sparanghel peste șuncă și acoperiți cu 1/4 din brânza Cheddar.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Cană Plus 2 Linguri Cheddar Ras
8 Uncii Prosciutto Feliat, Jamon Iberico Sau Altă șuncă De înaltă Calitate, Tăiată Cubulețe
Mustar Preparat, Optional
7
Rotiți pieptul de pui în jurul umpluturii și fixați-l cu scobitori sau legați-l cu șnur de bucătărie din bumbac; așezați sânii umpluți într-un vas de copt de 9x13 inci, coaseți părțile laterale în jos. Topiți fiecare sân cu aproximativ 1/2 lingură de unt.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ardei Gras Rosu Taiat Marunt (aproximativ 1 Ardei Mediu)
1 Lămâie, Cu Coajă și 4 Răsuciri De Coajă De Lămâie
Discuri De Acoperire Cu Bomboane Roșii și/sau Verzi, Opționale
Echipamente pe care le vei folosi
Sfoară De Măcelar
6 Felii De Sos De Merișoare Cu Jeleu
Gumă De Mestecat Mentă
8
Coaceți în cuptorul preîncălzit până când puiul nu mai este roz și sucurile se limpezesc, 30 până la 40 de minute. Un termometru cu citire instantanee introdus în centrul unui sân umplut ar trebui să citească 160 de grade F (70 de grade C). Ungeți pieptul de pui umplut ocazional cu sucuri de tigaie în timp ce coaceți.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
Echipamente pe care le vei folosi
Sos Iute Cu Ulei De Susan
Ceapă Tocată (2 Cepe)
Pecorino, Grosime De 1/4 Inch
9
În timp ce puiul se coace, aduceți bulionul de pui și 1 lingură de unt la fiert într-o cratiță. Se amestecă orezul și roșiile, se reduce focul la foc mic, se acoperă și se gătește orezul până se înmoaie și bulionul a fost absorbit, aproximativ 20 de minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1-1/2 Cană Supă De Pui
Dovlecel, Tăiat în Bucăți De 1/4 Inch
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
1 Lămâie, Cu Coajă și 4 Răsuciri De Coajă De Lămâie
Fiecare Sare De Telina, Sare De Ceapa, Condimente De Pasare, Praf De Usturoi, Boia De Ardei Si Piper
Echipamente pe care le vei folosi
Nuci Pecan Tocate, Optional
10
Scoateți de pe foc și lăsați orezul să stea acoperit aproximativ 5 minute; amestecați parmezanul.
Ingrediente de care veți avea nevoie
3 Linguri Cremă De Brânză Redusă în Grăsimi
Fiecare Sare De Telina, Sare De Ceapa, Condimente De Pasare, Praf De Usturoi, Boia De Ardei Si Piper