Barcelona Burgers

Name: Barcelona Burgers
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: american
Ingredients: 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil migdale feliate; 680 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. carne de miel sau carne de vită; 2 cuișoare usturoi, zdrobit; 4 creveți și cu vene Sare Kosher; 1 lasă Salată verde, pentru servire; 4 2 linguri butte topit brânză manchego; 9 2 linguri butte topit pâine de măsline, ușor prăjită; 4 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm ulei de măsline extra-virgin, plus mai mult pentru periaj; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi oțet de sherry sau oțet de vin roșu; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ardei roșii prăjiți tocați; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ceapă eșalotă, fin ras (aproximativ; 1 Oreos dublu umplut 1 cutie de 8 uncii coji de cannelloni (12 coji), înmuiate în apă caldă timp de 2 minute

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete americane, așa că încercați burgerii din Barcelona. Pentru $ 3.41 pe portie, această rețetă acoperă 34% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 4. Acest curs principal are 780 calorii, 48G de proteine, și 50g de grăsime per portie. 1 persoană s-a bucurat că a încercat această rețetă. Un amestec de usturoi, brânză manchego, șobolani și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de gustoasă. Pentru a utiliza până migdale ai putea urma acest curs principal cu Clafouti de cireșe proaspete cu migdale ca desert. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. În general, această rețetă câștigă un scor destul de bun spoonacular de 71%. Încercați Barcelona Câine, Pinchos, stil Barcelona, și Paellan în Barcelona: o conspirație pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Încălziți 2 linguri de ulei de măsline într-o tigaie la foc mediu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 Linguri De Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coaja (opțional)

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Scoateți crusta din 1 felie de pâine și rupeți pâinea în bucăți de 1 inch.

Ingrediente de care veți avea nevoie

12 Felii Subțiri De șuncă Complet Fiartă (aproximativ 3/4 De Kilogram)

1/2 Pachet De Foietaj Congelat (1 Foaie), Decongelat

Se adaugă în tigaie împreună cu usturoiul și se gătește până se rumenesc, aproximativ 2 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Adăugați migdalele și gătiți până devin aurii, aproximativ 3 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Crostini Cu Usturoi, Optional

Transferați într-un mini robot de bucătărie sau blender împreună cu ardeii prăjiți, oțetul, restul de 2 linguri de ulei de măsline, 1/2 linguriță de ardei și 1/4 linguriță de sare. Puls până la ușor indesat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 Linguri De Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coaja (opțional)

Lichid-uncii De Apă Proaspătă

O Măsline Verzi Sau Negre Fără Sâmburi De Bună Calitate, Tocate Grosier

Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto

(fie Fie Obișnuit)

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Heirloom, Tocate, Opțional

42 Lemn Dulce Snur Roșu

Amestecați ușor carnea măcinată, șalotele, 1 linguriță sare și restul de 1/2 linguriță boia de ardei într-un bol cu mâinile până se combină. Formați-vă în patru paturi groase de 1 inch.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Linguriță De Semințe De Fenicul, 1/3 Palmă

Frișcă Suplimentară Groasă

Lichid-uncii De Apă Proaspătă

(fie Fie Obișnuit)

Echipamente pe care le vei folosi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Încălziți o tigaie mare antiaderentă la foc mediu-mare.

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Ungeți cu ulei de măsline, apoi adăugați prăjiturile și gătiți până se rumenesc pe fund, 4 până la 5 minute. Flip și top patties cu brânză; gatiti 4-5 mai multe minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 Linguri De Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coaja (opțional)

4-1/2 Căni De Brânză Cheddar Rasă