Zucchini cremoase cu Linguine
Dovlecelul cremos cu Linguine ar putea fi doar garnitura pe care o căutați. Această rețetă servește 6. O porție conține 440 calorii, 13g de proteine, și 23g de grăsime. Pentru 83 cenți pe porție, această rețetă acoperă 14% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 50 minute. Mergeți la magazin și ridicați pătrunjel, usturoi, ulei de măsline și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Este adus la tine de Allrecipes. Cu o lingură scor de 66%, acest fel de mâncare este solid. Încercați Zucchini Linguine, Zucchini-Ciuperci " Linguine, și Zucchini Strand Linguine pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Încălziți uleiul de măsline într-o tigaie mare la foc mediu.
Adăugați dovleceii și usturoiul în uleiul fierbinte și condimentați cu fulgi de sare și piper roșu. Gatiti, intorcand ocazional, pana cand dovleceii se rumenesc bine pe toate partile, aproximativ 20 de minute.
Între timp, aduceți la fiert o oală mare cu apă sărată generos.
Adăugați paste și gătiți până la al dente, aproximativ 8 până la 10 minute.
Se scurge și se lasă deoparte.
Se amestecă laptele în dovlecei și se fierbe până se reduce cu aproximativ jumătate, aproximativ 10 minute.
Adăugați pastele în tigaie și amestecați bine.
Presărați pătrunjel și 1/4 cană parmezan deasupra și aruncați.
Se ornează cu parmezanul rămas pentru a servi.