Pâine de grâu integral

Pâine de grâu integral
Dacă aveți aproximativ 1 oră și 10 minute de petrecut în bucătărie, pâinea de grâu integrală ar putea fi o rețetă super lacto ovo vegetariană de încercat. Această rețetă servește 64. O porție conține 73 de calorii , 3 g de proteine și 1 g de grăsime . Pentru 9 cenți per porție , această rețetă acoperă 4% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Funcționează bine ca o pâine foarte prietenoasă cu bugetul. 1 persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. Dacă aveți la îndemână drojdie activă, lapte praf degresat, sare și alte câteva ingrediente, o puteți face. Vă este adus de Taste of Home. Cu un scor spectaculos de 29% , acest fel de mâncare nu este atât de spectaculos. Dacă vă place această rețetă, aruncați o privire la aceste rețete similare: Simply Amazing Scorțișoară Swirl Wheat Bread , Almost Whole Wheat Bread și Melass Whole Wheat Bread .

Instrucțiuni

1
Într-un castron mare, dizolvați drojdia și zahărul în 1/2 cană apă caldă; se lasa sa stea 5 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Bucle De Ciocolată Albă Pentru CoptBucle De Ciocolată Albă Pentru Copt
3 Linguri De Ulei De Nucă Prăjită3 Linguri De Ulei De Nucă Prăjită
1 1/4 Cană Apă Caldă (112 Până La 118 Grade F/44 Până La 48 Grade C)1 1/4 Cană Apă Caldă (112 Până La 118 Grade F/44 Până La 48 Grade C)
Echipamente pe care le vei folosi
Shaohsing Sau Vin De Orez ChinezescShaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc
2
Se adauga laptele praf, uleiul, mierea, sarea si apa ramasa. Bate timp de 1 minut.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Lapte PrafLapte Praf
1-1/4 Cani De Cereale Mueslix Cu Stafide, Curmale Si Migdale1-1/4 Cani De Cereale Mueslix Cu Stafide, Curmale Si Migdale
3 Linguri De Ulei De Nucă Prăjită3 Linguri De Ulei De Nucă Prăjită
(poate înlocui Fontina Sau Montasio)(poate înlocui Fontina Sau Montasio)
1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată
3
Adăugați 4 căni de făină; bate la viteza medie timp de 3 minute. Se amestecă suficientă făină rămasă pentru a forma un aluat moale.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Usturoi, 4 Zdrobite, Celelalte 2 Feliate SubțireUsturoi, 4 Zdrobite, Celelalte 2 Feliate Subțire
Ovăz (fie Rapid, Fie Obișnuit)Ovăz (fie Rapid, Fie Obișnuit)
4
Se intoarce pe o suprafata infainata; framanta pana se omogenizeaza si elastic, aproximativ 6 minute.
5
Puneți într-un bol uns cu unsoare, întorcându-se o dată pentru a unge blatul. Se acoperă și se lasă la crescut într-un loc cald până se dublează, aproximativ 1 oră.
Echipamente pe care le vei folosi
Shaohsing Sau Vin De Orez ChinezescShaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc
6
Pentru aluatul de grau integral, intr-un castron mare, dizolvati drojdia si zaharul in 1/2 cana apa calduta; se lasa sa stea 5 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Usturoi, 4 Zdrobite, Celelalte 2 Feliate SubțireUsturoi, 4 Zdrobite, Celelalte 2 Feliate Subțire
Bucle De Ciocolată Albă Pentru CoptBucle De Ciocolată Albă Pentru Copt
3 Linguri De Ulei De Nucă Prăjită3 Linguri De Ulei De Nucă Prăjită
GrâuGrâu
1 1/4 Cană Apă Caldă (112 Până La 118 Grade F/44 Până La 48 Grade C)1 1/4 Cană Apă Caldă (112 Până La 118 Grade F/44 Până La 48 Grade C)
Echipamente pe care le vei folosi
Shaohsing Sau Vin De Orez ChinezescShaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc
7
Se adauga laptele praf, uleiul, mierea, sarea si apa ramasa. Bate timp de 1 minut.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Lapte PrafLapte Praf
1-1/4 Cani De Cereale Mueslix Cu Stafide, Curmale Si Migdale1-1/4 Cani De Cereale Mueslix Cu Stafide, Curmale Si Migdale
3 Linguri De Ulei De Nucă Prăjită3 Linguri De Ulei De Nucă Prăjită
(poate înlocui Fontina Sau Montasio)(poate înlocui Fontina Sau Montasio)
1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată
8
Adăugați făină integrală. Bateți la mediu timp de 3 minute. Se amestecă suficientă făină universală pentru a forma un aluat moale.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Lingurita Drojdie Cu Crestere Rapida1 Lingurita Drojdie Cu Crestere Rapida
Usturoi, 4 Zdrobite, Celelalte 2 Feliate SubțireUsturoi, 4 Zdrobite, Celelalte 2 Feliate Subțire
9
Se intoarce pe o suprafata infainata; framanta pana se omogenizeaza si elastic, aproximativ 6 minute.
10
Se pune într-un bol uns cu unsoare, întorcându-se o dată pentru a unge blatul. Acoperiți și ungeți la loc cald, aproximativ 1 oră.
Echipamente pe care le vei folosi
Shaohsing Sau Vin De Orez ChinezescShaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc
11
Loviți fiecare aluat; împărțiți în sferturi.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Usturoi, 4 Zdrobite, Celelalte 2 Feliate SubțireUsturoi, 4 Zdrobite, Celelalte 2 Feliate Subțire
PunchPunch
12
Rulați o porție albă și o porție de grâu integral în 14 inchi. x 10 inchi. dreptunghiuri.
Ingrediente de care veți avea nevoie
GrâuGrâu
Discuri De Acoperire Cu Bomboane Roșii și/sau Verzi, OpționaleDiscuri De Acoperire Cu Bomboane Roșii și/sau Verzi, Opționale
13
Peste aluatul alb se pune aluatul de grau integral; roll up jelly-roll stil. Ciupiți capetele pentru a le sigila și a le introduce dedesubt. Repetați cu aluatul rămas.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Usturoi, 4 Zdrobite, Celelalte 2 Feliate SubțireUsturoi, 4 Zdrobite, Celelalte 2 Feliate Subțire
(sau Alegerea Ta De Scorțișoară, Stafide, Măr Etc.)(sau Alegerea Ta De Scorțișoară, Stafide, Măr Etc.)
GrâuGrâu
Discuri De Acoperire Cu Bomboane Roșii și/sau Verzi, OpționaleDiscuri De Acoperire Cu Bomboane Roșii și/sau Verzi, Opționale
14
Puneți în patru unse 9 inchi. x 5 inchi. tigăi pentru pâine. Acoperiți și lăsați să crească până se dublează, aproximativ 40 de minute.
Echipamente pe care le vei folosi
Fursecuri Oreo, Zdrobite, împărțiteFursecuri Oreo, Zdrobite, împărțite
15
Coaceți la 350° timp de 40-45 de minute sau până când se rumenesc.
Echipamente pe care le vei folosi
Salată De Rucola, Pentru ServireSalată De Rucola, Pentru Servire
16
Scoateți din tigăi pe gratele de sârmă pentru a se răci.
DificultateExpert
Gata În1 h, 10 m.
Porții64
Scor De Sănătate1
Tipuri De Feluri De MâncarePâine
Revista