Lasagna cu spanac, ricottan și dovleac ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă face 15 porții cu 223 de calorii, 13 g de proteine și 7 g de grăsimi fiecare. Pentru 1,01 USD per porție, această rețetă acoperă 20% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. 8 persoane s-au bucurat că au încercat această rețetă. Este o rețetă la preț rezonabil pentru fanii mâncărurilor mediteraneene. Dacă aveți la îndemână dovleac, scorțișoară măcinată, parmezan și alte câteva ingrediente, îl puteți face. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 45 de minute. Vă este adus de Allrecipes. Toate lucrurile luate în considerare, am decis că această rețetă merită un scor de 67%. Acest scor este bun. Utilizatorilor cărora le-a plăcut această rețetă le-au plăcut și Lasagna cu spanac și ricotta într-o cană, Lasagna cu spanac-ricotta în tigaie și Lasagna cu spanac și ricotta într-o cană.
Instrucțiuni
1
Umpleți o cratiță cu 1/2 inch de apă, apoi adăugați bucăți de dovleac. Aduceți la fierbere la foc mare, apoi reduceți căldura la mediu-scăzut, acoperiți și gătiți la abur până când dovleacul este foarte fraged, 10 până la 15 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Decorator Stropi, Optional
2 Praz (doar Partea Albă și Verde Deschis), Curățați și Tăiați Cubulețe
Echipamente pe care le vei folosi
(dimensiune 14x9 Inchi)
2
Scurge dovleacul, apoi pasează cu 1 lingură unt, scorțișoară; sare si piper dupa gust, apoi se lasa deoparte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Scobitori Cu Volante
1 Linguriță Extract De Vanilie Sau O Bucată De Vanilie De 1 Inch
Decorator Stropi, Optional
1/4 De Kilogram De Sunca Macinata Complet Fiarta (aproximativ 3/4 De Cana)
3
Topiți 2 linguri de unt într-o cratiță la foc mediu.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/4 De Kilogram De Sunca Macinata Complet Fiarta (aproximativ 3/4 De Cana)
Echipamente pe care le vei folosi
(dimensiune 14x9 Inchi)
4
Se amestecă făina și se gătește, amestecând constant, până când pasta începe să devină aurie, aproximativ 2 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/4 De Kilogram De șuncă Măcinată Complet Fiartă (aproximativ
Echipamente pe care le vei folosi
2/3 Cană (4 Uncii) Chipsuri De Ciocolată Semidulce
5
Se amestecă treptat laptele, astfel încât să nu se formeze cocoloașe. Se aduce la fierbere blând.
Ingrediente de care veți avea nevoie
6 Foi De Aluat Filo (dimensiunea 14x9 Inchi)
Echipamente pe care le vei folosi
2/3 Cană (4 Uncii) Chipsuri De Ciocolată Semidulce
6
Adăugați foile de dafin și reduceți căldura la scăzut sau cald. Se lasă să se gătească ușor timp de 10 până la 15 minute, amestecând des, apoi se ia de pe foc.
Încinge 1 lingură ulei de măsline într-o tigaie mare la foc mediu. Se amestecă ceapa, feniculul și usturoiul; gătiți până ce ceapa s-a înmuiat și a devenit translucidă, aproximativ 5 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
8 Ceai, Capetele Rădăcinilor Tăiate
Tapenada De Masline, Achizitionata
Muștar Galben, Opțional
Putina Lingura De Sare
Echipamente pe care le vei folosi
6 Fripturi De Porc Cu Os, Aproximativ 3 Kilograme
8
Adăugați spanacul și gătiți până se ofilește. Răzuiți amestecul într-un castron mare și amestecați bine cu brânză ricotta și nucșoară.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Mozzarella Mărunțită, Pentru Ornat, Opțional
Pachete Fiecare) Spanac Proaspăt, Rupt
Arahide Prăjite Cu Miere Fisher®
Echipamente pe care le vei folosi
1/2 Cană Smântână Groasă, Plus 1/3 Cană Smântână Groasă, Rece
9
Folosind aceeași tigaie, încălzește încă 1 lingură de ulei de măsline la foc mare. Rumeniți carnea de vită măcinată în ulei, amestecând bine pentru a se rupe în bucăți mici. Odată rumenit, reduceți căldura la mediu-scăzut și turnați excesul de grăsime. Se amestecă pasta de roșii și piureul de roșii. Se fierbe usor pana se ingroasa, aproximativ 10 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Piure De Roșii
Cremă De Brânză Vegetală
8 Ceai, Capetele Rădăcinilor Tăiate
Decorator Stropi, Optional
Echipamente pe care le vei folosi
6 Fripturi De Porc Cu Os, Aproximativ 3 Kilograme
10
Preîncălziți cuptorul la 400 de grade F (200 de grade C). Ungeți un vas de lasagna de 9 x 13 inci.
Echipamente pe care le vei folosi
1 Cană Nucă De Cocos îndulcită (opțional)
11
Tapetați fundul vasului de lasagna cu 4 tăiței, nu se suprapune.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Brânză Pecorino Romano Rasă
12
Întindeți amestecul de ricotta uniform peste tăiței, apoi presărați cu 1/3 din parmezan.
Ingrediente de care veți avea nevoie
7 Până La 9 Linguri De Apă
Brânză Pecorino Romano Rasă
Mozzarella Mărunțită, Pentru Ornat, Opțional
Ceașcă Iaurt Simplu Grecesc
13
Peste ricotta se mai pune inca 4 taitei, apoi se intinde uniform cu dovleac pasat.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Brânză Pecorino Romano Rasă
Decorator Stropi, Optional
Mozzarella Mărunțită, Pentru Ornat, Opțional
Ceașcă Iaurt Simplu Grecesc
14
Peste dovleac se pun restul de 4 taitei si se pun sosul de rosii; se presara cu inca 1/3 din parmezan. Amestecați sosul alb până la omogenizare, apoi aruncați foile de dafin; turnați sosul peste lasagna.
Ingrediente de care veți avea nevoie
7 Până La 9 Linguri De Apă
1 Kilogram De Linguini, Gătiți Conform Instrucțiunilor De Pe Ambalaj
Chianti, Montepulciano și Sangiovese sunt alegerile mele de top pentru lasagne. Lasagna se asortează bine cu vinul roșu cu corp mediu, cu aciditate mai mare. Sangiovese, Montepulciano și Chianti se potrivesc toate. Cuveul de nuntă Iron Horse, cu o evaluare de 4,1 din 5 stele, pare o potrivire bună. Costă aproximativ 39 de dolari pe sticlă.
Iron Horse Wedding Cuvee
Acesta este cel mai romantic bubbly al lui Iron Horse. Îl descriem ca fiind periculos, delicios de ușor de băut, fruct înainte, uscat și elegant, cu bule minuscule și un final remarcabil de lung.