Ciuperci în bulion de șalotă de Sherry

Ciuperci în bulion de șalotă de Sherry
Această rețetă servește 4. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără gluten, primară și vegetariană are 153 calorii, 3G de proteine, și 6g de grăsime pe porție. Pentru $3.88 pe portie, această rețetă acoperă 10% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 35 minute. Un amestec de bulion de legume, sare, ciuperci și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 28%. Acest scor este destul de rău. Rețete similare includ Sherry-șalotă varză caldă de Bruxelles Slaw, Salată prăjită de pere și șalotă cu vinetă de Sherry-Dijon, și Filet de porc Sous Vide cu vinetă de Sherry-șalotă.

Instrucțiuni

1
Clătiți ușor și scurgeți ciupercile. Aruncați tulpinile de shiitake. Feliați ciupercile în bucăți de mușcătură.
Ingrediente de care veți avea nevoie
8 Felii De Salam De Genova, Tocate8 Felii De Salam De Genova, Tocate
2
Într-o cratiță mare la foc mediu-mare, topiți untul. Se amestecă șalotele și se gătește până se rumenesc ușor, aproximativ 4 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Frișcă Suplimentară GroasăFrișcă Suplimentară Groasă
Resturi ProaspeteResturi Proaspete
Echipamente pe care le vei folosi
20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă
3
Adăugați ciuperci și cimbru. Gatiti, amestecand des, pana cand ciupercile se rumenesc usor, 8-10 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
8 Felii De Salam De Genova, Tocate8 Felii De Salam De Genova, Tocate
1/2 Varză Creață Feliată Mărunt1/2 Varză Creață Feliată Mărunt
4
Adăugați sherry și bulion; gatiti, amestecand, pana fierbe supa. Acoperiți și fierbeți pentru a amesteca aromele, 2 până la 3 minute. Se condimentează cu sare și piper.
Ingrediente de care veți avea nevoie
12 Felii Subțiri De șuncă Complet Fiartă (aproximativ12 Felii Subțiri De șuncă Complet Fiartă (aproximativ
Coaja De Pepene Verde Murat, 1 BorcanCoaja De Pepene Verde Murat, 1 Borcan
Frișcă Suplimentară Groasă, OpționalăFrișcă Suplimentară Groasă, Opțională
(se Ajustează în Funcție De Gusturile Personale)(se Ajustează în Funcție De Gusturile Personale)
5
Împărțiți supa în 4 boluri de servire și acoperiți fiecare cu câteva crenguțe proaspete de cimbru sau frunze de pătrunjel.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/4 Cană De Grăsime De Porc1/4 Cană De Grăsime De Porc
Cimbru Proaspăt Tocat Sau 1-1/2 Lingurițe De Cimbru Uscat, împărțitCimbru Proaspăt Tocat Sau 1-1/2 Lingurițe De Cimbru Uscat, împărțit
(se Ajustează în Funcție De Gusturile Personale)(se Ajustează în Funcție De Gusturile Personale)
Echipamente pe care le vei folosi
2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat
6
*Dacă utilizați shiitakes, aruncați tulpinile.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ciuperci ShiitakeCiuperci Shiitake
DificultateMediu
Gata În35 m.
Porții4
Scor De Sănătate3
Revista