Ton ars cu Hummus pe Crostini

Dacă doriți să adăugați mai multe fără lactate și pescatarian rețete în cutia de rețete, tonul ars cu Hummus pe Crostini ar putea fi o rețetă pe care ar trebui să o încercați. Pentru 1,67 USD pe porție, primești un fel principal care servește 12. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 15g de proteine, 9g de grăsime, și un total de 234 calorii. 1 persoană a găsit această rețetă delicioasă și satisfăcătoare. Mergeți la magazin și ridicați pâine de semințe de susan, mazăre, ulei de canolan și alte câteva lucruri pentru a o face astăzi. Este adus la tine de Foodnetwork. Nu multor oameni le-a plăcut cu adevărat acest fel de mâncare mediteraneană. De la preparare până la farfurie, această rețetă durează în jur 30 minute. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 47%, care este destul de bun. Rețete similare includ Mediterranean Ton Hummus Crostini + Coș Cadou, Hummus Și Crostini De Castraveți, și Ton Tataki aka ton ars.
Instrucțiuni
Într-un robot de bucătărie, combinați năutul, usturoiul, pătrunjelul, semințele de susan și fulgii de ardei roșu și pulsați până se toacă grosier și se combină.
Scoateți într-un castron, amestecați ulei de măsline extravirgin și adăugați suc de lămâie.
Încălziți uleiul de canola într-o tigaie sotată și condimentați tonul cu sare, piper și boia. Căutați ambele părți și scoateți-le pe un platou utilitar pentru a lăsa să se odihnească.
În timp ce tonul se odihnește, aranjați felii de pâine pe foaia de copt și prăjiți în cuptor.
Feliați tonul și asamblați aperitivele lingând hummus pe fiecare rundă de pâine prăjită și apoi topping cu o bucată de ton. Topiți tonul cu o altă cantitate mică de hummus, aproximativ 1/8 linguriță și o crenguță mică de pătrunjel.
Vin recomandat: Pinot Noir, Merlot, Vin Roz
Vinul Pinot Noir, Merlot și Ros standard sunt alegerile mele de top pentru ton. Deși peștele este adesea asociat cu vinul alb, peștele mai cărnos, cum ar fi tonul, poate merge absolut cu vinul roșu. De asemenea, un model de culoare Roz Se va împerechea frumos, mai ales dacă tunanul dvs. este preparat cu ingrediente mai potrivite pentru un vin alb. Un vin pe care l-ați putea încerca este Chamonix Reserve Pinot Noir. Are 5 stele din 5 și o sticlă costă aproximativ 54 de dolari.
![Rezervația Chamonix Pinot Noir]()
Rezervația Chamonix Pinot Noir
Rezervația Chamonix Pinot Noir prezintă o culoare roșie rubinie, cu note de cireș, fructe de pădure roșii sălbatice, piper negru zdrobit, scorțișoară și violete pe nas. Deși fermă în structură și intensă în aroma, texturile sunt moi și rotunde, extinzându-se cu timpul până la opulență extraordinară și lungime pe palat. Ar trebui să ajungă la vârf în aproximativ 5-8 ani de la eliberare.