Cotletele de porc prăjite cu mere Bețive Honeycrisp sunt un fără gluten felul principal. Această rețetă servește 4 și costă 3,29 USD pe porție. O porție conține 589 calorii, 31g de proteine, și 27G de grăsime. 209 de oameni au încercat și le-a plăcut această rețetă. Mergeți la magazin și ridicați amidon de porumb, frunze de cimbru, scorțișoară și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Pentru a consuma uleiul de măsline, puteți urma acest fel principal cu Parfait de banane, Granolan și iaurt sotate ca desert. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 71%. Acest scor este solid. Încercați Cotlet de porc cu mere prăjite și ceapă, Cotlet de porc curry cu mere prăjite și praz, și Cotlet de porc prăjit la tigaie cu varză cremoasă și mere pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Reglați suportul cuptorului în poziția inferioară-mijloc și preîncălziți cuptorul la 400 F.
Echipamente pe care le vei folosi
Zahăr Galben și Stropi Asortați
2
Combinați 1/2 linguriță sare, 1/2 linguriță piper, cimbru, usturoi praf și ceapă praf într-un castron mic și amestecați pentru a combina. Se usucă Cotletele de porc cu un prosop de hârtie și se condimentează ambele părți cu amestec de condimente.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Felii De Castravete Englezesc în Formă De Semilună
Umăr
5 Căței De Usturoi, Curățați De Coajă, Tăiați în Jumătate și Felii Subțiri
Pentru O Consistență Fină și Tartinabilă
Napi, Curățați și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch
1/2 Varză Creață Feliată Mărunt
1/2 Cană De Vin Dulce Marsala
Echipamente pe care le vei folosi
Supă De Pui Pudră Goya®
Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)
3
Încălziți uleiul într-o tigaie mare la foc mediu-mare până când fumați ușor.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Subţire-
Echipamente pe care le vei folosi
Roșii Feliate, Opțional
4
Adăugați carnea de porc în tigaie și gătiți fără să vă mișcați până se rumenesc bine pe prima parte, aproximativ 4 minute. Întoarceți și transferați tigaia în cuptor. Continuați să gătiți până când termometrul cu citire instantanee este introdus în centrul celei mai groase secțiuni a registrelor de tocat 145 circulari F, aproximativ 10 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fund Sau Spată De Porc Dezosată, Cu înțepătura De Grăsime Adânc întărită (aproximativ
Echipamente pe care le vei folosi
Sos Iute Cu Ulei De Susan
Roșii Feliate, Opțional
Zahăr Galben și Stropi Asortați
5
Transferați pe o farfurie mare, cort cu folie și lăsați să se odihnească.
Echipamente pe care le vei folosi
1 Linguriță De Suc De Lămâie GOYA®
6
În timp ce carnea de porc gătește, topiți 2 linguri de unt într-o cratiță medie la foc mediu.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Colorant Alimentar și Zahăr Colorat, Opțional
Fund Sau Spată De Porc Dezosată, Cu înțepătura De Grăsime Adânc întărită (aproximativ
Echipamente pe care le vei folosi
Orz Alb Perlat
7
Adăugați mere, un vârf de sare sare, zahăr, zahăr brun, scorțișoară, nucșoară, rom și apă la tigaie, amestecând pentru a combina. Se aduce la fierbere, se reduce focul la mediu-mic și se fierbe până când merele sunt aproape fragede, aproximativ 5 minute. Într-un castron mic, dizolvați sucul de lămâie de amidon de porumb și adăugați la amestecul de mere care fierbe. Se fierbe la foc mic până se îngroașă, cu aproximativ 2 minute mai mult. Puneți deoparte și păstrați cald.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ciocolată Semidulce Sau Ciocolată Neîndulcită, Tocată
Creveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără Vene
Ardei Verde Mediu, Galben Dulce, Roșu și Portocaliu, Tăiați Julienne
înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Suplimentare
Pătrățele Fiecare) Glazură Albă De Bomboane, Tocată Grosier
1 Prăjitură Cu Merișoare, Din Care Suficientă Este Tăiată în Cuburi De 1/2 Inch Pentru A Da 2 Căni (sau Folosiți 2 Căni De Danez Sau Gogoși Rămase împreună Cu Merișoare Uscate - Vezi Mai Jos)
1 Mix Pentru Prăjitură Cu Ciocolată Cumpărat Din Magazin, Cum Ar Fi Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Copt Conform Instrucțiunilor De Pe Cutie
1 Cană De Orz Alb Perlat
1/2 Cană De Vin Dulce Marsala
Miere De Citrice
Echipamente pe care le vei folosi
Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)
Roșii Feliate, Opțional
8
Când carnea de porc este gătită, întoarceți tigaia la un arzător setat la foc mare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fund Sau Spată De Porc Dezosată, Cu înțepătura De Grăsime Adânc întărită (aproximativ
Echipamente pe care le vei folosi
Roșii Feliate, Opțional
9
Adăugați vin și gătiți, răzuind bucățile rumenite din partea de jos a tigaiei.
Ingrediente de care veți avea nevoie
(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)
Echipamente pe care le vei folosi
Roșii Feliate, Opțional
10
Adăugați bulion de pui și gătiți, fierbând la foc mic până când sosul se reduce la jumătate, aproximativ 7 minute. Pe foc, se învârte în restul de 2 linguri de unt.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fasole Prăjită, încălzită Complet, Adăugați Puțină Supă De Pui Sau Apă Pentru A Obține O Consistență Fină și Tartinabilă
Colorant Alimentar și Zahăr Colorat, Opțional
Sticlă De Sos Dulce-acrișor, împărțit
11
Serviți carnea de porc cu sos și mere.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pătrățele Fiecare) Glazură Albă De Bomboane, Tocată Grosier
Sticlă De Sos Dulce-acrișor, împărțit
Fund Sau Spată De Porc Dezosată, Cu înțepătura De Grăsime Adânc întărită (aproximativ
Cotletele de porc funcționează foarte bine cu Chardonnay, Pinot Noir și Riesling. Chardonnay se potrivește cotletelor simple sau cotletelor într-un sos de unt sau smântână, riesling uscat completează adaosurile dulci precum muștarul de miere sau merele, iar pinot noir este un pariu sigur pentru preparatele din carne de porc în general. 7cellars Elway ' s Reserve Chardonnay cu un rating de 4,9 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 28 de dolari pe sticlă.