Marmeladă De Căpșuni

Marmelada de căpșuni ar putea fi o rețetă bună pentru a vă extinde cutia de rețete de condimente. O porție conține 74 calorii, 0g de proteine, și 0g de grăsime. Această rețetă servește 80. Pentru 15 cenți pe porție, această rețetă acoperă 1% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Este perfect pentru Ziua Mamei. 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. Această rețetă de la Taste of Home necesită bicarbonat de sodiu, pectină lichidă din fructe, căpșuni și portocale. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 10 minute. Este o opțiune bună dacă urmăriți un fără gluten, fără lactate, lacto ovo vegetarian și prietenos cu fodmap dieta. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 10%, ceea ce este destul de rău. Rețete similare sunt Marmeladă De Lămâie-Lime De Căpșuni, Marmeladă de portocale - Cupcakes Ricotta cu glazură de cremă de unt de marmeladă, și Ingredientul Secret (marmeladă): marmeladă și brânză puturoasă canap.
Instrucțiuni
Cojiți stratul exterior de portocale și lămâi; pus deoparte.
Scoateți membrana albă din fructe și aruncați-o. Puneți fructele deoparte. Se toacă cojile; puneți într-o cratiță mare.
Adăugați apă și bicarbonat de sodiu; acoperiți și aduceți la fierbere. Se fierbe timp de 10 minute.
Între timp, secțiunea portocale și lămâi, rezervând suc.
Adăugați fructe și suc în cratiță; acoperiți și fierbeți timp de 20 de minute.
Adăugați căpșuni. Măsurați fructele; întoarceți 4 căni în cratiță. (Dacă aveți mai mult de 4 căni, aruncați orice extra; dacă este mai puțin, adăugați apă la 4 căni egale.)
Adăugați zahăr și amestecați bine. Se fierbe, neacoperit, timp de 5 minute.
Se ia de pe foc; se amestecă pectina. Se amestecă timp de 5 minute pentru a se răci; îndepărtați spuma. Puneți cu grijă în borcane fierbinți cu jumătate de halbă sau recipiente pentru congelator, lăsând 1/4-in. headspace.
Îndepărtați bulele de aer; ștergeți rupturile și reglați capacele. Procesați timp de 10 minute într-o conservă cu apă clocotită sau depozitați în congelator.
Serviți cu pâine prăjită sau biscuiți.