Ton praf de fenicul la grătar cu roșii și vinete

Tonul de fenicul la grătar cu roșii și vinete ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă servește 4 și costă 26,69 USD pe porție. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 168g de proteine, 52G de grăsime, și un total de 1317 calorii. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Este perfect pentru Al Patrulea Iulie. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, primar și pescatarian dieta. Un amestec de fripturi de ton ahi, sare și piper kosher, ulei de măsline și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de aromată. Pentru a utiliza până sare kosher ai putea urma acest curs principal cu Tort Cu Conținut Scăzut De Grăsimi (Kosher-Lactate) ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. Cu o lingură scor de 76%, acest fel de mâncare este destul de bun. Rețete similare includ Muschiulet de porc cu ciuperci și fenicul, Vinete cu roșii și năut, și Vinete prăjite și roșii.

Instrucțiuni

Încălziți cuptorul la 350 de grade F.

Echipamente pe care le vei folosi

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

Tăiați vinetele în jumătate, aruncați-le în puțin ulei de măsline și condimentați-le cu sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

12 Felii Subțiri De șuncă Complet Fiartă (aproximativ

Orzo Sau Paste în Formă De Orez

3 Linguri De Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coaja (opțional)

Puneți-le tăiate în jos pe o foaie de copt și coaceți timp de 20 de minute. Între timp, tăiați roșiile în jumătate, aruncați-le în puțin ulei de măsline și condimentați-le cu sare și piper; deoparte. Prăjiți semințele de fenicul într-o tigaie uscată la foc mediu doar până devin parfumate, aproximativ 1 minut. Se macină într-o pulbere într-o moară de condimente.

Ingrediente de care veți avea nevoie

12 Felii Subțiri De șuncă Complet Fiartă (aproximativ

Pesmet, Câteva Pumni

3 Linguri De Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coaja (opțional)

2 Cepe Galbene, Curățate și Tocate

Pentru întindere Pe Pâine Prăjită Dacă Se Dorește

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

Creveți Sotați, Decojiți

Ungeți puțin ulei de măsline pe fripturile de ton și presărați-le cu fenicul măcinat. Acoperiți și refrigerați până când sunteți gata de grătar.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fenicul Măcinat

Friptură De Ton

3 Linguri De Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coaja (opțional)

Echipamente pe care le vei folosi

Fulgi De Legume

Faceți sosul: gătiți bulionul de pui cu coaja de lămâie la foc mediu-mare timp de aproximativ 10 minute sau până când s-a redus la jumătate. Scoateți tigaia de pe foc și aruncați coaja de lămâie. Se amestecă boia și creme fraiche și se condimentează cu puțină sare și piper. Bateți sosul cu un blender de imersie (sau procesați-l într-un blender obișnuit) până când este spumos.

Ingrediente de care veți avea nevoie

12 Felii Subțiri De șuncă Complet Fiartă (aproximativ

(ficatul și Gâtul îndepărtate)

Creme Fraiche

1 Baton De Bomboane De Ciocolată Cu Lapte Cu Migdale (4-1/4 Uncii), Tocate

Lichid-uncii De Apă Proaspătă

Măruntaie și Os De Gât De Curcan

Echipamente pe care le vei folosi

Imersiune Blender

42 Lemn Dulce Snur Roșu

Creveți Sotați, Decojiți

Încălziți grătarul; periați grătarul cu puțin ulei de măsline. Condimentați tonul cu sare și piper și stropiți peste puțin ulei de măsline. Grătați-le până la mediu-rare (sau după bunul plac), aproximativ 3 până la 4 minute pe fiecare parte. Grătați roșiile și vinetele până se carbonizează ușor.

Ingrediente de care veți avea nevoie

12 Felii Subțiri De șuncă Complet Fiartă (aproximativ

3 Linguri De Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coaja (opțional)

Orzo Sau Paste în Formă De Orez

2 Cepe Galbene, Curățate și Tocate

Mandarine, Fiecare

Echipamente pe care le vei folosi

Fulgi De Legume

Puneți roșiile la grătar și vinetele într-un bol și aruncați-le cu o parte din sos.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Orzo Sau Paste în Formă De Orez

2 Cepe Galbene, Curățate și Tocate

Măruntaie și Os De Gât De Curcan

Echipamente pe care le vei folosi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Pentru a servi: topiți fripturile de ton cu salata de roșii și vinete la grătar. Puneți mai mult sos cald și garnisiți cu frunze de busuioc sfâșiate.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană Frunze De Busuioc Bine împachetate

Friptură De Ton

Orzo Sau Paste în Formă De Orez

2 Cepe Galbene, Curățate și Tocate

Măruntaie și Os De Gât De Curcan

Echipamente

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

Creveți Sotați

Creveți Sotați, Decojiți

Fulgi De Legume

Imersiune Blender

42 Lemn Dulce Snur Roșu

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Ingrediente

Porții:

3kilograme

(1 1/2-inch grosime) fripturi de ton ahi, despre 4

vinete pentru copii 4731 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

(ficatul și gâtul îndepărtate)23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

creme fraiche sau smântână 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

pesmet, câteva pumni 1lasă

Busuioc proaspăt, pentru garnitură 4creveți și cu vene

Sare Kosher și piper negru proaspăt măcinat 1

big strip coaja de lamaie 4creveți și cu vene

Ulei de măsline extravirgin 1Oreos dublu umplut

1 cutie de 8 uncii coji de cannelloni (12 coji), înmuiate în apă caldă timp de 2 minute 4

roșii

Vin recomandat: Merlot, Pinot Noir, Vin Roz

Merlot, Pinot Noir, și vin de la Rosa sunt alegerile mele de top pentru ton. Deși pește este adesea asociat cu vin alb,' meatier ' pește ca ton absolut poate merge cu vin roșu. De asemenea, un Rosa se va împerechea frumos, mai ales dacă tunanul dvs. este preparat cu ingrediente mai potrivite pentru un vin alb. Mt. Brave Merlot cu un rating de 5 stele din 5 pare a fi un meci bun. Costă aproximativ 59 de dolari pe sticlă.