Oiacodon
Oyakodon este un fără gluten și fără lactate felul principal. Această rețetă servește 1. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 45g de proteine, 28G de grăsime, și un total de 1143 calorii. Pentru $2.35 pe portie, această rețetă acoperă 33% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O mulțime de oameni au făcut această rețetă, iar 229 ar spune că a ajuns la fața locului. Mergeți la magazin și ridicați pudră kombu dashi, ceapă, opțional: nori și alte câteva lucruri pentru a o face astăzi. Pentru a consuma ceapa, puteți urma acest fel principal cu Bomboane De Porumb Cupcakes ca desert. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 86%. Acest scor este uimitor. Rețete similare includ Oiacodon, Cum se gătește: Oyakodon (donburi de pui și ou), și Oyakodon (Boluri Japoneze De Orez Cu Pui Și Ouă).
Instrucțiuni
Într-o tigaie mare, adăugați uleiul și sotati ceapa la foc mediu mic până se ofilesc și încep să capete o culoare aurie pal, aproximativ zece minute. Nu doriți nicio rumenire semnificativă sau biți carbonizați, doar o notă de culoare.
Adăugați zahărul, sosul de soia, pudra de dashi și apa. Întoarceți căldura la mediu și așteptați să se baloneze puternic. Între timp, spargeți ouăle împreună într-un castron mic și bateți cu o furculiță până se omogenizează. Când amestecul începe să buleze tare, adăugați puiul mărunțit în cea mai tare secțiune a tigaiei (de obicei în centru) și turnați ouăle dintr-o dată în cea mai fierbinte secțiune (în jurul marginilor).
Lăsați ouăle să gătească, fără a amesteca, până când sunt complet setate; aproximativ 45 de secunde. Oprește căldura.
Puneți orezul în fundul unui castron supradimensionat și folosiți o lingură cu fante pentru a-l acoperi cu amestecul de pui cu ouă și ceapă. Turnați cu grijă bulionul rămas în fundul vasului, dar nu peste orez. (
Turnarea bulionului deasupra înmoaie orezul și îl împiedică să se aglomereze, lăsându-vă cu un bol boabe rebele, individuale.) Acoperiți cu bucăți rupte de nori prăjiți, dacă doriți. Mănâncă cu o lingură.