Grătar De Porc Tras

Name: Grătar De Porc Tras
Prep time: 9 h 35 min
Cook time: 9 h 35 min
Total time: 9 h 35 min
Yield: 12
Cuisine: american
Ingredients: 1 cp. legume (de exemplu, spanac) cârnați de porc fără înveliș; 2 kilograme friptură de porc, de preferință umăr sau fund Boston; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil muștar galben sau maro; 79 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil zahăr brun ambalat; 1 parmezan ras ciocolată semidulce sau ciocolată neîndulcită, tocată; 1 Oreos dublu umplut cayenne; 355 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 4 kg de cartofi rumeni întregi (aproximativ 8); 3 Crustă: firimituri de biscuiți graham sare de mare grosieră; 1 parmezan ras muștar uscat; 2 cuișoare de usturoi, zdrobite; 1 parmezan ras felii de castravete englezesc în formă de semilună; 12 chifle de hamburger; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ambalați șuncă delicată feliată subțire; 1 Oreos dublu umplut cartofi rumeni, aproximativ 6 uncii fiecare; 3 Crustă: firimituri de biscuiți graham lichid-uncii de apă proaspătă; 12 puțin dovlecel tocat Sulițe de murături, pentru servire; 12 puțin dovlecel tocat Pan se scurge din carne de porc

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de feluri principale, așa că încercați grătarul de porc tras. Această rețetă servește 12 și costă 2,79 USD pe porție. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără lactate are 505 calorii, 44G de proteine, și 18g de grăsime per portie. Acesta va fi un hit la dvs Ziua Tatălui eveniment. Mergeți la magazin și ridicați căței de usturoi, sare kosher, zahăr brun și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Pentru a utiliza până sare kosher ai putea urma acest curs principal cu Tort Cu Conținut Scăzut De Grăsimi (Kosher-Lactate) ca desert. Câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 76 ar spune că a lovit locul. Această rețetă este tipică bucătăriei americane. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 89%. Acest scor este remarcabil. Încercați Gratar Tras Carne De Porc, Sandwich-Uri De Grătar De Porc Trase, și Gratar: Mini Empanadas De Porc Tras pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Urmăriți cum să faceți această rețetă.

Amestecați ardeiul, puterea usturoiului, zahărul brun, muștarul uscat și sarea împreună într-un bol mic. Frecați amestecul de condimente pe toată carnea de porc. Acoperiți și refrigerați cel puțin 1 oră sau până la noapte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ciocolată Semidulce Sau Ciocolată Neîndulcită, Tocată

Pudră De Muștar

2 3/4 Uncii (75 Grame) Sultane Aurii

Lichid-uncii De Apă Proaspătă

Usturoi Goya®

Fund Sau Spată De Porc Dezosată, Cu înțepătura De Grăsime Adânc întărită (aproximativ

1/2 Cană De Vin Dulce Marsala

Echipamente pe care le vei folosi

Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)

Preîncălziți cuptorul la 300 de grade F.

Echipamente pe care le vei folosi

Zahăr Galben și Stropi Asortați

Puneți carnea de porc într-o tigaie și prăjiți-o timp de aproximativ 6 ore. Un termometru cu citire instantanee blocat în cea mai groasă parte a cărnii de porc ar trebui să înregistreze 170 de grade F, dar practic, ceea ce vrei să faci este să-l prăjești până se destramă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fund Sau Spată De Porc Dezosată, Cu înțepătura De Grăsime Adânc întărită (aproximativ

Echipamente pe care le vei folosi

Varză Mov, Feliată Mărunt

Sos Iute Cu Ulei De Susan

În timp ce carnea de porc se prăjește, faceți sosul de grătar.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Slănină Dublu Afumată, Tăiată Cubulețe Mici

Fund Sau Spată De Porc Dezosată, Cu înțepătura De Grăsime Adânc întărită (aproximativ

Combinați oțetul, muștarul, ketchupul, zahărul brun, usturoiul, sarea, cayenne și piperul negru într-o cratiță la foc mediu. Se fierbe ușor, amestecând, timp de 10 minute până când zahărul se dizolvă. Scoateți-l de pe foc și lăsați-l să stea până când sunteți gata pentru el.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cu 4 G De Grăsime Sau Mai Puțin Pe Porție (recomandat: Amy's Chunky Tomate Bisque)

Ciocolată Semidulce Sau Ciocolată Neîndulcită, Tocată

1 Felie De Pancetta Cu Grosimea De 2,5 Cm, Tocată Mărunt

Ambalați șuncă Delicată Feliată Subțire

8 Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto

Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto

Usturoi Goya®

1 Mix Pentru Prăjitură Cu Ciocolată Cumpărat Din Magazin, Cum Ar Fi Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Copt Conform Instrucțiunilor De Pe Cutie

1/2 Cană De Vin Dulce Marsala

Echipamente pe care le vei folosi

Orz Alb Perlat

Când carnea de porc este gata, scoateți-o din cuptor și puneți-o pe un platou mare. Lăsați carnea să se odihnească aproximativ 10 minute. În timp ce se odihnește, degajează tigaia la foc mediu cu 3/4 cană de apă, răzuind cu o lingură de lemn pentru a ridica toate bucățile rumenite. Reduceți cu aproximativ jumătate.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De Orz Alb Perlat

Apă Pentru A Permite

Fund Sau Spată De Porc Dezosată, Cu înțepătura De Grăsime Adânc întărită (aproximativ

Echipamente pe care le vei folosi

1 Cană De Nuci, Măcinate Grosier

Zahăr Galben și Stropi Asortați

Roșii Feliate, Opțional

Se toarnă în cratiță cu sosul și se fierbe 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sticlă De Sos Dulce-acrișor, împărțit

Echipamente pe care le vei folosi

Orz Alb Perlat

În timp ce carnea de porc este încă caldă, doriți să "trageți" carnea: apucați 2 furci. Folosind 1 pentru a echilibra carnea, folosiți cealaltă pentru a "trage" bucăți de carne de pe friptură.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Apă Pentru A Permite

Fund Sau Spată De Porc Dezosată, Cu înțepătura De Grăsime Adânc întărită (aproximativ

Puneți carnea de porc mărunțită într-un bol și turnați jumătate din sos. Amestecați totul bine, astfel încât carnea de porc să fie acoperită cu sosul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Carne De Porc Trasă

Sticlă De Sos Dulce-acrișor, împărțit

Fund Sau Spată De Porc Dezosată, Cu înțepătura De Grăsime Adânc întărită (aproximativ

Echipamente pe care le vei folosi

Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)

Pentru a servi, lingurați amestecul de porc tras pe jumătatea inferioară a fiecărui chiflă de hamburger și acoperiți cu niște slaw.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Hamburger Bun

Carne De Porc Trasă

Se servește cu sulițe de murături și sosul rămas pe lateral.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Salată Verde Cu Frunze Roșii, Tăiată în Bucăți De 2 Inci

Sticlă De Sos Dulce-acrișor, împărțit

1 cap de varză verde, mărunțită

Ingrediente de care veți avea nevoie

Varză Verde

2 morcovi, rase

Ingrediente de care veți avea nevoie

Grăsime De Porc înapoi

1 ceapă roșie, feliată subțire

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Linguri Crengute De Marar Proaspat Culese

2 cepe verzi (părți albe și verzi), tocate

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ghimbir întreg, Zdrobit

1 chile roșu proaspăt, feliat

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ardei Iute Roșu

1 1/2 cani maioneza

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Lingurițe De Pudră De Gelatină Din Merișoare

1/4 cană muștar Dijon

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pulpă De Miel, Cu Os

1 lingură oțet de cidru

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Lingurițe De Sare Fierbinte

1 lămâie, sucită

Ingrediente de care veți avea nevoie

Felii De Portocale, Tăiate în Jumătate, Pentru Ornat

Prindeți zahărul

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Mix Pentru Prăjitură Cu Ciocolată Cumpărat Din Magazin, Cum Ar Fi Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Copt Conform Instrucțiunilor De Pe Cutie

1/2 linguriță semințe de țelină

Ingrediente de care veți avea nevoie

Semințe De țelină

Mai multe liniuțe sos fierbinte

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Linguri Plus 1/2 Cană Apă, împărțite

Sare Kosher și piper negru proaspăt măcinat

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Până La 3 Linguri Inele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocați De Orice Fel

Cartofi Rumeni, Aproximativ 6 Uncii Fiecare

Combinați varza, morcovii, ceapa roșie, ceapa verde și chile într-un castron mare. Într-un alt bol, amestecați maioneza, muștarul, oțetul, sucul de lămâie și zahărul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ghimbir întreg, Zdrobit

Creveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără Vene

4 Lingurițe De Pudră De Gelatină Din Merișoare

2 Linguri Crengute De Marar Proaspat Culese

Rețetă De Pizzocheri

Grăsime De Porc înapoi

8 Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto

Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto

1 Cană De Usturoi Tocat

1 Mix Pentru Prăjitură Cu Ciocolată Cumpărat Din Magazin, Cum Ar Fi Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Copt Conform Instrucțiunilor De Pe Cutie

Echipamente pe care le vei folosi

Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)

Se toarnă pansamentul peste amestecul de varză și se aruncă ușor pentru a se amesteca. Condimentează salata cole cu semințele de țelină, sosul fierbinte, sarea și piperul negru. Se răcește timp de 2 ore la frigider înainte de servire.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cu 4 G De Grăsime Sau Mai Puțin Pe Porție (recomandat: Amy's Chunky Tomate Bisque)

Semințe De țelină

2 Linguri Plus 1/2 Cană Apă, împărțite

Rețetă De Pizzocheri

1/2 Cană De Vin Dulce Marsala