Varza roșie dulce-acrișoară a mamei

Name: Varza roșie dulce-acrișoară a mamei
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Mere FUJI, decojite, miez și tocate mărunt; 1 cap mediu Varză roșie, frunze exterioare dure îndepărtate; 3 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm JELEU DE COACĂZE ROȘII; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm Oțet BALSAMIC, de preferință alb; 3 boabe întregi de ienibahar sau 1/4 linguriță de ienibahar măcinat; 3 cuișoare întregi sau 1/4 linguriță cuișoare măcinate

Nevoie de o garnitură fără gluten și vegană? Varza roșie dulce-acrișoară a mamei ar putea fi o rețetă grozavă de încercat. Această rețetă face 8 porții cu 81 calorii, 2G de proteine, și 0g de grăsime fiecare. Pentru 49 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 10% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Doar câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 1 ar spune că a lovit locul. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Mergeți la magazin și ridicați oțet balsamic, fructe de pădure, jeleu de coacăze și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 74%. Acest scor este solid. Rețete similare includ Varză roșie dulce și acră, Varză dulce-acrișoară, și Varză Roșie Dulce Și Acră.

Instrucțiuni

Folosind o răzătoare de cutie, mandolină sau o răzătoare grosieră de microplan, radeți varza. Într-o cratiță mare, încălziți uleiul la foc mediu-mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Varză

Ulei De Gătit

Echipamente pe care le vei folosi

Microplan

Cutie Răzătoare

Mandolină

Tigaie Cu Sos

Se adauga ceapa si saut-ul timp de 2 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceapă

Coborâți focul la mediu; adăugați varza și merele și amestecați pentru a combina.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Varză

Măr

Adăugați boabele de ienupăr, boabele de ienibahar, cuișoarele, frunza de dafin, sarea, piperul, jeleul, oțetul, zahărul și 1/2 cană (120 ml) de apă și amestecați pentru a combina. Întoarceți focul la minim, acoperiți și gătiți timp de 40 de minute, până când varza este fragedă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Boabe De Ienibahar

Boabe De Ienupăr

Frunze De Dafin

Varză

Oțet

2 3/4 Căni De Migdale întregi, Cu Coajă și Prăjite

Piper

Jeleu

Zahăr

Apă

Sare

Îndepărtați boabele de ienupăr, boabele de ienibahar, cuișoarele și frunza de dafin.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Boabe De Ienibahar

Boabe De Ienupăr

Frunze De Dafin

2 3/4 Căni De Migdale întregi, Cu Coajă și Prăjite

Serviți varza fierbinte sau la temperatura camerei. Se da la frigider pana la 4 zile. Resturile pot fi, de asemenea, congelate într-un recipient etanș până la 1 lună.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Varză

Calorii 202grăsime 7.6 gsat 1.3 gmono 5.4 gpoly 0.8 gproteine 3.5 gcarbohidrați 33gfibre 5gcolesterol 0mgIron 1.2 mgsodiu 180mgpotasiu 472mgcalciu 106mg

Mănâncă în culori

Retipărit cu permisiunea de a mânca în culori: rețete delicioase și sănătoase pentru tine și familia ta de Frances Largeman-Roth. Drepturi de autor pentru 2014 Frances Largeman-Roth; fotografii pentru 2014 Quentin Bacon. Publicat de Stewart, Tabori & Chang, o amprentă a lui ABRAMS.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1-1/2 Cani De Brânză Cheddar Triplă Mărunțită KRAFT® Cu Un Strop De PHILADELPHIA®, împărțită