Enchiladas de fasole neagră cu sos Tomatillo

Name: Enchiladas de fasole neagră cu sos Tomatillo
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: mexican
Ingredients: 1 avocado decojit copt, însămânțat și piure; 946 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil amestec de fasole rezervat din Chili de fasole neagră; 227 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. sos de roșii fără sare; 12 6-inch Tortilla de porumb (6 inci); 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil coriandru proaspăt tocat; 1 catel de usturoi; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm ardei iute, tocat, semanat; 2 Bucăți de caramele Heath Bar suc proaspăt de lămâie; 170 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. 1/2 căni de brânză Monterey Jack cu conținut scăzut de grăsimi, cu ardei jalapeimormalo, mărunțită; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ceapa tocata; 355 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil sos picant sau salsa; 0 Bucăți de caramele Heath Bar pâine de o zi tăiată cuburi (cuburi de 1,2 cm), fără crustă; 177 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil tomatillo decojit și tocat

Nevoie de o fel principal fără gluten și vegetarian? Enchiladas de fasole neagră cu sos Tomatillo ar putea fi o rețetă spectaculoasă de încercat. O porție conține 317 calorii, 13g de proteine, și 13g de grăsime. Pentru $1.52 pe portie, această rețetă acoperă 17% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 6. Doar câțiva oameni i-au plăcut foarte mult acest fel de mâncare mexicană. Această rețetă din rețetele mele are 1 fani. Dacă aveți la îndemână coriandru, sos de roșii, ceapă și alte câteva ingrediente, îl puteți face. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 45 minute. Cu o lingură scor de 60%, acest fel de mâncare este destul de bun. Încercați Enchiladas de pui, porumb și fasole neagră cu Salsa Tomatillo, Tostados de fasole neagră cu sos Tomatillo prăjit, și Enchiladas de fasole neagră cu sos de avocado pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Preîncălziți cuptorul la 35

Echipamente pe care le vei folosi

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

Pentru enchiladas, combinați sosul picant și sosul de roșii într-un castron mic.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De Sos Picant Sau Salsa

1 Ceapă Dulce Mare, Tocată Grosier

Echipamente pe care le vei folosi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Întindeți 1 cană de amestec picante în fundul unui vas de copt de 13 x 9 inci acoperit cu spray de gătit. Puneți deoparte amestecul rămas.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Vârf De Cuțit Fulgi De Legume Mixte Sau După Gust

20 Până La 25 De Frunze întregi De Spanac

Echipamente pe care le vei folosi

Amestec De Zahăr Brun Splenda®

Tortilla caldă conform instrucțiunilor pachetului. Lingură aproximativ 1/3 cană amestec de fasole în centrul fiecărei tortilla; rulati.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Chiftele De Pui Vegetariene Congelate

Discuri De Acoperire Cu Bomboane Roșii și/sau Verzi, Opționale

Așezați fiecare tortilla, cu cusătura în jos, în vasul de copt. Top enchiladas cu amestecul picant rămas; se presară cu brânză. Acoperiți vasul cu folie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Chiftele De Pui Vegetariene Congelate

4-1/2 Căni De Brânză Cheddar Rasă

Echipamente pe care le vei folosi

Amestec De Zahăr Brun Splenda®

Creveți Sotați

Coaceți la 350 timp de 25 de minute sau până când se încălzește bine.

Echipamente pe care le vei folosi

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

Îndepărtați folia; coaceți 5 minute sau până se topește brânza.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4-1/2 Căni De Brânză Cheddar Rasă

Echipamente pe care le vei folosi

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

Creveți Sotați

Pentru a face sos, combinați tomatillos și următoarele 5 ingrediente (prin usturoi) într-un blender sau robot de bucătărie; procesați până la măcinat grosier.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cum Ar Fi Pepitele

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

Măruntaie și Os De Gât De Curcan

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Heirloom, Tocate, Opțional

42 Lemn Dulce Snur Roșu

Combinați amestecul de tomatillo, avocado și suc de lămâie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Avocado Hass Ușor Piure

Cum Ar Fi Pepitele

1/2 Cana Crema Mexicana (poate Inlocui Crema Frage)

Se servește cu enchiladas.

Echipamente

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Amestec De Zahăr Brun Splenda®

Creveți Sotați

Roșii Heirloom, Tocate, Opțional

42 Lemn Dulce Snur Roșu

Ingrediente

Porții:

avocado decojit copt, însămânțat și piure 9461 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

amestec de fasole rezervat din Chili de fasole neagră 2271 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

sos de roșii fără sare 126-inch

Tortilla de porumb (6 inci)591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

coriandru proaspăt tocat 1

catel de usturoi 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

ardei iute, tocat, semanat 2Bucăți de caramele Heath Bar

suc proaspăt de lămâie 1701 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

1/2 căni de brânză Monterey Jack cu conținut scăzut de grăsimi, cu ardei jalapeimormalo, mărunțită 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ceapa tocata 3551 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

sos picant sau salsa 0Bucăți de caramele Heath Bar

pâine de o zi tăiată cuburi (cuburi de 1,2 cm), fără crustă 1771 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

tomatillo decojit și tocat

Vin recomandat: Pinot Noir, Riesling, Trandafir Spumant

Pinot Noir, Riesling și Sparkling rosul este o alegere excelentă pentru Mexicani. Vinurile albe acide precum riesling sau roșii cu conținut scăzut de tanin precum pinot noir pot funcționa bine cu mâncărurile mexicane. Sparkling rosul este și o pereche sigură. Un vin pe care l-ai putea încerca este Burn Cottage Cashburn Pinot Noir. Are 4,7 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 30 de dolari.