Tocană Irlandeză Groasă

Tocană Irlandeză Groasă
Tocană irlandeză groasă durează aproximativ 2 ore și 50 de minute de la început până la sfârșit. Această rețetă servește 8 și costă 1,01 USD pe porție. O porție conține 345 calorii, 18g de proteine, și 1g de grăsime. Ziua Sfântului patrick va fi și mai special cu această rețetă. Mergeți la magazin și ridicați cartofi, morcovi, bulion de legume și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Funcționează bine ca fel principal. Această rețetă este tipică bucătăriei europene. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Acesta este adus la tine de Allrecetes. Este o opțiune bună dacă urmăriți un fără gluten și fără lactate dieta. În general, această rețetă câștigă un scor super spoonacular de 91%. Dacă vă place această rețetă, aruncați o privire la aceste rețete similare: Tocană Groasă De Vită, Tocană Irlandeză, și Tocană Irlandeză.

Instrucțiuni

1
Puneți Cotletele de umăr de miel, morcovii, ceapa și cartofii într-o oală mare la foc mediu. Se amestecă sare și piper negru crăpat.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Boabe De Piper Negru CrăpateBoabe De Piper Negru Crăpate
Umăr De MielUmăr De Miel
Cartofi Feliați, Curățați, FierțiCartofi Feliați, Curățați, Fierți
Grăsime De Porc înapoiGrăsime De Porc înapoi
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru ServireTortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
Plus 2 Linguri De Apă Cu GheațăPlus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
Echipamente pe care le vei folosi
1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni
2
Se toarnă bulion de legume și suficientă apă pentru a acoperi; picătură în frunze de dafin. Aduceți la fierbere, reduceți focul la minim și fierbeți timp de 1 oră, amestecând ocazional.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/2 Cană Nuci De Pin, Prăjite1/2 Cană Nuci De Pin, Prăjite
Grăsime De Porc înapoiGrăsime De Porc înapoi
Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 CmPăstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm
3
Se amestecă mazărea despicată și se fierbe. Reduceți căldura la minim și fierbeți până când mielul este foarte fraged și mazărea despicată s-a rupt pentru a crea o tocană groasă, încă aproximativ 1 1/2 ore. Se amestecă ocazional pentru a împiedica tocanita să ardă pe fund.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Mazăre împărțităMazăre împărțită
Mazare Decojita, OptionalMazare Decojita, Optional
12 Păstârnac Mici, Spălați și Curățați Bine De Coajă12 Păstârnac Mici, Spălați și Curățați Bine De Coajă

Vin recomandat: Cabernet Sauvignon, Chablis, Malbec

Cabernet Sauvignon, Chablis și Malbec sunt alegeri excelente pentru tocană. Vinurile roșii pline de corp precum malbec și cabernet sauvignon sunt acompaniamentul perfect pentru tocană de vită. Friptura de pește necesită probabil un vin alb, cum ar fi chablis. Un vin pe care l-ai putea încerca este Merus Cabernet Sauvignon. Are 5 stele din 5 și o sticlă costă aproximativ 129 de dolari.
Merus Cabernet Sauvignon
Merus Cabernet Sauvignon
Amestec: 97% Cabernet Sauvignon și 3% Malbec și Petit Verdot
DificultateExpert
Gata În2 hrs, 50 m.
Porții8
Scor De Sănătate95
Revista