Tostadas de fasole neagră, Avocado și ouă

Name: Tostadas de fasole neagră, Avocado și ouă
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4
Cuisine: mexican
Ingredients: 2 avocado, feliat; 227 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. fasole neagră uscată, înmuiată peste noapte; 8 tortilla de porumb; 8 crustă de plăcintă cu firimituri (Keebler); 1 2 lingurițe de pudră de usturoi frunze proaspete de cilantro tocate, plus mai multe pentru garnitură; 0 Bucăți de caramele Heath Bar chimen măcinat; 4 creveți și cu vene Sos fierbinte pentru servire; 4 creveți și cu vene Sare Kosher și piper negru proaspăt măcinat; 1 var, tăiat în pene; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi suc de la aproximativ 1 var; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ceapa medie, tocata marunt (aproximativ; 473 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil Despre ulei vegetal, canola sau arahide; 4 ceapă verde tăiată în felii subțiri; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi 1 1/2 linguriță amestec de condimente

Tostadas de fasole neagră, Avocado și ou ar putea fi doar Mexicane rețeta pe care o căutați. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără gluten, fără lactate și vegetariană are 575 calorii, 17g de proteine, și 39G de grăsime pe porție. Această rețetă servește 4. Pentru $2.69 pe portie, această rețetă acoperă 26% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Nu multor oameni le-a plăcut cu adevărat acest hor d ' oeuvre. 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. Mergeți la magazin și ridicați scallions, suc de la 1 lime, ouă și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Pentru a consuma ceapa, puteți urma acest fel principal cu Bomboane De Porumb Cupcakes ca desert. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 56%. Acest scor este solid. Încercați Tostadas de fasole neagră cu salsa de avocado, Tostadas de porumb, Avocado și fasole neagră, și Tostadas de fasole neagră cu salată de Avocado pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Încălziți uleiul vegetal într-o cratiță medie la foc mediu până când strălucește.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 1/2 Linguriță Amestec De Condimente

Echipamente pe care le vei folosi

Batoane (fiecare) Ciocolată Neagră 70% Cacao, Tocată

Adăugați ceapă, jalapeincormo, coriandru și chimen. Gatiti, amestecand, pana cand ceapa este moale, aproximativ 4 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 1/2 Uncii De Tequila Blanco 100%

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Ceapă Albă Sau Galbenă De Dimensiuni Medii, 1 Tăiată în Sferturi și 1 Tocată

Adăugați fasolea neagră înmuiată, apoi adăugați apă până când fasolea este acoperită cu 2 inci și aduceți la foc mic. Acoperiți și gătiți, adăugând apă, dacă este necesar, pentru a menține fasolea doar acoperită, până când fasolea este moale și lichidul a început să se îngroașe ușor, aproximativ 40 de minute. Condimentează după gust cu sare, piper și suc de lămâie. Fasolea poate fi preparată cu până la 3 zile în avans și reîncălzită înainte de servire.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Cani De Pui (aprox. 6 Muschi Congelati)

Avocado Hass Ușor Piure

1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)

Toppinguri, Opționale

Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)

(fie Fie Obișnuit)

Încălziți 1/4 inch de ulei într-o cratiță medie până când strălucește, adăugați o tortilla și gătiți până devin aurii și umflate, apoi răsturnați și continuați să gătiți până când ambele părți sunt aurii.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Chiftele De Pui Vegetariene Congelate

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

Batoane (fiecare) Ciocolată Neagră 70% Cacao, Tocată

Transferați pe o farfurie căptușită cu un prosop de hârtie și condimentați imediat cu sare. Repetați cu tortilele rămase. Odată răcite, tostadele pot fi păstrate într-un recipient sigilat timp de până la 3 zile.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Chiftele De Pui Vegetariene Congelate

Tostadas

(fie Fie Obișnuit)

Echipamente pe care le vei folosi

Tortilla Din Făină (25 Cm), Tăiate în Sferturi

Când este gata de servit împărțiți tostadas între 4 farfurii, aveți fasolea caldă și avocado și garnituri la îndemână înainte de a începe să prăjiți ouăle.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tostadas

1/2 Cana Crema Mexicana (poate Inlocui Crema Frage)

Toppinguri, Opționale

Cum Ar Fi M&M's

Încălziți un strop de ulei vegetal într-o tigaie mare antiaderentă sau din fontă la foc mediu-mare, când uleiul începe să fumeze, adăugați câte ouă va permite tigaia dvs. fără supraaglomerare. Prăjiți ouăle până când albușurile sunt puse și gălbenușurile curg. Completați câte tostadas aveți ouă prăjite cu fasole, apoi acoperiți fiecare cu un ou, urmat de avocado feliat, coriandru și scallions.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Ceașcă Piept De Curcan Gătit Mărunțit

1 1/2 Uncii De Tequila Blanco 100%

Tostadas

1/2 Cana Crema Mexicana (poate Inlocui Crema Frage)

Toppinguri, Opționale

Prăjituri Cu Ghimbir, împărțite

Cum Ar Fi M&M's

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Se servește imediat cu var feliat și sos fierbinte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Linguri Plus 1/2 Cană Apă, împărțite

1 Uncie De Varză Mov, Tocată

Echipamente

Batoane (fiecare) Ciocolată Neagră 70% Cacao, Tocată

Tortilla Din Făină (25 Cm), Tăiate în Sferturi

Creveți Sotați, Decojiți

Ingrediente

Porții:

avocado, feliat 2271 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

fasole neagră uscată, înmuiată peste noapte 8

tortilla de porumb 8

crustă de plăcintă cu firimituri (Keebler)12 lingurițe de pudră de usturoi

frunze proaspete de cilantro tocate, plus mai multe pentru garnitură 0Bucăți de caramele Heath Bar

chimen măcinat 4creveți și cu vene

Sos fierbinte pentru servire 4creveți și cu vene

Sare Kosher și piper negru proaspăt măcinat 1

var, tăiat în pene 12 lingurițe de pudră de usturoi

suc de la aproximativ 1 var 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ceapa medie, tocata marunt (aproximativ 4731 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

Despre ulei vegetal, canola sau arahide 4

ceapă verde tăiată în felii subțiri 12 lingurițe de pudră de usturoi

1 1/2 linguriță amestec de condimente

Vin recomandat: Pinot Noir, Riesling, Trandafir Spumant

Mexicanul funcționează foarte bine cu Pinot Noir, Riesling și Sparkling rossimbrox. Vinurile albe acide precum riesling sau roșii cu conținut scăzut de tanin precum pinot noir pot funcționa bine cu mâncărurile mexicane. Sparkling rosul este și o pereche sigură. Williams Selyem Westside Road vecinii Pinot Noir cu un rating de 4.7 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 140 de dolari pe sticlă.