Banh Cuon

Banh Cuon ar putea fi doar Vietnameză rețeta pe care o căutați. Pentru 28 de cenți pe porție, veți obține un hor d ' oeuvre care servește 18. O porție conține 106 calorii, 4G de proteine, și 6g de grăsime. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Dacă aveți la îndemână sos de pește asiatic, bucăți de ciuperci de urechi de copac, făină de orez și alte câteva ingrediente, îl puteți face. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 1 oră și 30 de minute. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten și fără lactate dieta. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 20%. Acest scor nu este atât de mare. Încercați Rețetă Banh Cuon (rulouri de orez aburite), Rețetă vietnameză de ou prăjit Banh Mi (banh Mi Trung Op La) -" the, și Rulouri proaspete de primăvară cu Dip Hoisin-arahide (Goi cuon) pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Într-un castron mare, bateți făina de orez cu amidonul de porumb, făina de tapioca și sarea.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Făină De Orez

(fie Fie Obișnuit)

Echipamente pe care le vei folosi

1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate

1 Vânătă Mică (450 G), Curățată De Coajă și Tăiată Cubulețe

Se amestecă în apă și 2 lingurițe de ulei până se omogenizează.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Prosciutto Di Parma Sau Pancetta Feliate Subțiri (dar Nu Rasă)

8 Lipii Naan, Tăiate în Sferturi

Echipamente pe care le vei folosi

1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate

Într-un castron mic, acoperiți ciupercile urechii copacului cu apă caldă și lăsați să stea până se înmoaie, aproximativ 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

8 Felii De Salam De Genova, Tocate

Prosciutto Di Parma Sau Pancetta Feliate Subțiri (dar Nu Rasă)

Echipamente pe care le vei folosi

1 Vânătă Mică (450 G), Curățată De Coajă și Tăiată Cubulețe

Scurgeți și tocați ciupercile.

Ingrediente de care veți avea nevoie

8 Felii De Salam De Genova, Tocate

Într-o tigaie mică, încălziți restul de 2 linguri de ulei.

Ingrediente de care veți avea nevoie

8 Lipii Naan, Tăiate în Sferturi

Echipamente pe care le vei folosi

Lipii Naan, Tăiate în Sferturi

Adăugați carnea de porc măcinată și ceapa și gătiți la foc moderat, rupând carnea cu o spatulă, până când nu rămâne roz, aproximativ 4 minute. Se amestecă ciupercile tocate și sosul de pește și se condimentează cu sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Livre Cartofi Mici Yukon Sau Albi, Tăiați în Jumătate

Carne De Porc Măcinată

Sos De Pește

8 Felii De Salam De Genova, Tocate

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

4 Covrigei Mari Acoperiți Cu Iaurt

Preîncălziți cuptorul la 42

Echipamente pe care le vei folosi

Bomboane Acoperite Cu Ciocolată

Ulei 3 foi mari de copt.

Ingrediente de care veți avea nevoie

8 Lipii Naan, Tăiate în Sferturi

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați

Încălziți o tigaie antiaderentă de 8 inci și periați cu ulei.

Ingrediente de care veți avea nevoie

8 Lipii Naan, Tăiate în Sferturi

Echipamente pe care le vei folosi

Lipii Naan, Tăiate în Sferturi

Bateți bine aluatul de făină de orez. Când uleiul este fierbinte, turnați 2 linguri de aluat în tigaie, înclinând și agitând tigaia pentru a acoperi uniform fundul cu aluat. Acoperiți și gătiți la foc moderat până când crpe este ferm, aproximativ 2 minute. Cu o spatulă, răsturnați crpe și gătiți timp de 30 de secunde mai mult. Întoarceți crpe-ul plat pe o foaie de copt pregătită. Repetați cu aluatul rămas pentru a face un total de 18 CRPE; nu lăsați CRPE-urile să se suprapună pe foile de copt sau se vor lipi împreună.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ovăz (fie Rapid, Fie Obișnuit)

Fiecare Sare De Telina, Sare De Ceapa, Condimente De Pasare, Praf De Usturoi, Boia De Ardei Si Piper

8 Lipii Naan, Tăiate în Sferturi

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați

Lipii Naan, Tăiate în Sferturi

4 Covrigei Mari Acoperiți Cu Iaurt

1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate

Lingurați aproximativ 2 linguri de umplutură de ciuperci în centrul fiecărui crpe și pliați în lateral pentru a acoperi umplutura și a forma un pătrat îngrijit. Acoperiți CRPE-urile cu folie și coaceți până se încălzește, aproximativ 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

8 Felii De Salam De Genova, Tocate

Echipamente pe care le vei folosi

Bomboane Acoperite Cu Ciocolată

Creveți Sotați

Aranjați pachetele de crpe de orez pe un platou și lingurați sosul Nuoc Cham peste ele. Împrăștiați feliile de castraveți, șalotele prăjite și mugurii de fasole peste tot în CRPE și serviți.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 Picături De Sos De Soia