Creveți de fasole neagră cu Broccoli chinezesc

Name: Creveți de fasole neagră cu Broccoli chinezesc
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Cuisine: chinez, asiatic
Ingredients: 177 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil bulion de pui de casă (rezervat din supa de pepene galben de iarnă) sau bulion de pui cumpărat din magazin(redus-sodiu dacă este conservat); 2 cp. legume (de exemplu, spanac) mazăre congelată; 3 Crustă: firimituri de biscuiți graham Vin de orez chinezesc (de preferință Shaoxing) sau Sherry mediu-uscat; 2 Crustă: firimituri de biscuiți graham fasole neagră fermentată, clătită și tocată; 1 inch ghimbir proaspăt, curățat și tăiat în bețe de chibrit foarte subțiri; 2 căței de usturoi, tocați; 3 cp. legume (de exemplu, spanac) sos de soia ușor(de preferință marca Pearl River Bridge); 0 cp. legume (de exemplu, spanac) plus 2 linguri de apă cu gheață; 1 Oreos dublu umplut Asiatice ulei de susan; 680 ardei habenero creveți în coajă (21 până la 25 pe lb), curățați și dezvoltați; 1 Oreos dublu umplut cu migdale (40 g fiecare), tocate; 1 2 linguri butte topit 1/2 jalape proaspete din Chile (inclusiv semințe) sau, după gust, tăiați transversal în felii groase de 1/8 inch; 1 parmezan ras arahide sau ulei vegetal; 680 ardei habenero gai lan (broccoli chinezesc)

Creveții cu fasole neagră cu Broccoli chinezesc ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. O porție conține 130 calorii, 18g de proteine, și 4G de grăsime. Această rețetă servește 8. Pentru $1.94 pe portie, această rețetă acoperă 9% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Este adus la tine de Epicurious. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten și fără lactate dieta. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 50 minute. Nu multor oameni le-a plăcut foarte mult acest fel de mâncare chinezească. Dacă aveți la îndemână bulion de pui, ulei vegetal, ghimbir și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Pentru a consuma uleiul vegetal, puteți urma acest fel principal cu Tort De Cafea Cu Afine # SundaySupper ca desert. Cu o lingură scor de 36%, acest fel de mâncare este destul de rău. Încercați Creveți de fasole neagră cu Broccoli chinezesc, Împachetări ușoare de salată de curcan și Broccoli cu sos chinezesc de fasole neagră, și Sos Chinezesc De Chili De Fasole Neagră pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Amestecați bulionul, vinul de orez, sosul de soia, amidonul de porumb, zahărul și sarea într-un castron mic până când amidonul de porumb este dizolvat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Amidon De Porumb

Vin De Orez

Sos De Soia

Bulion

Zahăr

Sare

Echipamente pe care le vei folosi

Bol

Îndepărtați orice frunze exterioare învinețite sau ofilite din gai lan, apoi tăiați și curățați tulpinile, înjumătățindu-le pe cele groase pe lungime.

Tăiați transversal în 2 bucăți de 1/2 inch, separând părțile cu frunze de tulpinile groase.

Gătiți tulpinile într - o oală de 6 până la 8 litri de apă sărată clocotită, neacoperită, până când este crocantă, aproximativ 3 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Apă

Echipamente pe care le vei folosi

1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni

Adăugați părți cu frunze și gătiți până când tot gai lan este doar fraged, 3 până la 5 minute.

Se scurge bine, apoi se transferă pe un prosop de bucătărie curat și se usucă.

Echipamente pe care le vei folosi

Prosoape De Bucătărie

Transferați într-un vas mare și păstrați-l cald, acoperit ușor cu folie.

Echipamente pe care le vei folosi

Folie De Aluminiu

Pat creveți uscat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Creveți

Încălziți wok la foc mare până când o picătură de apă se vaporizează instantaneu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Apă

Echipamente pe care le vei folosi

Pachete De 5 Până La 8,8 Uncii De 90 De Secunde, Orez Integral Din Cereale Gata Pentru Cuptorul Cu Microunde Sau 4 Căni De Orez Brun Gătit

Turnați ulei de arahide în jurul părții wok, apoi înclinați wok pentru a învârti uleiul, partea de acoperire. Când uleiul începe să fumeze, adăugați ghimbir și amestecați 5 secunde.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ulei De Arahide

Ghimbir

Ulei De Gătit

Echipamente pe care le vei folosi

Pachete De 5 Până La 8,8 Uncii De 90 De Secunde, Orez Integral Din Cereale Gata Pentru Cuptorul Cu Microunde Sau 4 Căni De Orez Brun Gătit

Adăugați fasole neagră, usturoi și jalapeincurbo și amestecați 1 minut. Lucrând rapid, adăugați creveți, întinzându-se în 1 strat pe partea inferioară și laterală a wok-ului. Gatiti, netulburat, 3 minute, apoi prajiti pana cand crevetii sunt doar roz pe ambele parti, cu aproximativ 1 minut in plus. Se amestecă amestecul de bulion, apoi se adaugă la creveți și se aduce la fierbere. Se fierbe, amestecând, 2 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fasole Neagră

Usturoi

Creveți

Bulion

Echipamente pe care le vei folosi

Pachete De 5 Până La 8,8 Uncii De 90 De Secunde, Orez Integral Din Cereale Gata Pentru Cuptorul Cu Microunde Sau 4 Căni De Orez Brun Gătit

Se ia de pe foc și se stropește cu ulei de susan, apoi se amestecă pentru a se combina.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ulei De Susan

Se toarnă creveți și sos peste gai lan.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Creveți

Sos

Gai lan poate fi tăiat și tăiat cu 1 zi înainte și răcit în pungi de plastic sigilate căptușite cu prosoape de hârtie. Aduceți la temperatura camerei înainte de utilizare.

Echipamente pe care le vei folosi

Prosoape De Hârtie

Pungi Ziploc

Echipamente

Bol

1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni

Prosoape De Bucătărie

Folie De Aluminiu

Pachete De 5 Până La 8,8 Uncii De 90 De Secunde, Orez Integral Din Cereale Gata Pentru Cuptorul Cu Microunde Sau 4 Căni De Orez Brun Gătit

Prosoape De Hârtie

Pungi Ziploc

Ingrediente

Porții:

1771 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

bulion de pui de casă (rezervat din supa de pepene galben de iarnă) sau bulion de pui cumpărat din magazin(redus-sodiu dacă este conservat)2cp. legume (de exemplu, spanac)

mazăre congelată 3Crustă: firimituri de biscuiți graham

Vin de orez chinezesc (de preferință Shaoxing) sau Sherry mediu-uscat 2Crustă: firimituri de biscuiți graham

fasole neagră fermentată, clătită și tocată 1inch

ghimbir proaspăt, curățat și tăiat în bețe de chibrit foarte subțiri 2

căței de usturoi, tocați 3cp. legume (de exemplu, spanac)

sos de soia ușor(de preferință marca Pearl River Bridge)0cp. legume (de exemplu, spanac)

plus 2 linguri de apă cu gheață 1Oreos dublu umplut

Asiatice ulei de susan 680ardei habenero

creveți în coajă (21 până la 25 pe lb), curățați și dezvoltați 1Oreos dublu umplut

cu migdale (40 g fiecare), tocate 12 linguri butte topit

1/2 jalape proaspete din Chile (inclusiv semințe) sau, după gust, tăiați transversal în felii groase de 1/8 inch 1parmezan ras

arahide sau ulei vegetal 680ardei habenero

gai lan (broccoli chinezesc)

Vin recomandat: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Creveții funcționează foarte bine cu Pinot Grigio, Riesling și Sauvignon Blanc. Aceste vinuri albe crocante funcționează bine cu creveții pregătiți într-o varietate de moduri, indiferent dacă sunt la grătar, prăjiți sau în sos de usturoi. King Estate Domaine Pinot Gris cu un rating de 4,6 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 24 de dolari pe sticlă.