RețeteRevista

Umăr De Porc Prăjit (Pernil Al Horno)

Umăr De Porc Prăjit (Pernil Al Horno)
Umăr de porc prăjită (Pernil Al Horno) ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă fără gluten, fără lactate și întregi 30 servește 12 și costă $1.31 pe portie. O porție conține 226 calorii, 34G de proteine, și 9g de grăsime. 41 de persoane au considerat că această rețetă este delicioasă și satisfăcătoare. Mergeți la magazin și ridicați ulei vegetal, sare kosher, piper măcinat grosier și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Pentru a utiliza până ulei vegetal ai putea urma acest curs principal cu Tort De Cafea Cu Afine #SundaySupper ca desert. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 69%, care este solid. Rețete similare includ Carne De Porc Prăjită Cu Usturoi (Pernil), Picior De Porc Prăjit Cubanez: Pernil, și Umăr De Porc Prăjit.

Instrucțiuni

1
Așezați carnea de porc, cu partea grasă în sus, într-o tigaie prevăzută cu o inserție de raft și, folosind un cuțit ascuțit, înscrieți suprafața cărnii cu fante mici. Puneți usturoiul, oregano, sarea și piperul într-o pastă pe o tăietură cu partea plată a unui cuțit; așezați adobo-ul într-un bol și amestecați uleiul și oțetul. Frecați pasta de usturoi pe toată carnea de porc, fiind sigur că intrați în incizii, astfel încât sarea să poată pătrunde în carne și să scoată umezeala - acest lucru va ajuta la formarea unei cruste la exterior atunci când este gătită. Acoperiți carnea de porc cu folie de plastic și marinați la frigider cel puțin 3 ore sau până peste noapte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2-3 Linguri Patrunjel Tocat2-3 Linguri Patrunjel Tocat
La 6 Chifle De Hamburger, împărțite, OpționalLa 6 Chifle De Hamburger, împărțite, Opțional
Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau ProsciuttoFelii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto
1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil
1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)
1/2 Pachet De Foietaj Congelat (1 Foaie), Decongelat1/2 Pachet De Foietaj Congelat (1 Foaie), Decongelat
2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch
Fund Sau Spată De Porc Dezosată, Cu înțepătura De Grăsime Adânc întărită (aproximativFund Sau Spată De Porc Dezosată, Cu înțepătura De Grăsime Adânc întărită (aproximativ
Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără CrustăPâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă
Roșii Verzi, Spălate, Fără Coji De HârtieRoșii Verzi, Spălate, Fără Coji De Hârtie
Frișcă Sau înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Prăjite Suplimentare, OpționalFrișcă Sau înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Prăjite Suplimentare, Opțional
2 3/4 Uncii (75 Grame) Sultane Aurii2 3/4 Uncii (75 Grame) Sultane Aurii
Echipamente pe care le vei folosi
Placă De TăierePlacă De Tăiere
Ceapă Galbenă, Tăiată în OptimiCeapă Galbenă, Tăiată în Optimi
Varză Mov, Feliată MăruntVarză Mov, Feliată Mărunt
1 Rulou Galben Cu Fructe1 Rulou Galben Cu Fructe
2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat
2
Lăsați carnea să stea la temperatura camerei timp de 30 de minute înainte de gătit. Preîncălziți cuptorul la 350 de grade F.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch
Echipamente pe care le vei folosi
2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®
3
Prăjiți carnea de porc timp de 3 ore, neacoperită, până când pielea este maro-crocantă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fund Sau Spată De Porc Dezosată, Cu înțepătura De Grăsime Adânc întărită (aproximativFund Sau Spată De Porc Dezosată, Cu înțepătura De Grăsime Adânc întărită (aproximativ
4
Lăsați carnea să se odihnească pe o tăietură timp de 10 minute înainte de feliere.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch
Echipamente pe care le vei folosi
Placă De TăierePlacă De Tăiere
DificultateExpert
Gata În7 hrs
Porții12
Scor De Sănătate13
Fara glutenFără lactate
DietaPaleoliticPrimal
Tipuri De Feluri De MâncareMasa de pranzFelul principalMasa de seara
Salată ușor de preparat pentru doi
Pui exotic cu rodie
Pui exotic cu rodie
Muștar în stil Dijon
Salată de sfeclă coaptă
Friptură de șuncă acrișoară
Morcovi cu vinegretă de portocale și alune
Sote de dovleac
Bacon și carne de crab de la Arlene
Friptură de porc picantă
Rețete înrudite
Pizza fără gluten cu ciuperci și ricotta
Coaste de porc cu piersici
Aripi de curcan la cuptor ușor
Frigărui de pui prăjit
Revista
Pizza fără gluten cu ciuperci și ricotta
Coaste de porc cu piersici
Aripi de curcan la cuptor ușor
Friptură Salisbury cu ciuperci
Frigărui de pui prăjit
Lo Mein cu coaste de porc
Chiftele de legume rădăcinoase
Cotlete fluture umplute cu porumb
Minestrone cu firimituri crocante de parmezan
Salată de năsturel și portocale