Panzanella

Nu poți avea niciodată prea multe rețete mediteraneene, așa că încearcă Panzanellan. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără lactate, lacto ovo vegetariană și vegană are 72 de calorii, 1 g de proteine și 6 g de grăsime per porție. Această rețetă servește 12. Pentru 58 de cenți per porție, această rețetă acoperă 5% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă de la Foodnetwork necesită ulei de măsline, sare cușer, sare cușer și pâine. 2949 de persoane s-au bucurat că au încercat această rețetă. Funcționează bine ca garnitură. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 55 de minute. În general, această rețetă câștigă un scor bun cu lingură de 63%. Rețete similare includ Panzanella, Panzanella și Panzanella.

Instrucțiuni

Vezi cum se prepară această rețetă.

Încinge uleiul într-o tigaie mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ciuperci Proaspete Feliate, Tocate Mărunt

Echipamente pe care le vei folosi

1/2 Kilogram De Ciuperci Proaspete Feliate, Tocate Mărunt

Adăugați pâinea și sarea; gătiți la foc mic spre mediu, amestecând frecvent, timp de 10 minute sau până când se rumenesc frumos.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Linguri De Margarina Sau Unt

6 Ardei Rosii, Tocati Grosier

Adăugați mai mult ulei după cum este necesar.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ciuperci Proaspete Feliate, Tocate Mărunt

Pentru vinegretă, amestecați toate ingredientele împreună.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Vinetă

Echipamente pe care le vei folosi

3/4 Cană Piure De Cartofi Dulci, Rece

Într-un castron mare, amestecați roșiile, castravetele, ardeiul roșu, ardeiul galben, ceapa roșie, busuiocul și caperele.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ardei Galben

1 Pachet (6-1/2 Uncii) Amestec De Orez Gratinat Cu Broccoli și Vermicelli

1 (6 Uncii) Cutie De Ton Aprins în Apă, Scurs și Fulgi

Naut Goya®

1 Conserve (15,5 Oz.) GOYA® Naut Cu Conținut Scăzut De Sodiu, Scursă și Clătită

Capere

Şuncă De ţară Kentucky, Tăiată Mărunt

Echipamente pe care le vei folosi

12-de Grâu Integral Sau Pâine Lavash Simplă

Adăugați cuburile de pâine și amestecați cu vinegreta. Asezonați generos cu sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Căni De Struguri Roșii și/sau Verzi Fără Semințe

1-1/2 Cani De Supa De Pui

Vinetă

Serviți sau lăsați salata să stea aproximativ o jumătate de oră pentru ca aromele să se amestece.

Echipamente

1/2 Kilogram De Ciuperci Proaspete Feliate, Tocate Mărunt

3/4 Cană Piure De Cartofi Dulci, Rece

12-de Grâu Integral Sau Pâine Lavash Simplă

Ingrediente

Porții:

20mari

frunze de busuioc, tocate grosier 20mari

frunze de busuioc, tocate grosier 0Bucăți de caramele Heath Bar

cârnați de porc fără înveliș 32 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

capere, drenate 32 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

Oțet de șampanie 1

castravete de seră, necojite, însămânțate și feliate cu grosimea de 1/2 inch 1Bucăți de caramele Heath Bar

Muștar Dijon 1mici

Pâine franceză sau boule, tăiate în cuburi de 1 inch (6 căni)1Oreos dublu umplut

usturoi tocat fin 1Bucăți de caramele Heath Bar

cartofi rumeni, aproximativ 6 uncii fiecare 1Oreos dublu umplut

cartofi rumeni, aproximativ 6 uncii fiecare 1081 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ulei de măsline bun 32 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

ulei de măsline bun 1

ardei gras roșu, însămânțat și tăiat în cuburi de 1 inch 1

ceapa rosie, taiata in 1/2 si taiata subtire 2mari

roșii coapte, tăiate în cuburi de 1 inch 1

ardei gras galben, însămânțat și tăiat în cuburi de 1 inch

Vin recomandat: Chianti, Verdicchio, Trebbiano

Chianti, Verdicchio și Trebbiano sunt alegerile mele de top pentru Panzanella. Italienii știu mâncarea și ei știu vinul. Trebbiano și Verdicchio sunt vinuri albe italiene care se potrivesc bine cu peștele și carnea albă, în timp ce Chianti este un roșu italian grozav pentru mâncăruri mai grele și mai îndrăznețe. Un vin pe care l-ați putea încerca este Argyle Reserve Pinot Noir. Are 4,3 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 30 de dolari.

Argyle Reserve Pinot Noir

Valea Willamette este cel mai bine cunoscută pentru bogatul lor Pinot Noir și acesta este unul dintre cele mai mari și mai bogate din Argyle! Ia culoarea și parfumul unui trandafir de Guinee, adaugă arome de fructe de cireșe negre și boabe de marion cu arome de condimente de pământ turnat și cacao închisă și abia începi să te apropii de complexitatea acestui vin. „Coapt și generos, cu nuanțe distincte de violetă și petale de trandafir la aromele de cireșe și condimente, persistente cu textură fină. Are nevoie de timp pentru a se instala. Douăzeci la sută din vin va fi îmbuteliat sub capac cu filet. Vinul îmbuteliat sub capac cu filet a obținut un scor 92. puncte. Cel mai bun din 2007 până în 2012."-Wine Spectator