Umăr incredibil prăjită de miel cu legume sparte și verdeață
Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de feluri principale, așa că încercați un umăr incredibil de prăjit de miel cu legume și verdeață sparte. Această rețetă servește 6. O porție conține 477 calorii, 26g de proteine, și 31g de grăsime. Pentru $ 3.69 pe portie, această rețetă acoperă 29% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Doar câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 9 ar spune că a lovit locul. Un amestec de cavolo nero, usturoi cu bulb, ulei de măsline și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de gustoasă. Pentru a utiliza până ulei de măsline ar putea urma acest curs principal cu Sauteed banane, Granolan și iaurt Parfait ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 4 ore și 55 de minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 79%. Acest scor este solid. Încercați Friptură Umăr de miel reteta (cu legume zdrobit & verdeturi), Rețetă lentă de umăr gătit de miel (cu legume prăjite), și Umăr De Miel Fiert Cu Legume Rădăcinoase pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Preîncălziți cuptorul la o lovitură completă (450 până la 500 de grade F).
Echipamente pe care le vei folosi
6 Linguri De Lichior Cremos Irlandez
2
Tăiați partea grasă a mielului peste tot cu un cuțit ascuțit.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Mazare Decojita, Optional
Echipamente pe care le vei folosi
1 Rulou Galben Cu Fructe
3
Așezați jumătate din crenguțele de rozmarin și jumătate din căței de usturoi pe fundul unei tigaie cu față înaltă, frecați mielul peste tot cu ulei de măsline și condimentați cu sare și piper.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți
(rupt în Bucăți, Dacă Se Dorește)
Fripturi De Carne Din New York
Carne De Oaie Dezosată, Tăiată în Cuburi De 7-10 Cm - Sau înlocuiți Cu Spată De Miel Dezosată
Mazare Decojita, Optional
2 3/4 Uncii (75 Grame) Sultane Aurii
Echipamente pe care le vei folosi
Varză Mov, Feliată Mărunt
4
Puneți-l în tigaie deasupra rozmarinului și usturoiului și puneți restul de rozmarin și usturoi deasupra mielului. Acoperiți bine tava cu folie de aluminiu și introduceți-o în cuptor. Întoarceți cuptorul imediat la 325 grade F și gătiți timp de 4 ore - se face dacă puteți scoate carnea ușor cu 2 furci.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Carne De Oaie Dezosată, Tăiată în Cuburi De 7-10 Cm - Sau înlocuiți Cu Spată De Miel Dezosată
Crumble De Carne Vegetariană Congelată
Mazare Decojita, Optional
2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch
Echipamente pe care le vei folosi
2 Căni De Pesmet Honey Maid® Graham Crackers
6 Linguri De Lichior Cremos Irlandez
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
1
Când mielul este aproape gătit, puneți cartofii, morcovii și rutabaga într-o oală mare cu apă sărată clocotită și fierbeți tare timp de 20 de minute până când puteți glisa cu ușurință un cuțit în rutabaga.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Rutabagas, Decojite și Tăiate în Cuburi De 1-1/2 Inch
Grăsime De Porc înapoi
Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm
Mazare Decojita, Optional
Echipamente pe care le vei folosi
1 Rulou Galben Cu Fructe
1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni
2
Scurgeți și lăsați să se usuce la abur, apoi zdrobiți-le în tigaie cu cea mai mare parte a untului. Dacă preferați o textură netedă, adăugați puțină apă de gătit. Se toarna intr-un castron, se acopera cu folie si se pastreaza cald peste o tigaie cu apa fierbinte.;
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Cup. Ceapă Tocată
Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm
Echipamente pe care le vei folosi
Cireșe Confiate Suplimentare
2 Căni De Pesmet Honey Maid® Graham Crackers
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
1
Scoateți mielul din cuptor și puneți-l pe o placă de tocat. Acoperiți-l cu folie, apoi cu un prosop de bucătărie și lăsați-l să se odihnească. Puneți o tigaie mare de apă sărată pentru a fierbe pentru verdeață.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Verzii
Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm
Mazare Decojita, Optional
Echipamente pe care le vei folosi
Placă De Tăiere
Sopressata Dulce Uscata, Feliata, Pentru Servire
2 Căni De Pesmet Honey Maid® Graham Crackers
6 Linguri De Lichior Cremos Irlandez
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
2
Se toarnă cea mai mare parte a grăsimii din tigaia de prăjire, aruncând orice bucăți de rozmarin.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Carne De Oaie Dezosată, Tăiată în Cuburi De 7-10 Cm - Sau înlocuiți Cu Spată De Miel Dezosată
Echipamente pe care le vei folosi
Varză Mov, Feliată Mărunt
3
Puneți tigaia pe plită la foc mediu și amestecați în făină.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Bomboane Salvatoare
Echipamente pe care le vei folosi
2 Conserve (14 Uncii), Fasole Cannelloni, Scurse
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
4
Adăugați stocul, amestecând și răzuind toată bunătatea lipicioasă de pe fundul tigaiei. Nu veți avea nevoie de galoane de sos, doar câteva linguri aromate pentru fiecare porție.
Ingrediente de care veți avea nevoie
6 Catei Mari De Usturoi, Feliati Subtiri
Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire
Echipamente pe care le vei folosi
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
5
Adăugați caperele, reduceți focul și fierbeți câteva minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Cană De Stafide Aurii, Măcinate Grosier
6
Se toacă fin menta și se adaugă în sos cu oțetul de vin roșu în ultimul moment, apoi se toarnă într-un ulcior.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Lingură Plus 1 Linguriță Sare Kosher, Suplimentar Pentru Condimentarea Cărnii
4 Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe
2 Catei De Usturoi (1 Tocat, 1 Intreg)
7
Adăugați verdele și tulpinile în tigaia cu apă sărată care fierbe rapid și gătiți timp de 4 până la 5 minute pentru a le înmuia.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Verzii
Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm
Echipamente pe care le vei folosi
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
8
Scurgeți și aruncați cu un buton de unt și un vârf de sare și piper.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți
1 Cup. Ceapă Tocată
9
Așezați totul în mijlocul mesei și tăiați mielul în fața oaspeților. Absolut delicios!
Ingrediente de care veți avea nevoie
Mazare Decojita, Optional
10
"Acordul nostru cu producătorii" Jamie at Home " ne permite doar să facem 2 rețete pe episod disponibile online. Food Network regretă inconvenientele pentru spectatorii noștri și foodnetwork.com utilizatori"