Varză Napa fiartă cu ciuperci și Gorgonzola

Varză Napa fiartă cu ciuperci și Gorgonzola
Varza Napa fiartă cu ciuperci și Gorgonzolan este un fără gluten, primar și vegetarian garnitură. O porție din acest fel de mâncare conține în jur 4G de proteine, 15g de grăsime, și un total de 166 calorii. Această rețetă servește 4. Pentru 88 cenți pe porție, această rețetă acoperă 9% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă de la Serious Eats are 1 fani. Un amestec de gorgonzola, unt, sare kosher și piper și o mână de alte ingrediente sunt tot ce trebuie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 35 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 28%. Acest scor nu este atât de uimitor. Încercați Varză Napa Fiartă Cu Ciuperci, Varză Napa cu creveți uscați (și ciuperci de paie), și Se Amestecă Varza Napa Prăjită Cu Ciuperci Și Slănină pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Încălziți 2 linguri de unt într-un cuptor olandez mare, cu fundul greu, pus la foc mare până se topește.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Topping Batut Si Cirese Maraschino Cu Tulpini, OptionalTopping Batut Si Cirese Maraschino Cu Tulpini, Optional
Echipamente pe care le vei folosi
1 Kilogram Pulpe De Pui1 Kilogram Pulpe De Pui
2
Adăugați ciuperci, șalotă și cimbru și gătiți, amestecând frecvent, până se rumenesc bine, aproximativ 15 minute (ciupercile vor elibera lichid, apoi se vor rumeni când lichidul se evaporă). Condimentează după gust cu sare și piper, apoi degajează tigaia cu sherry, vermut sau vin și gătește, amestecând și răzuind fundul oalei până când lichidul s-a evaporat.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Cană De Orez Sălbatic, Clătit Bine1 Cană De Orez Sălbatic, Clătit Bine
Inele Subtiri De Ardei Rosu DulceInele Subtiri De Ardei Rosu Dulce
şalotă, Rasă Sau Tocatăşalotă, Rasă Sau Tocată
VermutVermut
Coaja De Pepene Verde Murat, 1 BorcanCoaja De Pepene Verde Murat, 1 Borcan
2 Cesti Catei De Usturoi2 Cesti Catei De Usturoi
(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)
Echipamente pe care le vei folosi
Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în FeliiGutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii
2 Linguri Ulei De Măsline, Plus 2 Linguri Ulei De Măsline (de Cea Mai Bună Calitate), Pentru Stropire2 Linguri Ulei De Măsline, Plus 2 Linguri Ulei De Măsline (de Cea Mai Bună Calitate), Pentru Stropire
3
Se transferă pe o farfurie mare și se lasă deoparte.
4
Ștergeți cuptorul olandez cu un prosop de hârtie, adăugați 1 lingură de unt și încălziți la foc mediu-mare până se topește.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Topping Batut Si Cirese Maraschino Cu Tulpini, OptionalTopping Batut Si Cirese Maraschino Cu Tulpini, Optional
Echipamente pe care le vei folosi
La 4 Frunze De Busuioc Proaspăt, Feliate SubțiriLa 4 Frunze De Busuioc Proaspăt, Feliate Subțiri
1 Kilogram Pulpe De Pui1 Kilogram Pulpe De Pui
5
Adăugați felii mai groase de varză (cele mai apropiate de miez, care vor dura mai mult timp pentru a găti). Gatiti, amestecand ocazional, pana se usuca usor, aproximativ 3 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
La 1 AnanasLa 1 Ananas
6
Adăugați restul de varză și gătiți, amestecând ocazional, până când varza este complet fragedă și toată umezeala se evaporă, aproximativ 12 minute. Reduceți focul și adăugați smântână grea. Se amestecă pentru a combina și se condimentează după gust cu sare și piper.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Cană De Orez Sălbatic, Clătit Bine1 Cană De Orez Sălbatic, Clătit Bine
Căni De Ciocolată Dulce-amăruie (60% Cacao) (recomandat: Ghiradelli)Căni De Ciocolată Dulce-amăruie (60% Cacao) (recomandat: Ghiradelli)
La 1 AnanasLa 1 Ananas
7
Transferați amestecul de varză într-un vas de servit și acoperiți cu brânză albastră mărunțită.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Struguri Roșii, Fructe Stelate Feliate și Ierburi Proaspete Asortate, OpționalStruguri Roșii, Fructe Stelate Feliate și Ierburi Proaspete Asortate, Opțional
La 1 AnanasLa 1 Ananas
8
Se ornează cu pătrunjel tocat și se servește imediat.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Bulion De Pui Sau Bulion De Legume (sau Mai Mult După Cum Este Necesar)Bulion De Pui Sau Bulion De Legume (sau Mai Mult După Cum Este Necesar)
DificultateMediu
Gata În35 m.
Porții4
Scor De Sănătate21
Tipuri De Feluri De MâncareGarnitură
Revista