Gnocchi de cartofi cu sos de lămâie-cimbru

Gnocchi de cartofi cu sos de lămâie-cimbru
Gnocchi de cartofi cu sos de lămâie-cimbru ar putea fi doar garnitura pe care o căutați. Această rețetă servește 6. O porție conține 174 calorii, 4G de proteine, și 6g de grăsime. Pentru 38 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 7% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Această rețetă este tipică bucătăriei mediteraneene. Mergeți la magazin și ridicați coaja de lămâie, sare kosher, șalotă și alte câteva lucruri pentru a o face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 23%. Acest scor nu este atât de mare. Încercați Mascarpone Și Gnocchi De Lămâie Cu Sos De Cimbru De Unt, Gnocchi Cu Cimbru De Lămâie, și Gnocchi de cartofi dulci cu unt de cimbru pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Preîncălziți cuptorul la 40
Echipamente pe care le vei folosi
Zahăr Galben și Stropi AsortațiZahăr Galben și Stropi Asortați
2
Pătrundeți cartofii cu o furculiță; coaceți la 400 timp de 1 oră sau până se înmoaie. Se răcește ușor. Curățați cartofii; aruncați cojile. Apăsați cartofii fierți printr-un ricer de cartofi într-un castron mare. Cântăriți sau lingurați ușor făina într-o cană de măsurare uscată și lingură; nivelați cu un cuțit.
Ingrediente de care veți avea nevoie
(110° Până La 115°, Fără Lapte și Unt)(110° Până La 115°, Fără Lapte și Unt)
1 Pungă Mare De Chipsuri Tortilla Cu Aromă De Lime1 Pungă Mare De Chipsuri Tortilla Cu Aromă De Lime
Echipamente pe care le vei folosi
Bomboane Cap De AerBomboane Cap De Aer
2/3 Cană Zahăr (4 1/4 Uncii)2/3 Cană Zahăr (4 1/4 Uncii)
Zahăr Galben și Stropi AsortațiZahăr Galben și Stropi Asortați
1 Rulou Galben Cu Fructe1 Rulou Galben Cu Fructe
Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)
3
Combinați cartofii, făina și 3/4 linguriță de sare. Se amestecă bine pentru a forma un aluat.
Ingrediente de care veți avea nevoie
(110° Până La 115°, Fără Lapte și Unt)(110° Până La 115°, Fără Lapte și Unt)
48 Până La 56 De Bomboane Life Savers48 Până La 56 De Bomboane Life Savers
1 Pungă Mare De Chipsuri Tortilla Cu Aromă De Lime1 Pungă Mare De Chipsuri Tortilla Cu Aromă De Lime
1/2 Cană De Vin Dulce Marsala1/2 Cană De Vin Dulce Marsala
4
Întoarceți aluatul pe o suprafață ușor făinată. Frământați până se omogenizează. Împărțiți aluatul în 4 porții egale, modelând fiecare porție într-o frânghie lungă de 20 de inci.
Ingrediente de care veți avea nevoie
48 Până La 56 De Bomboane Life Savers48 Până La 56 De Bomboane Life Savers
5
Tăiați fiecare frânghie în bucăți de 20 (1 inch); rulați fiecare piesă într-o minge. Lucrând cu 1 bucată de aluat la un moment dat (acoperiți aluatul rămas pentru a preveni uscarea), folosind degetul mare, rulați bucata de aluat pe colțurile unei furculițe ușor făinoase (gnocchi vor avea creste pe 1 parte și o indentare pe cealaltă).
Ingrediente de care veți avea nevoie
GnocchiGnocchi
48 Până La 56 De Bomboane Life Savers48 Până La 56 De Bomboane Life Savers
(pentru A ține șnițelele De Pui împreună)(pentru A ține șnițelele De Pui împreună)
6
Așezați gnocchi pe o foaie de copt acoperită cu spray de gătit. Acoperiți și puneți deoparte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Roșii, Tăiate în Opt FeliiRoșii, Tăiate în Opt Felii
GnocchiGnocchi
Echipamente pe care le vei folosi
Inele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura SandvișuluiInele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura Sandvișului
7
Aduceți 1 galon de apă și 1 linguriță de sare la fiert într-un cuptor olandez mare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Cană De Orz Alb Perlat1 Cană De Orz Alb Perlat
1/2 Cană De Vin Dulce Marsala1/2 Cană De Vin Dulce Marsala
Echipamente pe care le vei folosi
4 Căni De Brânză Pepper Jack Rasă, împărțite4 Căni De Brânză Pepper Jack Rasă, împărțite
8
Adăugați jumătate de gnocchi în apă clocotită; gătiți gnocchi timp de 1 1/2 minute sau până când ați terminat (gnocchi se va ridica la suprafață).
Ingrediente de care veți avea nevoie
GnocchiGnocchi
1 Cană De Orz Alb Perlat1 Cană De Orz Alb Perlat
9
Îndepărtați gnocchi cu o lingură pliată și puneți-o într-o strecurătoare pentru a se scurge. Repetați procedura cu gnocchi rămași.
Ingrediente de care veți avea nevoie
GnocchiGnocchi
Echipamente pe care le vei folosi
Ball® Sau Kerr® Pint Cu Capace și BenziBall® Sau Kerr® Pint Cu Capace și Benzi
4 Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe De 3/4 Inci4 Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe De 3/4 Inci
10
Încălziți untul și uleiul de măsline într-o tigaie medie la foc mediu.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fripturi De Carne Din New YorkFripturi De Carne Din New York
Colorant Alimentar și Zahăr Colorat, OpționalColorant Alimentar și Zahăr Colorat, Opțional
Echipamente pe care le vei folosi
Roșii Feliate, OpționalRoșii Feliate, Opțional
11
Adăugați șalotă în tigaie; gătiți timp de 10 minute sau până se înmoaie, amestecând ocazional (nu se rumenesc). Se amestecă coaja de lămâie, cimbru, suc și o picătură de sare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pere Bartlett Sau D'AnjouPere Bartlett Sau D'Anjou
2 Până La 3 Căni De Vin Roșu Sec2 Până La 3 Căni De Vin Roșu Sec
Bucle De Ciocolată Albă Pentru CoptBucle De Ciocolată Albă Pentru Copt
1/2 Varză Creață Feliată Mărunt1/2 Varză Creață Feliată Mărunt
1/2 Cană De Vin Dulce Marsala1/2 Cană De Vin Dulce Marsala
Echipamente pe care le vei folosi
Roșii Feliate, OpționalRoșii Feliate, Opțional
12
Combinați amestecul de unt, gnocchi, brânză și piper într-un castron mare; aruncați ușor pentru a acoperi.
Ingrediente de care veți avea nevoie
GnocchiGnocchi
Colorant Alimentar și Zahăr Colorat, OpționalColorant Alimentar și Zahăr Colorat, Opțional
Tăiat în Cuburi De 2,5 CmTăiat în Cuburi De 2,5 Cm
Napi, Curățați și Feliați Cu Grosimea De 1/8 InchNapi, Curățați și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch
Echipamente pe care le vei folosi
Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)
DificultateGreu
Gata În45 m.
Porții6
Scor De Sănătate2
Tipuri De Feluri De MâncareGarnitură
Revista