Brunch De Duminică: Gogoși De Tort Cu Lapte Glazurat
Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de masă de dimineață, așa că încercați brunch-ul de duminică: gogoși de tort glazurate. Pentru 26 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 3% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 2G de proteine, 8g de grăsime, și un total de 211 calorii. Această rețetă servește 13. Dacă aveți la îndemână zahăr de cofetărie, ulei de arahide, zahăr granulat și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 85 ar spune că a lovit locul. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten și vegetarian dieta. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 13%. Acest scor este destul de rău. Încercați Gogoși Cu Unt Glazurat Cu Arțar Cu Un Bol, Brunch De Duminică: Tort Cu Ananas Cu Susul În Jos, și Brunch De Duminică: Tort De Zahăr Cu Drojdie pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Bateți împreună Zara, oul, gălbenușurile de ou și uleiul de struguri sau de canola. Cerneti 2 cani de faina intr-un alt bol (sau pur si simplu puneti-l in bol si pufati-l cu un tel).
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fiecare Nucșoară Măcinată, Ienibahar și Cuișoare
Ardei Chipotle, Tocat Grosier
Prăjituri Cu Ghimbir, împărțite
Ovăz (fie Rapid, Fie Obișnuit)
Cum Ar Fi M&M's
Echipamente pe care le vei folosi
1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate
2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat
2
În vasul unui mixer electric prevăzut cu accesoriul cu palete, combinați restul de 1 3/4 căni de făină, zahărul granulat, praful de copt, bicarbonatul de sodiu, scorțișoara, nucșoara, sarea și coaja de lămâie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/2 Cană De Bomboane Hershey's Kisses
1 1/2 Cană De Ovăz (fie Rapid, Fie Obișnuit)
Nonpareils Argintii
înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Suplimentare
1 Prăjitură Cu Merișoare, Din Care Suficientă Este Tăiată în Cuburi De 1/2 Inch Pentru A Da 2 Căni (sau Folosiți 2 Căni De Danez Sau Gogoși Rămase împreună Cu Merișoare Uscate - Vezi Mai Jos)
Ovăz (fie Rapid, Fie Obișnuit)
(fie Fie Obișnuit)
Echipamente pe care le vei folosi
Brânzeturi Amestecate Mărunțite, Cum Ar Fi Brânzeturile Pentru Tacos
2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat
3
Se amestecă la viteză mică pentru a combina.
4
Adăugați amestecul de zară și continuați să amestecați până când aluatul se reunește.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fiecare Nucșoară Măcinată, Ienibahar și Cuișoare
Usturoi, 4 Zdrobite, Celelalte 2 Feliate Subțire
5
Scoateți vasul din mixer și folosiți ușor o spatulă pentru a plia în cele 2 căni de făină pe care le-ați pus deoparte. Aluatul va fi foarte lipicios.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Usturoi, 4 Zdrobite, Celelalte 2 Feliate Subțire
Ovăz (fie Rapid, Fie Obișnuit)
Echipamente pe care le vei folosi
4 Covrigei Mari Acoperiți Cu Iaurt
42 Lemn Dulce Snur Roșu
2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat
6
Transferați aluatul pe o foaie de 12 x 14 inch de hârtie cerată sau pergament. Puneți o a doua foaie de hârtie deasupra și rulați aluatul între hârtie la o grosime ovală de 8 x 10 inch de 3/4 inch.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Usturoi, 4 Zdrobite, Celelalte 2 Feliate Subțire
Discuri De Acoperire Cu Bomboane Roșii și/sau Verzi, Opționale
Echipamente pe care le vei folosi
Modele în Arhiva „meșteșuguri” De Pe Site-ul Web Al Femeilor De La țară
7
Puneți aluatul, încă între foile de hârtie, pe o foaie de copt și congelați până când este suficient de ferm pentru a tăia, aproximativ 30 de minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Usturoi, 4 Zdrobite, Celelalte 2 Feliate Subțire
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați
8
Luați aluatul din congelator și scoateți foaia superioară de hârtie. Pudrați aluatul cu făină și înlocuiți hârtia. Întoarceți aluatul și îndepărtați și aruncați foaia de hârtie de jos (care este acum deasupra). Acum aluatul este slăbit din hârtie și ar trebui să fie ușor de tăiat.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Usturoi, 4 Zdrobite, Celelalte 2 Feliate Subțire
Ovăz (fie Rapid, Fie Obișnuit)
9
Înveliți ușor o foaie de copt cu spray de gătit antiaderent sau frecați cu un prosop de hârtie înmuiat în ulei de canola.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Vârf De Cuțit Fulgi De Legume Mixte Sau După Gust
Ardei Chipotle, Tocat Grosier
2 3/4 Uncii (75 Grame) Sultane Aurii
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați
Tortilla Din Făină (25 Cm), Tăiate în Sferturi
10
Tăiați gogoșile folosind un tăietor rotund de 3 inci cu făină.
11
Tăiați centrele de 1 inch (Am folosit un cuțit, deoarece nu am un tăietor atât de mic; aceasta a fost o durere în gât, dar am făcut treaba).
Echipamente pe care le vei folosi
1 Rulou Galben Cu Fructe
12
Transferați gogoșile pe foaia de copt pregătită. Rotiți din nou resturile și repetați pentru a face un total de 13 gogoși și 13 găuri. Se acoperă cu folie de plastic și se răcește la frigider cel puțin 30 de minute sau până la 1 zi. (Dacă faceți aluat înainte, aduceți-l la temperatura camerei înainte de prăjire. De asemenea, am experimentat congelarea aluatului, învelit în pergament, în acest moment și dezghețarea completă înainte de prăjire; gogoșile rezultate au fost excelente, dar a fost foarte greu să scoateți aluatul dezghețat din hârtia pergament. Ar fi trebuit să transfer gogoșile congelate pe o foaie de copt unsă, acoperită cu folie de plastic și dezghețată la frigider.)
Ingrediente de care veți avea nevoie
Usturoi, 4 Zdrobite, Celelalte 2 Feliate Subțire
1/2 Cană De Nuci Pecan PLANTERS® Tocate Fin
Discuri De Acoperire Cu Bomboane Roșii și/sau Verzi, Opționale
Roșii Verzi, Spălate, Fără Coji De Hârtie
Echipamente pe care le vei folosi
Modele în Arhiva „meșteșuguri” De Pe Site-ul Web Al Femeilor De La țară
Creveți Sotați
Ceapă Galbenă, Tăiată în Optimi
13
Chiar înainte de prăjire, pregătiți glazura amestecând împreună zahărul cofetarilor și 1/4 cană de apă fierbinte; folosiți un castron suficient de larg pentru a înmuia o gogoașă. Pregătiți o farfurie căptușită cu prosop de hârtie pentru a scurge gogoșile și așteptați vasul cu glazură lângă un raft așezat peste o foaie de copt (pentru a prinde picături).
Ingrediente de care veți avea nevoie
Rulou Cu Fructe Galben
Fâșie De Coajă De Lămâie
Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați
Tortilla Din Făină (25 Cm), Tăiate în Sferturi
1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate
2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat
14
Într-o tigaie mare cu față înaltă sau o oală largă (folosesc cuptorul meu olandez de 5 litri), încălziți 2 inci de ulei pe o flacără medie mare până când se înregistrează 375 km f pe o bomboană sau un termometru de prăjit. Prăjiți gogoșile 3 la un moment dat până se rumenesc, aproximativ 3 minute în total, întorcându-le cu grijă cu un skimmer de sârmă sau o lingură cu fante la jumătatea drumului. Am ajustat căldura pentru a menține temperatura între 365 și 375 când a amenințat că va urca peste 38
Ingrediente de care veți avea nevoie
Bomboane De Caracatiță Sour Brite
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
Echipamente pe care le vei folosi
Sos Iute Cu Ulei De Susan
Ball® Sau Kerr® Pint Cu Capace și Benzi
2 Lime, Coaja Rasă De La Una, Sucul De La Ambele
Creveți Sotați, Decojiți
Skimmer
15
Folosiți skimmerul pentru a îndepărta gogoșile pe farfuria căptușită cu un prosop de hârtie pentru a se scurge o secundă și înmuiați imediat o parte a fiecărei gogoși în glazură.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fâșie De Coajă De Lămâie
Echipamente pe care le vei folosi
Tortilla Din Făină (25 Cm), Tăiate în Sferturi
Skimmer
16
Puneți gogoșile, glazura cu fața în sus, pe raft; lăsați să se stabilească până când glazura se stabilește, aproximativ 3 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Dressing Japonez De Susan Preparat
17
Prăjiți găurile de gogoși 1 minut pe lot.
18
Scurgeți, glazurați și lăsați să se stabilească.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Dressing Japonez De Susan Preparat
19
Serviți gogoșile și găurile calde sau la temperatura camerei în ziua în care sunt prăjite.