Enchiladas De Fasole Neagră De Curcan

Name: Enchiladas De Fasole Neagră De Curcan
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: mexican
Ingredients: 7 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm pulbere de chili (rețineți că pulberile de chili variază ca putere, poate doriți să începeți cu mai puțin și să adăugați mai mult după gust); 2 Bucăți de caramele Heath Bar chimen măcinat; 1 Oreos dublu umplut oregano zdrobit; 1 Oreos dublu umplut felii de castravete englezesc în formă de semilună; 1 Oreos dublu umplut înghețată de vanilie și nuci pecan suplimentare; 0 Bucăți de caramele Heath Bar cuișoare măcinate; 1 Oreos dublu umplut suc de lămâie, opțional; 2 Bucăți de caramele Heath Bar sare (mai puțin dacă folosiți stoc sărat); 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil făină; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm 1 cană zahăr alb; 473 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil curcan sau stoc de pui; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi 1 cană zahăr alb; 1 (vinete) ceapa, tocata; 3 căței de usturoi, tocați; 1 la 2 ardei iute jalapeincrouro (1 Pentru blând, 2 sau mai mult pentru picant), însămânțat, tocat; 710 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil carne de curcan gătită, tocată; 425 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. fasole neagră, clătită și scursă, sau de casă; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil coriandru proaspăt tocat; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm suc de lămâie (poate sub suc de lămâie); 1 Oreos dublu umplut sare sau mai mult după gust; 8 tortilla de făină, în funcție de dimensiune și grosime; 1 pentru fiecare. Ceapa rosie tocata; 1 pentru fiecare. Avocado tocat; 1 pentru fiecare. Coriandru proaspăt tocat; 1 pentru fiecare. Smântână sau crema fresca; 1 pentru fiecare. Salată de gheață berg, feliată subțire și presărată cu sare și oțet

Enchiladas de fasole neagră de curcan durează aproximativ 1 oră de la început până la sfârșit. Această rețetă servește 6. Acest fel principal are 452 calorii, 28G de proteine, și 17g de grăsime pe porție. Pentru $1.85 pe portie, această rețetă acoperă 28% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 589 de oameni au făcut această rețetă și ar face-o din nou. Dacă aveți la îndemână bulion de pui, tortilla de făină, avocado și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Vă este adus prin simple rețete. Această rețetă este tipică bucătăriei mexicane. Cu o lingură scor de 0%, acest fel de mâncare este improvabil. Utilizatorilor cărora le-a plăcut această rețetă le-a plăcut și Enchiladas de curcan și fasole neagră, Enchiladas De Curcan Cu Fasole Neagră, și Enchiladas De Curcan Și Fasole Neagră.

Instrucțiuni

Faceți sos enchilada: într-un castron mediu, bateți împreună pudra de chili, chimenul, oregano, pudra de usturoi, scorțișoara, cuișoarele măcinate, zahărul, sarea și făina.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sos Enchilada

Felii De Castravete Englezesc în Formă De Semilună

Cuișoare De Pământ

1 Linguriță De Oregano Uscat, Plus Mai Mult Pentru Stropire

înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Suplimentare

La 6 Chifle De Hamburger, împărțite, Opțional

Ceapă Albă Sau Galbenă De Dimensiuni Medii, 1 Tăiată în Sferturi și 1 Tocată

Bomboane De Porumb, Covrigei Suplimentari și Fursecuri Ovale Tip Sandwich Cu Ciocolată, Umplute Cu Cremă (întregi și Zdrobite)

Suc De Lămâie, Opțional

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Echipamente pe care le vei folosi

1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Încălziți uleiul de măsline la foc mediu într-o tigaie din fontă (sau altă tigaie saut cu fund gros).

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Adăugați condimentele și gătiți timp de un minut sau două, până când sunt parfumate.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Chipsuri De Scorțișoară Vietnameză

Bateți încet în stoc, până se omogenizează.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate

Se lasă să fiarbă, se fierbe un minut, apoi se ia de pe foc, se acoperă și se lasă deoparte.

Încălziți uleiul de măsline într-o tigaie saut.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Se adauga ceapa tocata si jalapeincormos si se fierbe pana cand ceapa devine translucida, aproximativ 3-4 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Adăugați usturoiul și gătiți încă un minut.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

Se ia de pe foc.

Puneți amestecul de ceapă într-un bol mediu de amestecare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

Amestec Natural Pentru Prăjituri

Se amestecă carnea de curcan gătită, fasolea, 1 cană de brânză rasă, 1/4 cană de coriandru tocat, 2 lingurițe de suc de lămâie și 1/2 cană de sos enchilada.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sos Enchilada

Sucuri De Tigaie Din Tigaia De Curcan

Avocado Hass Ușor Piure

1 Kg Tortillas De Maíz

4-1/2 Căni De Brânză Cheddar Rasă

Toppinguri, Opționale

Adăugați 1 până la 2 lingurițe de sare sau mai mult după gust. Pune deoparte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Asamblați enchiladas: Preîncălziți cuptorul la 350 F.

Echipamente pe care le vei folosi

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

Încălziți tigaia cu sosul enchilada la foc mediu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sos Enchilada

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Întindeți 1/2 cană de sos pe fundul unei caserole de 9x13 (pyrex funcționează bine).

Ingrediente de care veți avea nevoie

Măruntaie și Os De Gât De Curcan

Echipamente pe care le vei folosi

(recomandat: Velveeta)

Lucrând pe rând, înmuiați tortilele de făină în sos pentru a le acoperi pe ambele părți. Dacă sosul este prea gros, subțiați-l cu puțină apă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tortilla De Făină

Fâșie De Coajă De Lămâie

Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4

Așezați tortilla în caserolă și așezați oriunde de la 1/4 dintr-o cană la 1/2 cană din umplutură în mijlocul tortilei.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Chiftele De Pui Vegetariene Congelate

Echipamente pe care le vei folosi

(recomandat: Velveeta)

Rulați tortilla în jurul umpluturii și puneți-o în caserolă. Continuați să înfășurați restul tortilelor până când umple vasul cu caserole. Acoperiți enchiladele cu sosul rămas și presărați cu brânza rămasă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Chiftele De Pui Vegetariene Congelate

4-1/2 Căni De Brânză Cheddar Rasă

Măruntaie și Os De Gât De Curcan

Discuri De Acoperire Cu Bomboane Roșii și/sau Verzi, Opționale

Echipamente pe care le vei folosi

(recomandat: Velveeta)

Se introduce la cuptor și se coace, neacoperit, timp de 15 până la 20 de minute, până când enchiladele sunt încălzite și brânza s-a topit.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4-1/2 Căni De Brânză Cheddar Rasă

Echipamente pe care le vei folosi

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

Se presară cu suc de lămâie, se servește cu garnituri:

Ingrediente de care veți avea nevoie

Avocado Hass Ușor Piure

Presărați cu puțin mai mult suc de lămâie înainte de servire.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Avocado Hass Ușor Piure

Se servește cu ceapă roșie tocată, avocado tocat, coriandru proaspăt, smântână sau crema fresca și salată iceberg feliată subțire care a fost îmbrăcată cu oțet și sare (fără ulei).

Ingrediente de care veți avea nevoie

Salată Iceberg

Coriandru Proaspăt

3 Pachete (8 Uncii Fiecare) Cremă De Brânză Redusă în Grăsimi, Tăiată Cubulețe

2 Linguri Crengute De Marar Proaspat Culese

1/2 Cana Crema Mexicana (poate Inlocui Crema Frage)

Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto

Brânză Oaxacan, Separată în Fire Subțiri (poate înlocui Mozzarella)

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Echipamente

1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Creveți Sotați, Decojiți

Amestec Natural Pentru Prăjituri

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

(recomandat: Velveeta)

Ingrediente

Porții:

73 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

pulbere de chili (rețineți că pulberile de chili variază ca putere, poate doriți să începeți cu mai puțin și să adăugați mai mult după gust)2Bucăți de caramele Heath Bar

chimen măcinat 1Oreos dublu umplut

oregano zdrobit 1Oreos dublu umplut

felii de castravete englezesc în formă de semilună 1Oreos dublu umplut

înghețată de vanilie și nuci pecan suplimentare 0Bucăți de caramele Heath Bar

cuișoare măcinate 1Oreos dublu umplut

suc de lămâie, opțional 2Bucăți de caramele Heath Bar

sare (mai puțin dacă folosiți stoc sărat)591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

făină 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

1 cană zahăr alb 4731 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

curcan sau stoc de pui 12 lingurițe de pudră de usturoi

1 cană zahăr alb 1(vinete)

ceapa, tocata 3

căței de usturoi, tocați 1

la 2 ardei iute jalapeincrouro (1 Pentru blând, 2 sau mai mult pentru picant), însămânțat, tocat 7101 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

carne de curcan gătită, tocată 4251 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

fasole neagră, clătită și scursă, sau de casă 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

coriandru proaspăt tocat 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

suc de lămâie (poate sub suc de lămâie)1Oreos dublu umplut

sare sau mai mult după gust 8

tortilla de făină, în funcție de dimensiune și grosime 1pentru fiecare.

Ceapa rosie tocata 1pentru fiecare.

Avocado tocat 1pentru fiecare.

Coriandru proaspăt tocat 1pentru fiecare.

Smântână sau crema fresca 1pentru fiecare.

Salată de gheață berg, feliată subțire și presărată cu sare și oțet

Vin recomandat: Pinot Noir, Riesling, Trandafir Spumant

Pinot Noir, Riesling și Sparkling rosul este o alegere excelentă pentru Enchilada. Vinurile albe acide precum riesling sau roșii cu conținut scăzut de tanin precum pinot noir pot funcționa bine cu mâncărurile mexicane. Sparkling rosul este și o pereche sigură. Teutonic Gamay Pinot Noir Blend 1787 AD cu un rating de 4,6 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 30 de dolari pe sticlă.