Tortellini A La Carbonara

Name: Tortellini A La Carbonara
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterana, Italiană, european
Ingredients: 454 Nuci de orice fel (tocate) 1 fâșie de slănină, tăiată în lardoane mici; 3 gălbenușuri de ou; 946 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri grele biciuire crema; 237 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri parmezan ras; 710 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri tortellini cu spanac

Tortellini A La Carbonara ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 42G de proteine, 148g de grăsime, și un total de 1676 calorii. Această rețetă servește 4. Pentru $ 4.65 pe portie, această rețetă acoperă 24% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană s-a bucurat că a încercat această rețetă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 30 minute. Mergeți la magazin și ridicați parmezan, gălbenușuri de ou, tortellini de spanac și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Pentru a utiliza până crema de biciuire grele ai putea urma acest curs principal cu Shortcake de căpșuni de casă cu frișcă Grand Marnier ca desert. Această rețetă este tipică bucătăriei mediteraneene. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 49%. Acest scor este solid. Rețete similare includ Tortellini Carbonara, Tortellini Paste Carbonara, și Tortellini Carbonara.

Instrucțiuni

Aduceți la fiert o oală mare cu apă ușor sărată.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cerc De Tort De Carton (6 Inchi)

Echipamente pe care le vei folosi

2 Linguri Ulei De Măsline, Plus 2 Linguri Ulei De Măsline (de Cea Mai Bună Calitate), Pentru Stropire

Adăugați pastele și gătiți timp de 8 până la 10 minute sau până la al dente; se scurge. Între timp, într-un bol mediu, amestecați gălbenușurile de ou, smântâna și brânza.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Soiuri De Ciuperci

Sos De Afine, Pentru Servire

Cireșe Proaspete Rainier, Fără Sâmburi și Tăiate La Jumătate

1/2 Cană De Mazăre Edamame Decojită

Echipamente pe care le vei folosi

Răsuciți Funii De Lemn Dulce

Așezați slănina într-o tigaie mare și adâncă. Gatiti la foc mediu pana se rumeneste uniform.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Fâșie De Slănină, Tăiată în Lardoane Mici

Echipamente pe care le vei folosi

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Se scurge, se sfărâmă și se lasă deoparte.

Adăugați tortellini și slănină în sosul carbonara; gatiti sosul la foc mediu timp de 5 minute, amestecand constant.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tortellini

1 Fâșie De Slănină, Tăiată în Lardoane Mici

6 (6 Uncii) Piept De Pui, Cu Os De Aripă, Pe Piele

Echipamente

2 Linguri Ulei De Măsline, Plus 2 Linguri Ulei De Măsline (de Cea Mai Bună Calitate), Pentru Stropire

Răsuciți Funii De Lemn Dulce

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Ingrediente

Porții:

454Nuci de orice fel (tocate)

1 fâșie de slănină, tăiată în lardoane mici 3

gălbenușuri de ou 9466 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

grele biciuire crema 2376 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

parmezan ras 7106 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

tortellini cu spanac

Vin recomandat: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano și Verdicchio sunt alegerile mele de top pentru Italiană. Italienii știu mâncare și știu vin. Trebbiano și Verdicchio sunt vinuri albe italiene care se împerechează bine cu pește și carne albă, în timp ce Chianti este un roșu Italian excelent pentru mâncăruri mai grele și mai îndrăznețe. Il Molino di Grace Solosangiovese Chianti Classico cu un rating de 4.2 din 5 stele pare a fi un meci bun. Costă aproximativ 22 de dolari pe sticlă.