Bittersweet Mocha-Pecan Roll ar putea fi doar pâinea pe care o căutați. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 5g de proteine, 39G de grăsime, și un total de 495 calorii. Această rețetă servește 10. Pentru $1.17 pe portie, această rețetă acoperă 8% necesarul zilnic de vitamine și minerale. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 4 ore și 30 de minute. 1 persoană s-a bucurat că a încercat această rețetă. Dacă aveți la îndemână unt, cremă de tartru, espresso instant și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 19%. Acest scor nu este atât de extraordinar. Încercați Plăcintă Cu Pecan Cu Ciocolată Dulce-Amăruie, Fără Rețetă De Rulouri De Mocha De Coacere, și Sănătos Cinnamon Roll Mocha pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Într-un castron mare, combinați ciocolata cu lapte și espresso instant. Într-o cratiță, încălziți crema.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Espresso Instant
Ciocolata Cu Lapte
1 Bucată (25-30 Cm) De Căpșuni, Fruct La Metru
Echipamente pe care le vei folosi
450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm
Vinegretă De Verjuic
2
Se toarnă smântâna peste ciocolată; se lasă să stea până se topește, apoi se bate până se omogenizează. Dați la frigider crema de mocha până la rece, aproximativ 2 ore.
Ingrediente de care veți avea nevoie
170 G Ciocolată Semidulce, Tăiată în Bucăți De 1,2 Cm (recomandat: Ghirardelli)
1 Bucată (25-30 Cm) De Căpșuni, Fruct La Metru
Mocha
Echipamente pe care le vei folosi
1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc
3
Preîncălziți cuptorul la 35
Echipamente pe care le vei folosi
Zahăr Vanilat, Plus Extra Pentru Servire
4
Pulverizați o tigaie cu role de jeleu de 12 pe 16 inci cu spray cu ulei vegetal. Tapetați fundul cu hârtie pergament și pulverizați hârtia.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 1/2 Linguriță Amestec De Condimente
(sau Alegerea Ta De Scorțișoară, Stafide, Măr Etc.)
10 Chifle Albe Pentru Cină
Echipamente pe care le vei folosi
Modele în Arhiva „meșteșuguri” De Pe Site-ul Web Al Femeilor De La țară
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
5
Întindeți pecanele pe o farfurie de plăcintă și coaceți timp de 7 minute, sau până devin aurii.
Ingrediente de care veți avea nevoie
16 Napolitane Miniaturale Cu Vanilie
9 Borcane Sterilizate De Jumătate De Pint Pentru Conserve, Cu Capace și Inele
Echipamente pe care le vei folosi
Zahăr Vanilat, Plus Extra Pentru Servire
6
Lăsați să se răcească complet. Într-un robot de bucătărie, pulsați pecanele cu făina până la măcinat fin.
Ingrediente de care veți avea nevoie
16 Napolitane Miniaturale Cu Vanilie
Bomboane Salvatoare
Echipamente pe care le vei folosi
Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
7
Puneți ciocolata dulce-amăruie și untul într-un castron rezistent la căldură; puneți vasul peste o cratiță cu apă abia fierbinte și amestecați până se topește. De pe foc, bateți gălbenușurile, 1/3 cană de zahăr și sare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/3 Cană De Caramele De Ciocolată Cu Lapte
Căpșuni La Picior
2-1/4 Căni De Frișcă Groasă, împărțite
Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm
Ciocolată Rasă, Opțional
Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
Echipamente pe care le vei folosi
450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm
1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc
Vinegretă De Verjuic
8
Într-un castron mare, bateți albușurile și crema de tartru până se spumează. Bateți cu viteză mare până se formează vârfuri moi. Bateți încet restul de 1/3 cană de zahăr până când albii sunt fermi și lucioși. Îndoiți o pătrime din albi în ciocolată; pliați ciocolata și nucile pecan în albii rămași până când nu rămân dungi.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide
Înghețată De Vanilie Cu Conținut Redus De Grăsimi, Opțional
170 G Ciocolată Semidulce, Tăiată în Bucăți De 1,2 Cm (recomandat: Ghirardelli)
16 Napolitane Miniaturale Cu Vanilie
2-1/4 Căni De Frișcă Groasă, împărțite
Echipamente pe care le vei folosi
Vinegretă De Verjuic
9
Întindeți aluatul în tigaia pregătită și coaceți timp de 9 minute, sau până când este elastic.
Ingrediente de care veți avea nevoie
9 Borcane Sterilizate De Jumătate De Pint Pentru Conserve, Cu Capace și Inele
Echipamente pe care le vei folosi
Zahăr Vanilat, Plus Extra Pentru Servire
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
10
Lăsați tortul să se răcească în tigaie pe un raft.
Echipamente pe care le vei folosi
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
11
Rulați un cuțit în jurul marginii tigaiei. Se pudrează puternic tortul cu pudră de cacao și se acoperă cu o foaie de folie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Hârtie De Orez
Echipamente pe care le vei folosi
1 Rulou Galben Cu Fructe
2 Căni De Pesmet Honey Maid® Graham Crackers
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
12
Așezați o tăietură peste tort și inversați-o; scoateți tigaia și hârtia pergament.
Echipamente pe care le vei folosi
Modele în Arhiva „meșteșuguri” De Pe Site-ul Web Al Femeilor De La țară
Placă De Tăiere
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
13
Bateți crema de mocha răcită la viteză mare până când este fermă și își păstrează forma.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Bucată (25-30 Cm) De Căpșuni, Fruct La Metru
Mocha
14
Întindeți crema uniform peste tort. Începând de la o parte lungă, înfășurați tortul cât mai strâns posibil, folosind folia ca ghid. Înfășurați bine rola de tort în folie și glisați-o pe o tăietură. Se dă la frigider până la ferm, aproximativ 2 ore. Desfaceți tortul și praful cu mai multă cacao. Glisați-l cu grijă pe un platou lung și praf cu zahăr de cofetari.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Rulou Cu Fructe Galben
9 Borcane Sterilizate De Jumătate De Pint Pentru Conserve, Cu Capace și Inele