Lasagna cu spanac, ricotta si dovleac

Lasagna cu spanac, ricotta si dovleac
Lasagna cu spanac, ricottan și dovleac ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă face 15 porții cu 223 de calorii, 13 g de proteine și 7 g de grăsimi fiecare. Pentru 1,01 USD per porție, această rețetă acoperă 20% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. 8 persoane s-au bucurat că au încercat această rețetă. Este o rețetă la preț rezonabil pentru fanii mâncărurilor mediteraneene. Dacă aveți la îndemână dovleac, scorțișoară măcinată, parmezan și alte câteva ingrediente, îl puteți face. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 45 de minute. Vă este adus de Allrecipes. Toate lucrurile luate în considerare, am decis că această rețetă merită un scor de 67%. Acest scor este bun. Utilizatorilor cărora le-a plăcut această rețetă le-au plăcut și Lasagna cu spanac și ricotta într-o cană, Lasagna cu spanac-ricotta în tigaie și Lasagna cu spanac și ricotta într-o cană.

Instrucțiuni

1
Umpleți o cratiță cu 1/2 inch de apă, apoi adăugați bucăți de dovleac. Aduceți la fierbere la foc mare, apoi reduceți căldura la mediu-scăzut, acoperiți și gătiți la abur până când dovleacul este foarte fraged, 10 până la 15 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Decorator Stropi, OptionalDecorator Stropi, Optional
2 Praz (doar Partea Albă și Verde Deschis), Curățați și Tăiați Cubulețe2 Praz (doar Partea Albă și Verde Deschis), Curățați și Tăiați Cubulețe
Echipamente pe care le vei folosi
(dimensiune 14x9 Inchi)(dimensiune 14x9 Inchi)
2
Scurge dovleacul, apoi pasează cu 1 lingură unt, scorțișoară; sare si piper dupa gust, apoi se lasa deoparte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Scobitori Cu VolanteScobitori Cu Volante
1 Linguriță Extract De Vanilie Sau O Bucată De Vanilie De 1 Inch1 Linguriță Extract De Vanilie Sau O Bucată De Vanilie De 1 Inch
Decorator Stropi, OptionalDecorator Stropi, Optional
1/4 De Kilogram De Sunca Macinata Complet Fiarta (aproximativ 3/4 De Cana)1/4 De Kilogram De Sunca Macinata Complet Fiarta (aproximativ 3/4 De Cana)
3
Topiți 2 linguri de unt într-o cratiță la foc mediu.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/4 De Kilogram De Sunca Macinata Complet Fiarta (aproximativ 3/4 De Cana)1/4 De Kilogram De Sunca Macinata Complet Fiarta (aproximativ 3/4 De Cana)
Echipamente pe care le vei folosi
(dimensiune 14x9 Inchi)(dimensiune 14x9 Inchi)
4
Se amestecă făina și se gătește, amestecând constant, până când pasta începe să devină aurie, aproximativ 2 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/4 De Kilogram De șuncă Măcinată Complet Fiartă (aproximativ1/4 De Kilogram De șuncă Măcinată Complet Fiartă (aproximativ
Echipamente pe care le vei folosi
2/3 Cană (4 Uncii) Chipsuri De Ciocolată Semidulce2/3 Cană (4 Uncii) Chipsuri De Ciocolată Semidulce
5
Se amestecă treptat laptele, astfel încât să nu se formeze cocoloașe. Se aduce la fierbere blând.
Ingrediente de care veți avea nevoie
6 Foi De Aluat Filo (dimensiunea 14x9 Inchi)6 Foi De Aluat Filo (dimensiunea 14x9 Inchi)
Echipamente pe care le vei folosi
2/3 Cană (4 Uncii) Chipsuri De Ciocolată Semidulce2/3 Cană (4 Uncii) Chipsuri De Ciocolată Semidulce
6
Adăugați foile de dafin și reduceți căldura la scăzut sau cald. Se lasă să se gătească ușor timp de 10 până la 15 minute, amestecând des, apoi se ia de pe foc.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Legume Mixte Proaspete/congelate (morcov/porumb/fasole Verde/mazare)Legume Mixte Proaspete/congelate (morcov/porumb/fasole Verde/mazare)
7
Încinge 1 lingură ulei de măsline într-o tigaie mare la foc mediu. Se amestecă ceapa, feniculul și usturoiul; gătiți până ce ceapa s-a înmuiat și a devenit translucidă, aproximativ 5 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
8 Ceai, Capetele Rădăcinilor Tăiate8 Ceai, Capetele Rădăcinilor Tăiate
Tapenada De Masline, AchizitionataTapenada De Masline, Achizitionata
Muștar Galben, OpționalMuștar Galben, Opțional
Putina Lingura De SarePutina Lingura De Sare
Echipamente pe care le vei folosi
6 Fripturi De Porc Cu Os, Aproximativ 3 Kilograme6 Fripturi De Porc Cu Os, Aproximativ 3 Kilograme
8
Adăugați spanacul și gătiți până se ofilește. Răzuiți amestecul într-un castron mare și amestecați bine cu brânză ricotta și nucșoară.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Mozzarella Mărunțită, Pentru Ornat, OpționalMozzarella Mărunțită, Pentru Ornat, Opțional
Pachete Fiecare) Spanac Proaspăt, RuptPachete Fiecare) Spanac Proaspăt, Rupt
Arahide Prăjite Cu Miere Fisher®Arahide Prăjite Cu Miere Fisher®
Echipamente pe care le vei folosi
1/2 Cană Smântână Groasă, Plus 1/3 Cană Smântână Groasă, Rece1/2 Cană Smântână Groasă, Plus 1/3 Cană Smântână Groasă, Rece
9
Folosind aceeași tigaie, încălzește încă 1 lingură de ulei de măsline la foc mare. Rumeniți carnea de vită măcinată în ulei, amestecând bine pentru a se rupe în bucăți mici. Odată rumenit, reduceți căldura la mediu-scăzut și turnați excesul de grăsime. Se amestecă pasta de roșii și piureul de roșii. Se fierbe usor pana se ingroasa, aproximativ 10 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Piure De RoșiiPiure De Roșii
Cremă De Brânză VegetalăCremă De Brânză Vegetală
8 Ceai, Capetele Rădăcinilor Tăiate8 Ceai, Capetele Rădăcinilor Tăiate
Decorator Stropi, OptionalDecorator Stropi, Optional
Echipamente pe care le vei folosi
6 Fripturi De Porc Cu Os, Aproximativ 3 Kilograme6 Fripturi De Porc Cu Os, Aproximativ 3 Kilograme
10
Preîncălziți cuptorul la 400 de grade F (200 de grade C). Ungeți un vas de lasagna de 9 x 13 inci.
Echipamente pe care le vei folosi
1 Cană Nucă De Cocos îndulcită (opțional)1 Cană Nucă De Cocos îndulcită (opțional)
11
Tapetați fundul vasului de lasagna cu 4 tăiței, nu se suprapune.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Brânză Pecorino Romano RasăBrânză Pecorino Romano Rasă
12
Întindeți amestecul de ricotta uniform peste tăiței, apoi presărați cu 1/3 din parmezan.
Ingrediente de care veți avea nevoie
7 Până La 9 Linguri De Apă7 Până La 9 Linguri De Apă
Brânză Pecorino Romano RasăBrânză Pecorino Romano Rasă
Mozzarella Mărunțită, Pentru Ornat, OpționalMozzarella Mărunțită, Pentru Ornat, Opțional
Ceașcă Iaurt Simplu GrecescCeașcă Iaurt Simplu Grecesc
13
Peste ricotta se mai pune inca 4 taitei, apoi se intinde uniform cu dovleac pasat.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Brânză Pecorino Romano RasăBrânză Pecorino Romano Rasă
Decorator Stropi, OptionalDecorator Stropi, Optional
Mozzarella Mărunțită, Pentru Ornat, OpționalMozzarella Mărunțită, Pentru Ornat, Opțional
Ceașcă Iaurt Simplu GrecescCeașcă Iaurt Simplu Grecesc
14
Peste dovleac se pun restul de 4 taitei si se pun sosul de rosii; se presara cu inca 1/3 din parmezan. Amestecați sosul alb până la omogenizare, apoi aruncați foile de dafin; turnați sosul peste lasagna.
Ingrediente de care veți avea nevoie
7 Până La 9 Linguri De Apă7 Până La 9 Linguri De Apă
1 Kilogram De Linguini, Gătiți Conform Instrucțiunilor De Pe Ambalaj1 Kilogram De Linguini, Gătiți Conform Instrucțiunilor De Pe Ambalaj
Legume Mixte Proaspete/congelate (morcov/porumb/fasole Verde/mazare)Legume Mixte Proaspete/congelate (morcov/porumb/fasole Verde/mazare)
Brânză Pecorino Romano RasăBrânză Pecorino Romano Rasă
Decorator Stropi, OptionalDecorator Stropi, Optional
3 Legături De Cârnați Italieni De Curcan (4 Uncii Fiecare), Cojile îndepărtate3 Legături De Cârnați Italieni De Curcan (4 Uncii Fiecare), Cojile îndepărtate
15
Se presară cu restul de parmezan.
Ingrediente de care veți avea nevoie
7 Până La 9 Linguri De Apă7 Până La 9 Linguri De Apă
16
Așezați vasul de lasagna pe o foaie de copt tapetată cu folie (pentru a prinde eventualele scurgeri).
Echipamente pe care le vei folosi
2 Roșii Prune Mici, Tăiate în 12 Felii2 Roșii Prune Mici, Tăiate în 12 Felii
Pentru Asta într-un Tub (este Ușor De Depozitat AșaPentru Asta într-un Tub (este Ușor De Depozitat Așa
17
Coaceți în cuptorul preîncălzit până când tăițeii s-au înmuiat, iar sosul alb a devenit clocotiș și auriu, aproximativ 30 de minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Brânză Pecorino Romano RasăBrânză Pecorino Romano Rasă
3 Legături De Cârnați Italieni De Curcan (4 Uncii Fiecare), Cojile îndepărtate3 Legături De Cârnați Italieni De Curcan (4 Uncii Fiecare), Cojile îndepărtate
Echipamente pe care le vei folosi
1 Cană Nucă De Cocos îndulcită (opțional)1 Cană Nucă De Cocos îndulcită (opțional)

Vin recomandat: Chianti, Montepulciano, Sangiovese

Chianti, Montepulciano și Sangiovese sunt alegerile mele de top pentru lasagne. Lasagna se asortează bine cu vinul roșu cu corp mediu, cu aciditate mai mare. Sangiovese, Montepulciano și Chianti se potrivesc toate. Cuveul de nuntă Iron Horse, cu o evaluare de 4,1 din 5 stele, pare o potrivire bună. Costă aproximativ 39 de dolari pe sticlă.
Iron Horse Wedding Cuvee
Iron Horse Wedding Cuvee
Acesta este cel mai romantic bubbly al lui Iron Horse. Îl descriem ca fiind periculos, delicios de ușor de băut, fruct înainte, uscat și elegant, cu bule minuscule și un final remarcabil de lung.
DificultateExpert
Gata În1 h, 45 m.
Porții15
Scor De Sănătate20
Revista