Chile Verde Sopes cu maioneză Chipotle, creveți și salată de ananas

Name: Chile Verde Sopes cu maioneză Chipotle, creveți și salată de ananas
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 0 Bucăți de caramele Heath Bar cârnați de porc fără înveliș; 425 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. fasole pinto, nedrainată; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil morcov mărunțit; 198 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. ardei iute în sos adobo; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil cilantro proaspăt tocat fin; 1 cățel de usturoi, tocat; 591 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil varză verde tăiată foarte subțire; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ceapă verde tăiată subțire; 2 Bucăți de caramele Heath Bar suc proaspăt de lămâie; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm maioneză cu conținut scăzut de grăsimi; 473 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil (amestec de masa de porumb); 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ceapă tăiată vertical; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm ulei de arahide, divizat; 177 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil (1/2-inch) cubed ananas proaspăt; 1 poblano chile; 79 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil julienne-ridichi tăiate (aproximativ 2 mari); 0 Bucăți de caramele Heath Bar pâine de o zi tăiată cuburi (cuburi de 1,2 cm), fără crustă; 1 Bucăți de caramele Heath Bar pâine de o zi tăiată cuburi (cuburi de 1,2 cm), fără crustă; 227 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. 16 creveți medii, curățați și devinați (aproximativ; 296 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil vârfuri de patiserie - vârfuri rotunde #4; 2 Bucăți de caramele Heath Bar oțet alb

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de feluri principale, așa că încercați Green Chile Sopes cu maioneză Chipotle, creveți și Slaw de ananas. Această rețetă servește 4 și costă 2,71 USD pe porție. O porție conține 496 calorii, 24g de proteine, și 13g de grăsime. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Mergeți la magazin și ridicați sare, coriandru, ceapă și alte câteva lucruri pentru a o face astăzi. Pentru a consuma sarea, puteți urma acest fel principal cu Rețetă De Cifre De Afaceri Cu Mere ca desert. Este perfect pentru Al Patrulea Iulie. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 75%. Acest scor este solid. Rețete similare includ Sandwich picant de creveți cu maioneză de avocado Chipotle, Sandwich picant de creveți prăjiți cu maioneză de avocado Chipotle, și Tacos de porc Chipotle la grătar cu salată roșie și ananas cu zahăr brun.

Instrucțiuni

Pentru a pregăti maioneza, scoateți 1 linguriță de sos adobo din cutie; rezervați sosul rămas și ardeii iute pentru o altă utilizare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sos Adobo

Maioneză

Ardei Iute

Sos

Combinați 1 linguriță sos adobo, maioneză, suc de lămâie, 1/8 linguriță sare și usturoi, amestecând bine. Acoperiți și răciți.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sos Adobo

Suc De Lămâie

Maioneză

Usturoi

Sare

Pentru a pregăti slaw, combinați varza și următoarele 8 Ingrediente (varză prin 1/8 linguriță sare) într-un castron mediu, aruncând pentru a combina. Acoperiți și răciți.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Varză

Sare

Echipamente pe care le vei folosi

Bol

Preîncălziți broilerul.

Echipamente pe care le vei folosi

Pui Broiler

Pentru a pregăti chile, așezați poblano pe o foaie de copt căptușită cu folie; se fierbe 10 minute sau până se înnegrește, întorcându-se ocazional.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Piper Poblano

Ardei Iute

Echipamente pe care le vei folosi

Foaie De Copt

Folie De Aluminiu

Așezați într-o pungă de plastic cu fermoar; sigiliu.

Echipamente pe care le vei folosi

Pungi Ziploc

Lăsați să stea 15 minute. Cojiți chile; tăiați pe jumătate pe lungime. Aruncați semințele și membranele. Feliați subțire chile; pus deoparte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ardei Iute

Semințe

Pentru a pregăti creveți, încălziți o tigaie mare antiaderentă la foc mediu-mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Creveți

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Presărați 1/8 linguriță sare și piper negru peste creveți. Acoperiți tigaia cu spray de gătit.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sare și Piper

Spray De Gătit

Creveți

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Adăugați creveți în tigaie; gătiți 3 minute pe fiecare parte sau până când ați terminat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Creveți

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Scoateți din tigaie; păstrați cald.

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Pentru a pregăti fasolea pinto, puneți fasolea într-o cratiță mică la foc mediu-mare; aduceți la fierbere. Reduceți căldura; acoperiți și mențineți cald.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fasole Pinto

Fasole

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie Cu Sos

Pentru a pregăti sopes, combinați masa harina, apa și 1/2 linguriță sare; se amestecă până se formează un aluat dens. Împărțiți amestecul masa în 8 porții egale.

Ingrediente de care veți avea nevoie

(amestec De Masa De Porumb)

Aluat

Apă

Sare

Rulați fiecare porție într-o bilă folosind mâinile umede. Bateți fiecare bilă într-o pată groasă de 1/4 inch.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Rola

Ștergeți tigaia cu un prosop de hârtie.

Echipamente pe care le vei folosi

Prosoape De Hârtie

Tigaie

Încălziți tigaia la foc mediu-mare.

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Adăugați 1 lingură de ulei.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ulei De Gătit

Așezați 4 sopes în tigaie; gatiti 5 minute sau pana se rumeneste. Acoperiți ușor vârfurile de sopes cu spray de gătit. Întoarceți; gatiti 5 minute sau pana se rumeneste. Repetați procedura cu uleiul rămas și sopes.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Spray De Gătit

Ulei De Gătit

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Așezați aproximativ 1 cană de slaw pe fiecare dintre cele 4 farfurii. Aranjați 2 Sopi pe fiecare farfurie. Folosind o lingură cu fante, lingurați 2 linguri de fasole pinto pe fiecare sope; acoperiți fiecare cu 2 creveți. Lingură 1 linguriță maioneză peste fiecare sope. Împărțiți benzile poblano uniform între porții.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fasole Pinto

Maioneză

Piper Poblano

Creveți

Echipamente pe care le vei folosi

Lingura Cu Fante

Echipamente

Ingrediente

Porții:

0Bucăți de caramele Heath Bar

cârnați de porc fără înveliș 4251 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

fasole pinto, nedrainată 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

morcov mărunțit 1981 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

ardei iute în sos adobo 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

cilantro proaspăt tocat fin 1

cățel de usturoi, tocat 5911 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

varză verde tăiată foarte subțire 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ceapă verde tăiată subțire 2Bucăți de caramele Heath Bar

suc proaspăt de lămâie 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

maioneză cu conținut scăzut de grăsimi 4731 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

(amestec de masa de porumb)1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ceapă tăiată vertical 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

ulei de arahide, divizat 1771 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

(1/2-inch) cubed ananas proaspăt 1

poblano chile 791 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

julienne-ridichi tăiate (aproximativ 2 mari)0Bucăți de caramele Heath Bar

pâine de o zi tăiată cuburi (cuburi de 1,2 cm), fără crustă 1Bucăți de caramele Heath Bar

pâine de o zi tăiată cuburi (cuburi de 1,2 cm), fără crustă 2271 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

16 creveți medii, curățați și devinați (aproximativ 2961 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

vârfuri de patiserie - vârfuri rotunde #4 2Bucăți de caramele Heath Bar

oțet alb

Vin recomandat: Cava, Grenache, Shiraz

Chili funcționează foarte bine cu Cava, Grenache și Shiraz. Aceste roșii suculente nu au prea mult tanin (important pentru alimentele picante), dar un vin spumant precum cava poate îmblânzi căldura și mai bine. Masia Puigmolto Can Xa brut Cava cu un rating de 4,6 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 16 dolari pe sticlă.