Budinca De Lapte Cardamom
Budinca de lapte Cardamom este o fără gluten și vegetarian desert. Această rețetă servește 6 și costă 48 de cenți pe porție. O porție conține 198 calorii, 5g de proteine, și 6g de grăsime. Dacă aveți la îndemână zahăr, păstăi de cardamom, lapte și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Este adus la tine de Epicurious. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 25 de ore. Cu o lingură scor de 41%, acest fel de mâncare este solid. Încercați Budinca De Lapte Cardamom, Lapte fără crustă și Cardamom " plăcintă cu dovleac, și Lapte de fistic cu Vanillan și Cardamom pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Aduceți lapte, păstăi de cardamom și un vârf de sare doar la fierbere într-o cratiță grea de 2 litri, apoi scoateți-o de pe foc și lăsați-o să stea, acoperită, 5 minute.
Bateți împreună săgeata și zahărul într-un castron mare, apoi amestecați amestecul de lapte fierbinte. Reveniți la cratiță și fierbeți, amestecând continuu, până se îngroașă, aproximativ 2 minute. Se strecoară printr-o sită cu ochiuri fine într-un castron, aruncând solidele. Chill budinca, suprafața acoperită cu hârtie de ceară, până la foarte rece, cel puțin 4 ore.
Se servește presărat cu nuci.
Budinca poate fi făcută cu 2 zile înainte și răcită.