Turnedouri de vită glazurate
Ai nevoie de un fel principal fără gluten și fără lactate ? Glazed Beef Tournedos ar putea fi o rețetă spectaculoasă de încercat. Această rețetă servește 4 și costă 5,23 USD per porție. O porție conține 298 de calorii , 38 g de proteine și 10 g de grăsimi . Mergeți la magazin și luați marmeladă de portocale, ceapă, ketchup și alte câteva lucruri pentru a o pregăti astăzi. 13 persoane au fost impresionate de această rețetă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 20 de minute . Vă este adus de Taste of Home. Cu un scor spectaculos de 87% , acest fel de mâncare este spectaculos. Tournedos Rossini Cu Foie Gras și Trufe , Corned Beef Glazed Fructe și Morcovi Glazed Agave sunt foarte asemănătoare cu această rețetă.
Instrucțiuni
Într-un castron mic, combinați sosul de friptură, ketchup-ul, marmelada, sucul de lămâie, ceapa și usturoiul. Pune deoparte 1/4 cană pentru servire.
Umeziți un prosop de hârtie cu ulei de gătit; folosind clești cu mâner lung, acoperiți ușor grătarul. Fripturile la grătar, descoperite, la foc mediu sau la grătar la 4 inchi de la foc timp de 5-7 minute pe fiecare parte sau până când carnea ajunge la starea dorită (pentru mediu-rar, un termometru ar trebui să indice 145°; mediu, 160°; bine făcut, 170°), ungând frecvent cu sosul rămas.
Chiar înainte de servire, ungeți fripturile cu sosul rezervat.