Carne Asada Steak Sandwich cu salată de Avocado

Carne Asada Steak Sandwich cu salată de Avocado
Carne Asada Steak Sandwich cu salata de Avocado ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă servește 6 și costă 16,4 USD pe porție. O porție conține 2854 calorii, 172g de proteine, și 151G de grăsime. Acesta va fi un hit la dvs valentin zi eveniment. Un amestec de brânză cheddar, ienibahar măcinat, chimen măcinat și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Pentru a utiliza avocado ai putea urma acest curs principal cu Nucă De Cocos Avocado Înghețată ca desert. Această rețetă de la Toateretete are 47 de fani. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 7 ore și 15 minute. Un cuplu de oameni a plăcut foarte mult acest fel de mâncare din America de Sud. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 95%, ceea ce este extraordinar. Încercați Carne Salata Asada, Carne Asada, și Carne Asada pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Amestecați împreună ardeiul cayenne, boia de ardei, ardeiul negru, chimenul, pudra de ceapă, praful de usturoi, ienibaharul, cimbrul și 1/4 cană de ulei de măsline într-un bol mare până se amestecă uniform. Ungeți fripturile plate de fier cu această pastă, apoi înfășurați cu folie de plastic sau puneți-le într-o pungă de plastic resigilabilă. Marinați la frigider timp de 6 ore.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Friptură De Fier PlatFriptură De Fier Plat
1 Jalapeno Proaspăt întreg1 Jalapeno Proaspăt întreg
Felii De Castravete Englezesc în Formă De SemilunăFelii De Castravete Englezesc în Formă De Semilună
Cu 4 G De Grăsime Sau Mai Puțin Pe Porție (recomandat: Amy's Chunky Tomate Bisque)Cu 4 G De Grăsime Sau Mai Puțin Pe Porție (recomandat: Amy's Chunky Tomate Bisque)
UmărUmăr
Fripturi De Carne Din New YorkFripturi De Carne Din New York
10 Ciolăgi De Vițel, De 2 Până La 3 Inci Grosime10 Ciolăgi De Vițel, De 2 Până La 3 Inci Grosime
Lichid-uncii De Apă ProaspătăLichid-uncii De Apă Proaspătă
Ceapă Albă Sau Galbenă De Dimensiuni Medii, 1 Tăiată în Sferturi și 1 TocatăCeapă Albă Sau Galbenă De Dimensiuni Medii, 1 Tăiată în Sferturi și 1 Tocată
1/2 Varză Creață Feliată Mărunt1/2 Varză Creață Feliată Mărunt
Roșii Verzi, Spălate, Fără Coji De HârtieRoșii Verzi, Spălate, Fără Coji De Hârtie
Echipamente pe care le vei folosi
Ceapă Galbenă, Tăiată în OptimiCeapă Galbenă, Tăiată în Optimi
Tăiat în Fâșii De 1,2 CmTăiat în Fâșii De 1,2 Cm
Vinegretă De VerjuicVinegretă De Verjuic
2
Pregătiți salata de avocado amestecând ușor avocado cubat, ceapă verde, ardei gras roșu, ceapă roșie, coriandru și roșii.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Papaya (hawaian), Tăiat Cubulețe MiciPapaya (hawaian), Tăiat Cubulețe Mici
Ghimbir întreg, ZdrobitGhimbir întreg, Zdrobit
2 Linguri Crengute De Marar Proaspat Culese2 Linguri Crengute De Marar Proaspat Culese
1 Lingură De Ceapă Verde, Tăiată în Fâșii De 2,5 Cm1 Lingură De Ceapă Verde, Tăiată în Fâșii De 2,5 Cm
1/2 Kilogram De Brânză Cheddar Ascuțită, Tăiată Cubulețe1/2 Kilogram De Brânză Cheddar Ascuțită, Tăiată Cubulețe
1 Ardei Arbol Uscat1 Ardei Arbol Uscat
3
Stropiți cu suc de lămâie și ulei de măsline; condimentează după gust cu sare și piper. Acoperiți și refrigerați până când sunt gata de utilizare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă DorițiFripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți
Avocado Hass Ușor PiureAvocado Hass Ușor Piure
Fripturi De Carne Din New YorkFripturi De Carne Din New York
4
Preîncălziți un grătar în aer liber pentru căldură medie-mare și grătar ușor de ulei.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată
Echipamente pe care le vei folosi
Sambal (pastă De Usturoi și Chili)Sambal (pastă De Usturoi și Chili)
5
Grătați fripturile plate de fier până când sunt fierte la gradul dorit de coacere sau la o temperatură internă de 135 grade F (57 grade C) pentru mediu-rare, aproximativ 4 minute pe fiecare parte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Friptură De Fier PlatFriptură De Fier Plat
Echipamente pe care le vei folosi
Sambal (pastă De Usturoi și Chili)Sambal (pastă De Usturoi și Chili)
6
Scoateți din grătar și lăsați să se odihnească timp de 5 până la 10 minute. În timp ce fripturile se odihnesc, tăiați fiecare baghetă în trei bucăți, apoi înjumătățiți bucățile pe orizontală. Pâine prăjită, tăiată cu fața în jos pe grătar până se rumenesc. Întoarceți baghetele și așezați brânza feliată pe părțile tăiate; lăsați brânza să se topească.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pentru întindere Pe Pâine Prăjită Dacă Se DoreștePentru întindere Pe Pâine Prăjită Dacă Se Dorește
BaguetteBaguette
Tăiat în Cuburi De 2,5 CmTăiat în Cuburi De 2,5 Cm
Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și CubulețeRoșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe
Echipamente pe care le vei folosi
Sambal (pastă De Usturoi și Chili)Sambal (pastă De Usturoi și Chili)
7
Pentru a asambla sandwich-uri, felie subțire fripturi plate de fier peste cereale, și gramada pe baghete. Se acoperă cu salată de avocado înainte de servire.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Friptură De Fier PlatFriptură De Fier Plat
BaguetteBaguette
1 Ardei Arbol Uscat1 Ardei Arbol Uscat
Cârnați De Arțar De 1 Kg, în Vrac Sau Scos Din Carcasa De Legătură MareCârnați De Arțar De 1 Kg, în Vrac Sau Scos Din Carcasa De Legătură Mare

Vin recomandat: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Friptura funcționează foarte bine cu Merlot, Cabernet Sauvignon și Pinot Noir. La urma urmei, carnea de vită și vinul roșu sunt o combinație clasică. În general, fripturile mai slabe se potrivesc bine cu roșii ușoare sau medii, cum ar fi pinot noir sau merlot, în timp ce fripturile mai grase se pot descurca cu un roșu îndrăzneț, cum ar fi cabernet sauvingnon. Rabble Merlot cu un rating de 4.1 din 5 stele pare a fi un meci bun. Costă aproximativ 20 de dolari pe sticlă.
Rabla Merlot
Rabla Merlot
Cireș negru sportiv, fructe de pădure întunecate, ciocolată de malț cu note nuanțate de stejar francez de vanilie și mocha. Elegant și rafinat la gust, cu o mulțime de fructe întunecate care duc la un finisaj mătăsos și moale.
DificultateExpert
Gata În7 hrs, 15 m.
Porții6
Scor De Sănătate100
Revista