Grătar de nap, cartofi și macrou afumat
Gratinul de nap, cartof și macrou afumat este un fără gluten și pescatarian garnitură. Această rețetă servește 4 și costă 3,01 USD pe porție. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 42G de proteine, 59G de grăsime, și un total de 815 calorii. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Nu mulți oameni au făcut această rețetă și 1 ar spune că a ajuns la fața locului. Dacă aveți piper, cartofi Yukon gold, nucșoară și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 85%. Acest scor este extraordinar. Încercați Gratin de cartofi și napi, Gratin de cartofi și napi, și Piure de cartofi și nap gratinat pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Aranjați suportul cuptorului în poziția de mijloc și preîncălziți cuptorul la 350 F. Unt placă de plăcintă cu diametrul de 9 inci.
Într-o cratiță mică și grea, combinați smântâna, laptele și usturoiul. Se aduce la fierbere la foc moderat, apoi se ia de pe foc și se lasă deoparte.
Puneți 1/4 de cartofi în vasul de copt în cercuri concentrice, suprapunându-se ușor.
Se presară cu 1/4 linguriță sare, 1/8 linguriță piper și 1/8 linguriță nucșoară, apoi se toarnă 1/2 cană amestec de smântână peste. Repetați procesul folosind rutabaga în loc de cartofi pentru a face al doilea strat.
Împrăștiați bucățile de macrou peste legumele rădăcinoase și acoperiți cu 1/2 cană amestec de cremă. Faceți un alt strat de rutabaga, apoi stratul final de cartofi, topping stratul final cu restul de 2/3 cană amestec de cremă.
Coaceți până când cartofii sunt fragede când sunt străpunși cu cuțitul și blatul este auriu, aproximativ 45 până la 55 de minute.
Lăsați gratinul să stea cu 5 minute înainte de servire.